Вход | Регистрация
Шпинат замороженный
Свежий шпинат плохо хранится в холодильнике, поэтому в случае, если не может быть использован быстро, нуждается в заморозке. Заготовив этот листовой овощ на зиму в морозилке, можно круглый год делать полезные и питательные блюда для семьи. На сайте koolinar.ru вы найдете подборку интересных рецептов с этим растением.
Как приготовить шпинат замороженный
В холодильнике шпинат хранится не более недели, постепенно теряя свои полезные вещества. Лучше сразу подвергнуть продукт заморозке:
- Тщательно промыть каждый лист от пыли и песка.
- Удалить твердые черенки.
- Разрезать растение на полоски.
- Залить и подержать в кипятке минуту.
- Отжать листики руками, помолоть в блендере до пюреобразного состояния.
- Уложить шпинат в силиконовые формочки для заморозки.
Из 4-х пучков растения выходит 8 кубиков зеленого пюре.
Вкусные блюда из мороженного ингредиента
Употребляют листовой овощ после разморозки как самостоятельный продукт редко, шпинат используется в виде добавки в выпечку, соусы и салаты. Зелень не обладает выраженным запахом, поэтому лучше употреблять вместе с травами более яркого вкуса, такими как щавель.
В качестве начинки траву бросают в гарнир, диетические супы, добавляют при выпечке пирогов. На сайте koolinar.ru представлены пошаговые рецепты приготовления замороженного шпината с фото в качестве первого/второго блюда (запеканки, омлеты, щи), десерта.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шпинат замороженный: 317
Каталог: Другие горячие закуски
505910 мин.4183
08 октября 2009, 03:06
шпинат замороженный - 250 гр.
сыр плавленный - 250 гр.
сметана 20% - 200 гр.
молоко 3,2% - 2 ст.
яйца - 5 шт.
сыр твёрдый - 150 гр.
мука - 3 ст.л.
Каталог: Супы-пюре
1268530 мин.2451
03 декабря 2009, 15:42
400 гр. шпината (замороженого)
200 гр. зеленого горошка (замороженного)
1 перчик чили
1-2 луковички шалот
50 гр. сливочного масла (можно с легкостью заменить на оливковое)
1 зубок чеснока
1 ч.л. молотого тмина
соль
1,5 л овощного бульона
150 мл. натурального йогурта
1 ст.л. муки
Каталог: Другие основные блюда
40780 мин.4364
20 апреля 2009, 19:00
у меня ушло:
3-4 листа капустного(отварить как на голубцы)
фарш смешанный-400 гр.
1 яйцо
2 отварных моркови
400 гр. замороженного шпината
соль
перец
майонез
Каталог: Блюда из мясного фарша
106770 мин.2643
14 июня 2010, 15:12
500 гр. говяжьего фарша
500 гр. творога
450 гр. замороженого шпината (резанного)
1 яйцо
300 мл. зеленый чили инчелада соус
по 1 ч.л. соль
перец
растительное масло
Каталог: Из сыра и яиц
103150 мин.2936
25 января 2011, 14:49
сыр твердый 200 г
шпинат замороженный 1 пачка
яйца 3 шт
козий сыр 150 г
оливковое масла 1 ст л
сливочное масла 0,5 ст л
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
470490 мин.1546
03 октября 2009, 18:22
лаваш тонкий-1уп.(3листа)
4 яйца,отваренных в крутую
2 упаковки замороженного шпината(1уп.-450 г.)
2 луковицы
1 пучок зелёного лука
соль.перец
растительное масло для жарки
Каталог: Слойки с сыром
360660 мин.1130
07 августа 2009, 21:10
1 упаковка слоёного теста
1 сырой желток
3 яйца сваренных в крутую
2 упаковки замороженного шпината
2 луковицы
растительное масло для жарки
соль
перец
кунжутные семечки
сыр
Каталог: Паста
645890 мин.3395
15 марта 2009, 02:23
300 гр. муки
3 яйца
для цвета:
розовый - 1 ст.л. порошка паприки (для пикантности можно добавить немного порошка чили)
зеленый – 100 гр. шпината (у меня был замороженный)
Каталог: Из замороженных грибов
93260 мин.2012
26 августа 2014, 01:22
грибы лесные замороженные - 2 пиалы.
картофель - 600 гр.
крупа ячневая (ячка) - 1 горсть.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
кабачок - 1/3 шт.
шпинат замороженный - 50 гh.
тмин - 2 щепотки
приправы овощные - 2 ч.л.
лавровый лист - 1 шт.
растительное масло для жарки
вода
сметана при подаче
Каталог: Пицца
8758600 мин.85218
07 мая 2011, 03:53
тесто слоеное (у меня дрожжевое, но можно и бездрожжевое) — 500 гр.
шпинат замороженный(у меня не измельченный, листья замороженные в шариках) — 1 пакет(400 гр. ),
сыр фета — 100 гр.
сыр твердый любой — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
для смазывания — 1 желток.
для посыпки — кунжут черный(можно мак)
Каталог: Из овощей и грибов
61440 мин.2550
17 февраля 2010, 19:04
1 морковь
1 луковица
2-3 зубка чеснока
½ болгарского перца
3 шарика замороженного шпината
2 горсти кукурузных зёрен
капуста
соль
перец
растительное масло
1-2 ст.л. томатной пасты
Каталог: Другая выпечка
55430 мин.416
27 февраля 2010, 22:08
1 лист слоёного теста
1 пачка замороженного измельчённого шпината(400 гр. )
1 ст. отварного! риса
1 луковица
2 яйца
2 сл. ложки сметаны
100 гр. сыра
соль
перец
Каталог: Другая выпечка
2467530 мин.33265
22 апреля 2009, 12:33
200 гр. замороженного шпината
200 гр. муки
1 ст. кефира
2 яйца
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сахара
растительное масло для жарки
Каталог: Пироги
280440 мин.411
29 января 2020, 10:48
лосось (филе) - 250 гр.
яйцо куриное - 3 шт.
сливки 20% - 200 мл.
шпинат замороженный - 90 гр.
мука рисовая - 120 гр.
кунжут - для посыпки
соль
перец
имбирь
мускатный орех
Каталог: Пироги
617360 мин.802
22 марта 2017, 20:01
шпинат - 1 пакет замороженного
творог «чабан» 5% - 500 г
сливочное масло - 50 гр. для смазывания формы
яйцо - 6 шт. + 1 желток для смазывания пирога
тесто - дрожжевое
соль
перец
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
811240 мин.3048
04 января 2011, 02:55
замороженый шпинат-200 гр.
яйца-2 шт. (сырые)
сыр гоуда тертый-100 гр.
начинка для рулета:
копченый лосось-200 гр.
сыр плавленый типа филадельфии( в баночке)-200 гр.
Каталог: Другие основные блюда
3682740 мин.41738
20 октября 2008, 15:18
лосось, 4 кусочка (примерно по 100 г.)
шпинат, замороженный или свежий (примерно 500 г.)
сметана, 200 г.
соль
перец, лимонный сок
пару зубчеков чеснока
тертый сыр, примерно 200 г.
Каталог: Блины
170640 мин.601
02 марта 2019, 08:53
1 яйцо.
250 мл. воды
соль
100 гр. цельнозерновой муки.
100 гр. шпината (можно свежие или замороженные листья).
100 мл. молока
1/3 ч.л. разрыхлителя (пол ч.л. гашеной соды)
Каталог: Паста
86280 мин.11020
10 апреля 2012, 22:16
100 гр. макаронных изделий (лучше рожки)
70 гр. сыра (натереть на мелкой терке)
100 мл. 10% сливок
½ моркови (нарезать кубиками)
2 «бочонка» замороженного шпината
соль
перец, щепотка мускатного ореха
Каталог: Из овощей и грибов
1890640 мин.42632
04 ноября 2012, 11:09
картофель 4 больших клубня
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.л.
сметана 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
шпинат 1 кубик (замороженный)
соль
перец
колбаса 8 ломтиков
сыр 8 ломтиков.
Каталог: Другие и нестандартные супы
1211620 мин.63039
16 февраля 2008, 14:43
2л.-2,5л.овощного или мясного бульона
1 упаковка замороженного шпината(450-550 гр. )
250 гр. сосисок
4 средние картофелины
4-5 яиц (сваренных вкрутую)
соль
перец,сок лимона
сметанка,зелень
Каталог: Другие основные блюда
7043120 мин.42739
30 января 2008, 01:15
курица - 1 шт. шпинат замороженный - 200 гр. зелень (укроп, петрушка, кинза на ваш вкус) 1 пучок, лук - 1 шт. сыр - 100 гр. майонез или соус тар-тар - 100 г.
Каталог: Блюда из птицы
637760 мин.1529
03 июня 2011, 14:19
куриные бедра - 2 шт.
курага - 30 г
кинза - несколько веток
рис длиннозерный - 250 г
шпинат замороженный - 150 г
сливочное масло - 30 г
перец молотый
соль
ароматные специи -
пищевая пленка
Каталог: Пицца
536025 мин.21331
05 мая 2011, 17:24
125 гр. бездрожжевого слоеного теста
щавель - 1 пучок
шпинат замороженный в шариках - три шарика
сыр твердый соленый - 70 гр. ов
соль морская
перец черный свежемолотый
горчица французская - 2 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
475540 мин.1417
22 декабря 2021, 11:03
шпинат (замороженный) - 100 гр.
яйца - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
лимонный сок - 0,5 ч.л.
начинка:
творожный сыр - 150 гр.
рыба (красная) - 70 гр.
перец черный
соль
Каталог: Супы-пюре
155930 мин.610
05 декабря 2019, 22:45
смесь из замороженных грибов – 350 г
нут - 200 г
шпинат - 100 г
картофель - 3 шт.
сельдерей - 2 шт.
лук - 1 шт.
чеснок – 1 шт.
тимьян - 1 ч.л.
сливки - 1 ст.
Каталог: Другие горячие закуски
796315 мин.41319
16 мая 2013, 09:40
4 яйца
200 гр. шпината (свежего или замороженного)
100 гр. творожного сыра
1 луковица
1 зубок чеснока
50 гр. бекона
соль, молотый перец, щепотка мускатного ореха
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Из овощей и грибов
313150 мин.613
15 июля 2019, 18:54
капуста цветная - 1,5 кг.
шпинат (замороженный, нарезанный) – 500 гр.
молоко 1,5% - 500 мл.
крахмал кукурузный – 2 ст.л.
сыр с голубой плесенью – 100 гр.
сыр твердый – 50 гр.
соль, смесь перцев
Каталог: Из овощей и грибов
463015 мин.00
16 ноября 2009, 17:21
- упаковка замороженного шпината
- репчатый лук – 2 штучки
- 1 зубочек чеснока
- сметана 100 гр.
- мука – 1 ст.л.
- пол ст. молока
- сливочное масло
- оливковое масло
- сушеный эстрагон
- соль, лимонная кислота, черный перец
Каталог: Пирог с рыбой
59690 мин.6817
29 мая 2010, 22:27
пачка дрожжевого пресного теста 500 гр.
6-10 перепелиных яиц и 3 куриных
1 ст. риса
пучок зелени
200 гр. замороженного или свежего шпината
1 банка рыбных консерв в масле
