Дорада с начинкой из шпината

Вкусная дорадо с начинкой из шпината, яйца, сливочного сыра и хрена. Идеальный рецепт для приготовления небольших дорадо с пучком шпината!

Дорада с начинкой из шпината

Продукты

  • 3 небольшие дорадо
  • 3 пучка шпината или 150 г. замороженного
  • 3 яйца
  • 300 г сливочного сыра
  • 3 ст.л. хрена
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Небольшим острым ножом очистить рыбу от чешуи.

Сделать два глубоких разреза вдоль хребта, раздвинуть мясо руками и вынуть хребет вместе со спинным плавником, отделяя его от реберных костей с помощью ножниц.

Вынуть внутренности.

Тщательно вымыть рыбу внутри и снаружи.

Выложить рыбу на разделочную доску, открыть жаберные щели и ножницами вырезать жабры.

Шпинат перебрать, вымыть, обсушить и измельчить.

Яйца взбить миксером до белого цвета.

Продолжая взбивать, добавить сливочный сыр.

Смешать в миске шпинат, взбитые с сыром яйца и хрен.

Посолить по вкусу.

Разогреть духовку до 180°С.

Положить рыбу на брюшко и через разрез на спинке нафаршировать получившейся смесью.

Каждую рыбину завернуть в пергамент или фольгу, выложить на противень и поставить в духовку на 20 мин.

Вкуснотища необыкновенная, особенно начинка да и рыбка объедение

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10900

Понравилось: 55

Создан: 01 мая 2009, 14:50

Комментарии

Лена72

01 мая 2009, 14:54

Какая красота и вкуснота 555!

mari2020

01 мая 2009, 15:02

Чудесный рецепт!!!!5!!!!

cофуша

01 мая 2009, 15:05

Очень понравилась рыбка! 5!

ecomaia

01 мая 2009, 15:07

делала похожее ! очень вкусно !!!! 555

azzurro07

01 мая 2009, 15:09

Очень достойно!Возьму себе.

glaros

01 мая 2009, 15:10

Попробуем.Вам-555!

wolga6

01 мая 2009, 15:54

отличная рыбка!

bart

01 мая 2009, 16:03

Очень вкусно должно быть. К сожалению у нас ни дорады,ни шпината нет 5+

tykovka

01 мая 2009, 16:03

555! Хорошая рыбка)

ЯВенера

01 мая 2009, 16:21

шикарно!!! вот только, чем можно заменить дораду?

larachka

01 мая 2009, 16:25

Какая прелесть! Обожаю рыбку. 555+++

redhat

01 мая 2009, 16:26

никогда не видела такую рыбу,кто у неё из рыб в родственниках?

raile

01 мая 2009, 17:13

отличный рецепт,я думаю можно заменить не крупной и менее костлявой рыбой,например судаком или речной форелью,как думаете?5555

masha2907

01 мая 2009, 17:30

Изумительно!

ната777

01 мая 2009, 17:33

Прекраснейший рецепт. Спасибо. Обязательно приготовлю.5.

@аня@

01 мая 2009, 17:46

Необычно 555

тётя маша

01 мая 2009, 18:07

Необычно и красиво. Молодец. Интересная технология обработки рыбы!

ирусик-88

01 мая 2009, 18:12

кусно,попробую! 555!

алёнушка777

01 мая 2009, 18:29

Ну просто слов нет от восхищения!!! 555

алёнушка777

01 мая 2009, 18:47

Посмотрела по ссылке....вариант конечно замечательный, но вариант...

nikachka

01 мая 2009, 18:48

очень оригинально!!

sama_ja

01 мая 2009, 19:05

очень круто!55555555555

begi

01 мая 2009, 19:13

Отличный рецепт! Спасибо! 5+++++++++++!

superstarocka

01 мая 2009, 19:34

алёнушка777, "кто на ком стоял?" (с) где вариант не вариант, но вариант ? Дорада хороша.

krista_!!!

01 мая 2009, 23:24

Восхитительно!!! 555+

eliada

02 мая 2009, 00:04

изыскано!555555

aspire4520

02 мая 2009, 00:58

Отлично 555

oksana malzew

02 мая 2009, 04:16

5+!!!

natapit

02 мая 2009, 05:04

ух ты как здорово!555!

кыш

02 мая 2009, 06:33

Замечательный рецепт!

марияn

04 мая 2009, 14:13

Хороша рыбка!

гетьмановна

04 мая 2009, 17:12

Как вкусно мне стало!5

американочка

18 мая 2009, 03:40

суперррр,как красиво смотрица,555+++

двоечка

24 июля 2009, 03:08

ВЫ УМНИЦА! ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 885