Пицца по домашнему по рецепту lenochka-keks7777
Приготовьте домашнюю пиццу с творожным тестом и сочной начинкой из грибов, шпината, кетчупа и сыра. Рецепт простой и вкусный!
Продукты
- для теста:
- 100 г творога
- 3 ст.л. молока
- 3 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо
- 10 г дрожжей
- 1 щепотка соли
- 250 г муки.
- для начинки:
- 1ст л. кетчупа
- 200 г шпината (свежего или замороженного)
- 100 г грибов
- 50 г сыра российского
- 4 яйца
- соль
- специи
Пошаговый способ приготовления
Из всех продуктов замешиваем дрожжевое тесто, скатать его в шар, накрываем полотенцем и даем отдохнуть ему 15 мин.
Готовое тесто разделить на 2 части.
Тесто размять руками по форме, смазать кетчупом, посыпать приправой Орегано.
Шпинат протушить в сливочном масле до мягкости и выложить ровненько на кетчуп.
Затем добавляем обжаренные грибы также все ровненько выложить, присыпать сыром.
Берем небольшой стаканчик и слегка делаем на основе теста не большие углубления и выливаем в каждую луночку по яичку, посолите.
Ставим пиццу в предварительно нагретую духовку, средний уровень, время 20-30 мин.
Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 1 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7162
Понравилось: 37
Автор: lenochka-keks7777
Создан: 31 августа 2008, 06:21
Дополнительная информация
В духовку поставьте поддон с водой. Не включайте верхний тэн, чтоб не высушить желтки. Тесто творожное даже в холодном виде будет мягким. Не забудьте сделать бортики не высокие.
Комментарии
31 августа 2008, 06:45
31 августа 2008, 10:19
31 августа 2008, 11:09
31 августа 2008, 11:35
31 августа 2008, 12:22
31 августа 2008, 13:07
31 августа 2008, 13:36
31 августа 2008, 14:43
31 августа 2008, 16:31
31 августа 2008, 16:47
31 августа 2008, 18:15
31 августа 2008, 18:43
02 сентября 2008, 15:41
09 сентября 2008, 16:58
09 января 2009, 22:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти