Закуска из оливок запеченого перца и шпината
Вкусная закуска из оливок, запечённого красного перца и замороженного шпината. Идеально подходит для натюрморта или как лёгкая закуска на стол!
Продукты
- 1. шпинат (я брала замороженный) - 200 г.
- 2. перец красный болгарский - 2 шт.
- 3. оливки зеленые - 1/2 банки.
Пошаговый способ приготовления
После приготовления рулета, остался не у дел шпинат и запеченный перец, которых я взяла слишком много.
Так придумалась закуска:
Перец разрезать пополам, очистить от семян и смазать оливковым маслом. Запекаем в духовке, даем остыть и снимаем с него кожуру.
Шпинат поджариваем на сковородке, чтобы выпарить лишнюю воду, по консистенции он должен быть.как зубная паста.
Перец неаккуратно разрываем на небольшие куски, добавляем оливки и перемешиваем вместе со шпинатом и оливковым маслом (1-2 ст.л.). Солим по вкусу.
Сохраняй и поделись с друзьями
282 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 9029
Понравилось: 282
Автор: enveronika
Создан: 28 ноября 2010, 16:28
Комментарии
28 ноября 2010, 20:43
28 ноября 2010, 21:14
29 ноября 2010, 00:44
29 ноября 2010, 01:15
29 ноября 2010, 11:47
29 ноября 2010, 13:10
29 ноября 2010, 14:39
29 ноября 2010, 23:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти