Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Как и у Оксаны, все очень просто...

Измельчить блендером рыбу в фарш.

Добавить размороженный шпинат, натертую морковь (люблю ее очень), сливки, яйца, сыр, овсяные хлопья, соль, сахар и перец.

Перемешать все в однородную массу погружным блендером.

Смазать чашу мультиварки растительнам маслом и посыпать манкой или овсяными хлопьями.

Выложить массу в чашу и разровнять.

Выпекать на режиме "Выпечка" 45 минут и после сигнала готовности подержать на"Подогреве" минут 10-15.

Достаем чашу из мультиварки, вставляем в нее решетку пароварки и осторожно (в рукавичках) переворачиваем чашу, ставим всю конструкцию на стол и поднимаем чашу.

Запеканка остается на решетке пароварки. Дальше накрыть тарелкой и перевернуть.

Кушать сразу! горячую! Вкусно ОЧЕНЬ!!!

Пошаговые фото рецепта

Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148): шаг 1Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148): шаг 2Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148): шаг 3Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148): шаг 4Запеканка рыбная "изумруд" в мультиварке (для ирины 211978, с благодарностью оксане- strelec 148): шаг 5

Дополнительная информация

Еще месяц назад я и думать не думала о мультиварке, хотя дочь тихонько капала мне на мозги. Не могла я понять, зачем нужна эта штуковина, если есть плита. Как же я ошибалась! Все, что касается запеканок, не идет ни в какое сравнение с духовочным вариантом. В мульте получается очень нежно, не пересушено. Каши, особенно пшенная, перловая, рисовая- просто сказочны! Все коврижки и кексы я теперь делаю только в ней. Плита у меня капризная, требует внимания и около-нее-сидения, а мультиварка берет все на себя, вернее в себя и я спокойно занимаюсь своими делами. Ира 211978, рада поделиться с Вами рецептом:)) И огромное спасибо Оксане (strelec148 ) за этот рецепт (немного мной переделанный) :)) !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
12.11.2012 14:27
Ответить
Лариса,я всё пока смотрю,но созреть не могу.*DONT_KNOW* Запеканка аппетитная! Изумрудная - очень точное название.@}--}--
ориола
12.11.2012 14:37
Ответить
Спасибо Кристина @}--}--
jamiroquai
12.11.2012 15:03
Ответить
Рыба и шпинат - прекрасное сочетание! Я иногда готовлю рыбно-шпинатные заливные пироги, а запеканкой, думаю еще вкуснее будет!*THUMBS UP*
ориола
12.11.2012 15:21
Ответить
Пирожки заливные не уступят;)*THUMBS UP*
krolya
12.11.2012 15:37
Ответить
да, я тоже всё в раздумьях. т.к. техники много, и прежде чем приобретать, нужно подумать, куда её ставить%) а запеканочка просто*OK*
mama tasi
12.11.2012 15:58
Ответить
Многие, как я посмотрю находятся в раздумье :) и я в их числе и как у Зои проблема с местом на кухне!
mama tasi
12.11.2012 15:59
Ответить
Очень вкусная запеканка должна получится, часто готовлю подобным образом рубку, так что почти ощутила вкус во рту :)
манюша
12.11.2012 16:05
Ответить
Запеканка супер! Тоже проблема куда ставить новую технику.
Лена72
12.11.2012 16:19
Ответить
А я давно уже хочу мультиварку,но тоже проблемы с местом на кухне,а ещё больще проблема мужа убедить в том,что она мне нужна:)
ogiway
12.11.2012 16:32
Ответить
;););)Ларочка- а моя мультя точно оказалась на поверку скороваркой*ROFL**ROFL*Так что восторгаюсь издали!!!*BRAVO*
ориола
12.11.2012 16:57
Ответить
У меня проблема разместить, была наиглавнейшая, но я решила "уткнемся-разберемся". И действительно, как только я ее заказала, сразу и место нашлось*DANCE* Спасибо всем@}--}--
Марина
12.11.2012 16:58
Ответить
Здорово, еще один вкусный рецепт для мульти! Я пользуюсь мультей уже больше года и в восторге от нее. У меня их аж 2! Одна маленькая, а вторая большая. Такая помощница на кухне! Спасибо, я обязательно попробую. @}--}--
ориола
12.11.2012 17:00
Ответить
Две мультиварки это моя мечта:) и я надеюсь сбыточная*OK* @}--}--
Svettt
12.11.2012 17:17
Ответить
Какая красота получилась, Ларочка! Прелесть!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
ориола
12.11.2012 19:45
Ответить
Светлана, спасибо!:)
малурияна1978
12.11.2012 17:50
Ответить
Вкусно то как ммммм....*YAHOO*
yvitsa
12.11.2012 18:42
Ответить
Друг мой Лариса! Как же я люблю рыбно-овощные запеканки! Как же нравится мне этот Ваш хризолитовый кусочек на снимке! *THUMBS UP* Но при всём моём неудержимом стремлении к комфорту, как же не хочется мне обрастать лишними вещами на кухне. Я, наоборот, двигаюсь по пути Диогена, у которого из имущества была только кружка, но, когда он увидел мальчика, пьющего из родника с ладони, он выбросил и её. ;) Так что желание моё зреет давно, только не разберусь пока, какое именно - покупать или отказаться от идеи.. ;):)
ориола
12.11.2012 19:43
Ответить
Иветта, мой близнец! ... я так дУмаю( как говорил Ф.Мкртчан в "Мимино") . Я бы очень хотела не иметь даже кружки, НО... здоровье этого не позволяет, я еще хочу успеть кроме кухни охватить много меня интересующего, для этого и помощники;) Сейчас вот пишу, общаюсь, а мультя варит перловочку:) да не кипит, а преет*DANCE*
Svettt
12.11.2012 21:30
Ответить
Все, Ларочка, перловочкой ты меня добила! Куплю все же!*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*
yvitsa
12.11.2012 23:38
Ответить
Всё так, Лариса. Всё правильно! Ведь все эти комфортные штучки всё равно рано или поздно своё возьмут, и появятся на каждой кухне. Я только "за" такое развитие событий, лишь бы еда не была в таблетированной форме, как пророчат фантасты. Оно, конечно, удобнее, но как же скучно станет жить! ;)
bratyury
12.11.2012 23:45
Ответить
И перловка, и овсянка, и гречка легко и вкусно получаются даже в микроволновой печи. Вопрос правильного рецепта. Мне удалось такой для себя придумать, хотя наверняка в нете их полно. Но я просто не смотрел. Не оспариваю удобство использования и мультиварки, но пока не нахожу для себя достаточно аргументов для её покупки. И о рецепте, коль мы в нём комментируем - рецепт отличный, понравился.
ориола
13.11.2012 09:38
Ответить
Мультиварку и микроволновку сравнивать НЕЛЬЗЯ! Давно уже не секрет для всех о вреде микроволн и зная об этом кто решится на приготовление пищи*DONT_KNOW* А вопрос правильного рецепта заключается в русской печке и мультиварка имеет похожие свойства:)
yvitsa
13.11.2012 10:11
Ответить
Вот у меня всегда были сомнения на счёт микроволновки, хотя приобрела я её ещё в те времена, когда они вообще только появились в Союзе. Через несколько лет я от неё избавилась как раз в силу "известной вредности". В прошлом году снова купила и уже не могу без неё обойтись. Никогда не готовлю, нет, но для подогрева - не вижу альтернативы. Сковорода требует дополнительного масла и такие вещи, как плов, безбожно портятся как внешне так и внутренне даже на самой продвинутой сковороде с белым керамическим покрытием.:'( А про вредность я передумала многое, но вижу, что продвинутый Старый и Новый Свет пользуются ею куда дольше, чаще и больше нашего и ничего, продолжительность жизни и её качество у них повыше нашего будет. ;):) Кому суждено быть повешенным - не утонет. :)
ориола
13.11.2012 10:23
Ответить
Все так Иветта, но береженого Бог бережет:) Кстати, мультиварка разогревает пищу;) температуру можно выставить от 40 до 120 и не пригорит*DANCE* Вечером, с работы придя, ужин в мультю, пока разделся-помылся и готово *DANCE*
yvitsa
13.11.2012 22:08
Ответить
Лариса, не взирая ни на какие "за" и "против", от души поздравляю с желанным приобретением! @}--}--Это, по-моему, в настоящем рецепте главное! ;)*OK*
ботакоз
12.11.2012 18:57
Ответить
Какой насыщенный цвет, красота и вкуснота!*THUMBS UP*
ориола
12.11.2012 19:44
Ответить
Спасибо всем, что заглянули в гости@}--}--:)
andreytsibulski
12.11.2012 21:02
Ответить
Класс!!! *THUMBS UP*@}--}--
ориола
12.11.2012 21:21
Ответить
:[ Спасибо Андрей, это у Вас класс, а мы по-скромненькому, исходя из продуктового набора магазинного;)
таники
12.11.2012 21:29
Ответить
Начала осваивать такую же:) Пока еще не поняла:) Но запеканки возьму на заметку. Спасибо.
ориола
12.11.2012 21:32
Ответить
Могу поделиться некоторыми наработками;)
Ирина 211978
12.11.2012 23:14
Ответить
Ларисочка! Спасибо большое! Я обязательно приготовлю такую аппетиную запеканку! @}--}--
Ирина 211978
12.11.2012 23:17
Ответить
АппетиТную, конечно же! Я вот тоже сейчас за компом, а в мульте творожно-тыквенная запеканочка подходит!
ориола
13.11.2012 10:15
Ответить
А я Ирочка, еще не додумалась до такой запеканки%) вчера увидела тыквенно-творожный торт и обомлела, ну теперь уж она от меня не уйдет*YAHOO*
TANCHITTA
13.11.2012 00:43
Ответить
:) ШИКАРНАЯ ЗАПЕКАНКА!!!!!*BRAVO*Мультиварка-мультиварка=ну нет места,кухня 7кв.м.,мы и в духовке испечём.А вообще Ваша правда,если кто-нибудь подарит,стены"раздвинем"*ROFL*
yvitsa
13.11.2012 10:02
Ответить
*ROFL* Уж если кто-то подарит -точно не откажусь! *ROFL*
ориола
13.11.2012 09:40
Ответить
Спасибо за внимание@}--}--
Lgrant (Лена)
13.11.2012 13:34
Ответить
у меня есть мультиварка, пользуюсь не каждый день, но раз в неделю точно. Ларис, а ты ее выпекала прямо в чаше, а не в чаше для выпечки на пару, да?
ориола
13.11.2012 14:02
Ответить
Да, прямо в чаше выпекала на режиме "Выпечка":)
strelec148
13.11.2012 18:43
Ответить
супер! Лар, захожу на главную и вижу...цвет знакомый!!! зелененький! спасибо за новое прочтение рецепта...нужно покупать скороварку. ;)
strelec148
13.11.2012 18:43
Ответить
супер! Лар, захожу на главную и вижу...цвет знакомый!!! зелененький! спасибо за новое прочтение рецепта...нужно покупать скороварку. ;)
ориола
13.11.2012 19:50
Ответить
Я старалась:[ @}--}--
mellorn
14.11.2012 13:43
Ответить
Хороша запеканочка!!!
bratyury
14.11.2012 22:06
Ответить
"Давно уже не секрет для всех о вреде микроволн и зная об этом кто решится на приготовление пищи" - для меня секрет. Нет никаких сколь-нибудь значимых данных о вреде микроволновой печи, кроме досужих домыслов.
ориола
15.11.2012 10:53
Ответить
Гордыня считается самым главным грехом (это я про "досужие домыслы), поэтому диспут считаю закрытым.
chef
14.11.2012 22:56
Ответить
Поздравляю с обновкой! Приятный союз рыбы и шпината @}--}--
ориола
15.11.2012 10:54
Ответить
Спасибо:)
Ответить
Спасибо за рецепт просто чудесный я мультиварку освоила недавно но сразу узнала все преимущества это просто чудо техники у кого ее нет срочно купите я и мои домашние любим рыбу я готовила это блюдо из камбалы эта рыба диетическая полезная а в мультиварке вообще клас готовьте не пожалеете хочу дать совет всем кто следит за фигурой и сторонник правильного питания в меру кушайте что нравиться но не в ущерб себе любите себя балуйте блюдами полезными но не поздними любите себя приятного аппетита

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели