Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные рулеты с сыром и шпинатом

Приготовьте куриные рулеты с сыром и шпинатом! Используйте две куриные грудки, замороженный шпинат, пармезан и бекон. Вкусно и просто!

Продукты

две куриные грудки
пачка замороженного шпината
пармезан 200 г ов
бекон 150 г ов, тонко нарезанный
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

смотри пошаговое описание

Пошаговые фото

10 шт.

1. Продукты для наших быстрых и вкусных рулетиков

2. Добываем филе из грудок общеизвестным способом, получаем четыре штуки из каждой грудки.

3. Нежно, без фанатизма отбиваем филе через целлофан, солим, перчим

4. Размораживаем шпинат, тщательно отжимаем, добавляем натертый на мелкой терке пармезан, солим, перчим, тщательно перемешиваем.

5. Заворачиваем начинку в отбитые куски курицы

6. Рулетики заворачиваем в бекон

7. Обжариваем рулетики на сковородке до золотистой корочки

8. Плотно заворачиваем в фольгу

9. Помещаем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут, достаем, разворачиваем...

10. ... и подаем!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

30 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17376

Понравилось: 42

Автор: dobry_doktor

Создан: 17 мая 2011, 20:18

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Нашла этот рецепт по поиску в гугл, так что на сайте случайно, рецепт и вправду вышел очень хороший. Когда будете покупать филе берите грудки побольше, чтобы можно было наченить много начинки. Шпинат у меня был свежий. Главное завернуть в фольгу, запекать открытыми как пишется во многих рецептах не рекомендую, птица будет суховатой. Сыр можно любой, я бы сказала даже лучше мягкий, так они получатся более сочными и дешевле:-) От себя добавлю если в вашем магазине нет пармезана можно использовать грюер. Я делала 50/50 пармезан с российским. Главное сами куриные рулетики завернуть хорошенько чтобы сыр+шпинат не вытекли в фольгу, а такое может случиться как бы туго вы её не обматывали (я перед тем как завернуть скрепила филешку зубочистками). В общем-то получилось оч сочно и легко. Но птица есть птица всё равно не супер мягкая, в след раз попробую сливочного масла кусочек внутрь. По принципу киевской. Буду сегодня мужа подчевать:-)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 837