Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка рыбная изумруд в мультиварке для ирины 211978 с благодарностью оксане strelec 148

Приготовьте рыбную запеканку "Изумруд" в мультиварке с филе трески и горбуши, шпинатом и сыром. Восхитительное блюдо для всей семьи!

Продукты

филе трески - 300 г
филе горбуши - 300 г
шпинат замороженный - 1 пакет (400 гр) разморозить
морковь тертая - 300 г (не вареная)
сыр натертый - 150 г (у меня ольтермани)
сливки 20% - 150-200 мл
яйца куриные - 3 шт.
овсяные хлопья - 4 ст.л. (с горкой)
соль
сахар коричневый - 1 ч.л. (опционно)
перец черный свежемолотый

Пошаговый способ приготовления

Как и у Оксаны, все очень просто.

Измельчить блендером рыбу в фарш.

Добавить размороженный шпинат, натертую морковь (люблю ее очень), сливки, яйца, сыр, овсяные хлопья, соль, сахар и перец.

Перемешать все в однородную массу погружным блендером.

Смазать чашу мультиварки растительнам маслом и посыпать манкой или овсяными хлопьями.

Выложить массу в чашу и разровнять.

Выпекать на режиме "Выпечка" 45 минут и после сигнала готовности подержать на"Подогреве" минут 10-15.

Достаем чашу из мультиварки, вставляем в нее решетку пароварки и осторожно (в рукавичках) переворачиваем чашу, ставим всю конструкцию на стол и поднимаем чашу.

Запеканка остается на решетке пароварки. Дальше накрыть тарелкой и перевернуть.

Кушать сразу! горячую! Вкусно ОЧЕНЬ!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

29 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12603

Понравилось: 29

Автор: ориола

Создан: 12 ноября 2012, 13:57

Каталоги: Вторые блюда Запеканка Запеканка из рыбы Рыбная запеканка

Дополнительная информация

Еще месяц назад я и думать не думала о мультиварке, хотя дочь тихонько капала мне на мозги. Не могла я понять, зачем нужна эта штуковина, если есть плита. Как же я ошибалась! Все, что касается запеканок, не идет ни в какое сравнение с духовочным вариантом. В мульте получается очень нежно, не пересушено. Каши, особенно пшенная, перловая, рисовая- просто сказочны! Все коврижки и кексы я теперь делаю только в ней. Плита у меня капризная, требует внимания и около-нее-сидения, а мультиварка берет все на себя, вернее в себя и я спокойно занимаюсь своими делами. Ира 211978, рада поделиться с Вами рецептом ) И огромное спасибо Оксане (strelec148 ) за этот рецепт (немного мной переделанный) ) !!!

Здорово, еще один вкусный рецепт для мульти! Я пользуюсь мультей уже больше года и в восторге от нее. У меня их аж 2! Одна маленькая, а вторая большая. Такая помощница на кухне! Спасибо, я обязательно попробую.

ориола

12 ноября 2012, 17:00

Две мультиварки это моя мечта и я надеюсь сбыточная

Svettt

12 ноября 2012, 17:17

Какая красота получилась, Ларочка! Прелесть!!!!

малурияна1978

12 ноября 2012, 17:50

Вкусно то как ммммм....

yvitsa

12 ноября 2012, 18:42

Друг мой Лариса! Как же я люблю рыбно-овощные запеканки! Как же нравится мне этот Ваш хризолитовый кусочек на снимке! Но при всём моём неудержимом стремлении к комфорту, как же не хочется мне обрастать лишними вещами на кухне. Я, наоборот, двигаюсь по пути Диогена, у которого из имущества была только кружка, но, когда он увидел мальчика, пьющего из родника с ладони, он выбросил и её. Так что желание моё зреет давно, только не разберусь пока, какое именно - покупать или отказаться от идеи..

ботакоз

12 ноября 2012, 18:57

Какой насыщенный цвет, красота и вкуснота!

ориола

12 ноября 2012, 19:43

Иветта, мой близнец! ... я так дУмаю( как говорил Ф.Мкртчан в "Мимино") . Я бы очень хотела не иметь даже кружки, НО... здоровье этого не позволяет, я еще хочу успеть кроме кухни охватить много меня интересующего, для этого и помощники Сейчас вот пишу, общаюсь, а мультя варит перловочку да не кипит, а преет

ориола

12 ноября 2012, 19:44

Спасибо всем, что заглянули в гости

ориола

12 ноября 2012, 19:45

Светлана, спасибо!

andreytsibulski

12 ноября 2012, 21:02

Класс!!!

ориола

12 ноября 2012, 21:21

Спасибо Андрей, это у Вас класс, а мы по-скромненькому, исходя из продуктового набора магазинного

таники

12 ноября 2012, 21:29

Начала осваивать такую же Пока еще не поняла Но запеканки возьму на заметку. Спасибо.

Svettt

12 ноября 2012, 21:30

Все, Ларочка, перловочкой ты меня добила! Куплю все же!

ориола

12 ноября 2012, 21:32

Могу поделиться некоторыми наработками

Ирина 211978

12 ноября 2012, 23:14

Ларисочка! Спасибо большое! Я обязательно приготовлю такую аппетиную запеканку!

Ирина 211978

12 ноября 2012, 23:17

АппетиТную, конечно же! Я вот тоже сейчас за компом, а в мульте творожно-тыквенная запеканочка подходит!

yvitsa

12 ноября 2012, 23:38

Всё так, Лариса. Всё правильно! Ведь все эти комфортные штучки всё равно рано или поздно своё возьмут, и появятся на каждой кухне. Я только "за" такое развитие событий, лишь бы еда не была в таблетированной форме, как пророчат фантасты. Оно, конечно, удобнее, но как же скучно станет жить!

bratyury

12 ноября 2012, 23:45

И перловка, и овсянка, и гречка легко и вкусно получаются даже в микроволновой печи. Вопрос правильного рецепта. Мне удалось такой для себя придумать, хотя наверняка в нете их полно. Но я просто не смотрел. Не оспариваю удобство использования и мультиварки, но пока не нахожу для себя достаточно аргументов для её покупки. И о рецепте, коль мы в нём комментируем - рецепт отличный, понравился.

TANCHITTA

13 ноября 2012, 00:43

ШИКАРНАЯ ЗАПЕКАНКА!!!!! Мультиварка-мультиварка=ну нет места,кухня 7кв.м.,мы и в духовке испечём.А вообще Ваша правда,если кто-нибудь подарит,стены"раздвинем"

ориола

13 ноября 2012, 09:38

Мультиварку и микроволновку сравнивать НЕЛЬЗЯ! Давно уже не секрет для всех о вреде микроволн и зная об этом кто решится на приготовление пищи А вопрос правильного рецепта заключается в русской печке и мультиварка имеет похожие свойства

ориола

13 ноября 2012, 09:40

Спасибо за внимание

yvitsa

13 ноября 2012, 10:02

Уж если кто-то подарит -точно не откажусь!

yvitsa

13 ноября 2012, 10:11

Вот у меня всегда были сомнения на счёт микроволновки, хотя приобрела я её ещё в те времена, когда они вообще только появились в Союзе. Через несколько лет я от неё избавилась как раз в силу "известной вредности". В прошлом году снова купила и уже не могу без неё обойтись. Никогда не готовлю, нет, но для подогрева - не вижу альтернативы. Сковорода требует дополнительного масла и такие вещи, как плов, безбожно портятся как внешне так и внутренне даже на самой продвинутой сковороде с белым керамическим покрытием. А про вредность я передумала многое, но вижу, что продвинутый Старый и Новый Свет пользуются ею куда дольше, чаще и больше нашего и ничего, продолжительность жизни и её качество у них повыше нашего будет. Кому суждено быть повешенным - не утонет.

ориола

13 ноября 2012, 10:15

А я Ирочка, еще не додумалась до такой запеканки вчера увидела тыквенно-творожный торт и обомлела, ну теперь уж она от меня не уйдет

ориола

13 ноября 2012, 10:23

Все так Иветта, но береженого Бог бережет Кстати, мультиварка разогревает пищу температуру можно выставить от 40 до 120 и не пригорит Вечером, с работы придя, ужин в мультю, пока разделся-помылся и готово

Lgrant (Лена)

13 ноября 2012, 13:34

у меня есть мультиварка, пользуюсь не каждый день, но раз в неделю точно. Ларис, а ты ее выпекала прямо в чаше, а не в чаше для выпечки на пару, да?

ориола

13 ноября 2012, 14:02

Да, прямо в чаше выпекала на режиме "Выпечка"

strelec148

13 ноября 2012, 18:43

супер! Лар, захожу на главную и вижу...цвет знакомый!!! зелененький! спасибо за новое прочтение рецепта...нужно покупать скороварку.

strelec148

13 ноября 2012, 18:43

ориола

13 ноября 2012, 19:50

Я старалась

yvitsa

13 ноября 2012, 22:08

Лариса, не взирая ни на какие "за" и "против", от души поздравляю с желанным приобретением! Это, по-моему, в настоящем рецепте главное!

mellorn

14 ноября 2012, 13:43

Хороша запеканочка!!!

bratyury

14 ноября 2012, 22:06

"Давно уже не секрет для всех о вреде микроволн и зная об этом кто решится на приготовление пищи" - для меня секрет. Нет никаких сколь-нибудь значимых данных о вреде микроволновой печи, кроме досужих домыслов.

chef

14 ноября 2012, 22:56

Поздравляю с обновкой! Приятный союз рыбы и шпината

ориола

15 ноября 2012, 10:53

Гордыня считается самым главным грехом (это я про "досужие домыслы), поэтому диспут считаю закрытым.

ориола

15 ноября 2012, 10:54

Спасибо

кисина мариша

04 февраля 2013, 21:17

Спасибо за рецепт просто чудесный я мультиварку освоила недавно но сразу узнала все преимущества это просто чудо техники у кого ее нет срочно купите я и мои домашние любим рыбу я готовила это блюдо из камбалы эта рыба диетическая полезная а в мультиварке вообще клас готовьте не пожалеете хочу дать совет всем кто следит за фигурой и сторонник правильного питания в меру кушайте что нравиться но не в ущерб себе любите себя балуйте блюдами полезными но не поздними любите себя приятного аппетита

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 735

Запеканка рыбная изумруд в мультиварке для ирины 211978 с благодарностью оксане strelec 148

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход