Пицца ассорти по домашнему
Попробуйте пиццу ассорти по-домашнему с нежным дрожжевым тестом и любимой начинкой: колбаса, грибы, помидоры, сыр и соус по-грузински.
Продукты
- тесто дрожжевое:
- вода - 100 г
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- мука
- начинка (кол-во по желанию):
- колбаса
- грибы
- лук репчатый
- помидоры свежие
- сыр
- оливки без косточек
- соус:
- соус по-грузински (покупной) - 2 ст.л.
- майонез - 2 ст.л.
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
замесить дрожжевое тесто и оставить на 1,5 часа для подхода.
грибы обжарить
лук нарезать полукольцами
колбасу нарезать соломкой
сыр натереть на терке
оливки и помидоры нарезать кружочками
для соуса: все смешать
готовое тесто раскотать на величину противня. Тесто смазать соусом. Сверху уложить лук, затем колбасу, помидоры и грибы. Посыпать сыром, а сверху оливками. Выпекать в разогретой духовке 20 мин. Готово!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
371 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 16
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11166
Понравилось: 371
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 26)
Автор: светка-пипетка
Создан: 04 октября 2009, 20:13
Комментарии
04 октября 2009, 20:35
04 октября 2009, 23:21
05 октября 2009, 00:20
05 октября 2009, 03:00
23 ноября 2009, 19:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти