Тальятелле со шпинатом, тунцом и камамбером

Ингредиенты

  • 400 гр. макаронных изделий (в моем случае таглиателле)
  • 300 гр. шпината (замороженного или свежего)
  • 1 баночка тунца в собственном соку
  • 1 луковица
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 150 гр. камамбера
  • 200 гр. сметаны
  • 0,5 ч.л. смеси сухих итальянских трав (базилик, розмарин, тимьян)
  • соль
  • перец
  • 50 гр. пармезана, натертого на крупной терке для сервировки.

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятить воду, подсолить ее и отварить таглеателле до состояния al dente (сократив время варки, указанное на упаковке на 3 минуты), за две минуты до окончания варки всыпать шпинат, довести до кипения, проварить одну минуту. Отбросить лапшу со шпинатом на дуршлаг, дать стечь воде и вернуть их в кастрюлю, накрыв крышкой.

Пока закипает вода и варятся макароны почистить лук и мелко его порезать. В сковороде разогреть оливковое масло и потушить лук до прозрачности. Добавить к луку сметану, порезанный на кубики камамбер и прокипятить их пару минут, добавив к соусу смесь итальянскихх трав.

Баночку с тунцом открыть, слить жидкость с консервы, выложить содержимое в сковородку и прогреть 2-3 минуты. Посолить, поперчить соус по вкусу.

Пармезан натереть на крупной терке.

Лапшу выложить на тарелки, обильно полить соусом, посыпать пармезаном и подать к столу.

В качестве дополнения подойдет любой свежеприготовленный салат из имеющихся в наличии овощей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Тальятелле со шпинатом, тунцом и камамбером: шаг 1Тальятелле со шпинатом, тунцом и камамбером: шаг 2Тальятелле со шпинатом, тунцом и камамбером: шаг 3Тальятелле со шпинатом, тунцом и камамбером: шаг 4

Дополнительная информация

Когда речь идет о быстром ужине, когда все члены семьи собрались вечером голодные и уставшие, на ум всегда приходят макароны и консервы. Нет ничего проще, чем отварить их и приготовить соус из имеющихся под рукой консервов. А уже если речь идет о семейном ужине то к приготовлению оного можно и членов семьи привлечь. Дайте им задание приготовить салат из имеющихся у вас в наличии овощей, предложите проявить фантазию и умения и пока вы будете заняты основным блюдом и салат будет готов. По такому случаю и бокал вина будет не лишним. Сытный свежеприготовленный ужин, семья собравшаяся за столом. А что еще нужно для семейного ужина после трудового дня?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ботакоз
29.04.2010 22:07
Ответить
Ну кто ж не любит макароны? А сколько места для фантазии:всегда разное блюдо,стоит только заменить что-либо в соусе или подливке!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*
hayemes
29.04.2010 22:03
Ответить
Вкуснятина!:p555@}--}--
alyakeyk
29.04.2010 22:11
Ответить
ММММММММММ!паста-это так по-семейному!!!*THUMBS UP**IN LOVE*
mama tasi
29.04.2010 22:36
Ответить
Виктория, как я соскучилась по твоим рецептам!!! :) Очень аппетитное блюдо получилось, шпинат, тунец.. а камамбер в соусе - это вообще песТня!!! :) 5+++
naumovec
29.04.2010 22:38
Ответить
Вика, рада снова видеть твои рецепты. На завтрак я к тебе просилась, на обед - не один раз. Теперь хочу на ужин.
glaros
29.04.2010 23:03
Ответить
Вкусно,по-домашнему!555*THUMBS UP*
passion1963
29.04.2010 23:05
Ответить
Танечка, буду рада видеть в любое время и к ужину тоже;)
mar33_33
29.04.2010 23:07
Ответить
Я бы даже одни макароны слопала :) Та-а-к аппетитно :) 5
svlux
29.04.2010 23:08
Ответить
Syper!!!!5555++++
duduka.markedonskaja
29.04.2010 23:44
Ответить
А я бы с голодухи тунца, любимого, из баночки прям съела, ни с кем не поделившись!!!! А тут и макароны тебе, и тунец, и сыр и шпинат, это называете быстрый ужин? %) 5555
ЯВенера
30.04.2010 00:16
Ответить
Вика, у тебя сегодня вкуснятина необыкновенная!!! Все мои любимые состовляющие!!! От шпината - я вообще балдею!!!! Молодец, быстро и вкусно!!!! 555!!!!:)
тётя маша
30.04.2010 00:39
Ответить
Очень хорошие тальятелле (г не произносится)! Молодец, впрочем как всегда.
antea
30.04.2010 00:52
Ответить
Вкусное блюдо.5!
passion1963
30.04.2010 00:46
Ответить
Мириам, в итальянском слаба, читаю по немецки все буквы, а по сему исправляюсь:[
шуш
30.04.2010 00:51
Ответить
Викуль, давно тебя не было :)!!!! Оч вкусненькие макароны :)! 555O<img loading=" />
strelec148
30.04.2010 01:16
Ответить
Викуль, молодчинка! Красивая и вкусненная паста! 5
passion1963
30.04.2010 01:18
Ответить
Спасибо, дорогие! Рада всех снова видеть после отпуска!!!
fraut
30.04.2010 01:26
Ответить
вкусно то как!!! 5!!!!
a_l
30.04.2010 02:38
Ответить
Очень люблююююю!!!:)5!
pinkflamingo1962
30.04.2010 02:36
Ответить
Очень вкусно!555
Лена-zepter
30.04.2010 02:48
Ответить
Обожаю пасту в любом исполнении, конечно, вкусно.
anasstko
30.04.2010 03:41
Ответить
Семейненько!!!O<img loading=" />
moonstar
30.04.2010 03:42
Ответить
Вкуснятина!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
natapit
30.04.2010 03:56
Ответить
бесподобно!умничка!
chef
30.04.2010 04:43
Ответить
Замечательная паста! А мы уже за вами соскучились :) @}--}--
lillit1
30.04.2010 14:02
Ответить
очень аппетитная паста 555!
неля0503
05.05.2010 01:04
Ответить
Голос!
mari2020
05.05.2010 01:31
Ответить
И мой голос!!!!! Обожаю такое.:)
irina-kolyshkova
27.05.2010 01:50
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ СУПЕР-БЫСТРЫЙ УЖИН 555555555555@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели