Пирог с творогом и шпинатом по рецепту Elenka
Приготовьте пирог с творогом и шпинатом: замороженный шпинат, творог «Чабан», дрожжевое тесто, сливочное масло и яйцо для незабываемого вкуса!
Продукты
- шпинат - 1 пакет замороженного
- творог «чабан» 5% - 500 г
- сливочное масло - 50 г для смазывания формы
- яйцо - 6 шт. + 1 желток для смазывания пирога
- тесто - дрожжевое
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Шпинат разморозьте и хорошенько отожмите. Перемешайте с творогом и 3-мя яйцами и измельчите блэндером до однородной массы
3 яйца сварите «вкрутую».
Форму с высокими бортами смажьте размягченным сливочным маслом. Отделите треть теста и отставьте в сторону. Оставшееся тесто раскатайте в пласт толщиной 5 мм и выложите в форму так, чтобы края теста немного свисали с бортов. Переложите шпинатную начину. В нее на равном красивом расстоянии выкладываем яйца.
Накройте подготовленным пластом пирог и защипните края. Желток смешайте с 2 ст. л. воды, слегка взбейте и смажьте верхушку пирога.
Выпекайте в разогретой до 190 °С духовке 40–45 минут.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 6845
Понравилось: 24
Автор: Elenka
Создан: 22 марта 2017, 20:01
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти