Пицца по домашнему

Фото к рецепту: Пицца по домашнему

Ингредиенты

  • 1) Для теста: 100г творога , 3ст л молока, 3ст л растит м асла,1 яйцо,10г дрожжей,щепотка соли,250г муки. 2) Для начинки: 1ст л кетчупа, 200г шпината(свежива или замарож) 100г грибов,50г сыра Российс-о,4 яйца. соль, специи по вкусу.

Способ приготовления

1) Из всех продуктов замешиваем дрожжевое тесто,скатать его в шар,накрываем полотенцем и даем отдохнуть ему 15мин. 2) Готовое тесто разделить на 2е части.Тесто размять руками по форме, смазать кетчупом,посыпать приправой Орегано. 3) Шпинат протушить в слив масле до мягкости и выложить ровнинько на кетчуп,затем добовляем обжариные грибы также все ровненько выложить,присыпать сыром.4) Берем небольшой стаканчик и слегка делаем на основе теста не большие углубления и выливаем в каждую луночку по яичку, посолите.5) Ставим пиццу в предварительно нагретую дух ,сред уровень,время 20-30 мин.

Дополнительная информация

В духовку поставьте поддон с водой.Не включайте верхний тэн,чтоб не высушить желтки.Тесто творожное даже в холодном виде будет мягким.Не забудьте сделать бортики не высокие.

5.04.59135030056382651.037
lenochka-keks7777

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Варианты: Пицца по домашнему


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
24 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
31.08.2008 06:45

ну,на таком тесте ещё не пробовала,5!

31.08.2008 10:19

необычно 5

Вот с яйцами еще не пробовала.Забрала.5

31.08.2008 11:35

5! Можно вместо куриных яиц - перепелиные. Так интереснее:)

31.08.2008 12:22

Интересная пица!!!Никогда не видила с яйцами,но идея очень понравилась.Леночка,спасибо за рецепт и 5!!!

31.08.2008 13:07

С перепелинами яйцами будет прикольно. 5

Ьне понравилось 5!

Очень красиво! 5!

И тесто и начинка очень необычные. 5!

31.08.2008 16:47

необычно!5:)

31.08.2008 18:15

Замечательная пицца !!! В итальянской кухне есть пицца с яйцом :),правда попробовать ее можно только в маленьком городке Pesaro и называется она Rossini :)

Ой, извините, это не Ьне , а мне.

02.09.2008 15:41

5! Цення идея! Подхватила!

Классно!

09.01.2009 22:52

Очень интересный рецепт! Обязательно попробую! :) С вашего позволения, забираю себе.. Спасибо! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...