Закусочный рулет из шпината с лососем
Вкусный закусочный рулет из шпината с лососем: идеальное сочетание замороженного шпината, яйца, муки, творожного сыра и желатина для праздничного стола!
Продукты
- шпинат замороженный 300 г
- яйцо 2 шт.
- мука 3 ст.л.
- лосось с/с 150 г
- сыр творожный 150 г
- желатин 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Шпинат измельчить, взбить с яйцами.
Добавить муку, тщательно размешать.
Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, разровнять в прямоугольник.
Выпекать при 170* 15 мин.
Желатин растворить в 50 мл. воды, довести до кипения, но не кипятить.
Раствор желатина остудить, смешать с сыром и нарезанным кубиками слабосолёным лососем.
Выложить начинку на прямоугольник из шпината, свернуть плотным рулетом, завернуть в пергамент и убрать в холодильник на 2 часа.
При подаче нарезать рулет кольцами.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
20 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21203
Понравилось: 20
Автор: кыш
Создан: 05 ноября 2014, 01:38
Комментарии
05 ноября 2014, 01:51
Классно смотрится!!!
05 ноября 2014, 04:14
Спасибо!
05 ноября 2014, 04:31
Я такой без желатина делаю- а тут такой слой сыррррррррррра!!!!!!!!!
05 ноября 2014, 04:48
А со свежим шпинатом наверно тоже получится,или все таки нужен замороженный?
05 ноября 2014, 09:34
нежно, вкусно, полезно!
05 ноября 2014, 10:19
Красивая закусочка!!!
05 ноября 2014, 10:51
Эффектная закуска!
05 ноября 2014, 11:24
классный рулет, Лен, красивый и очень вкусный. знаю чудака, который его придумал
05 ноября 2014, 13:47
Красивый рулет!И вкусны-ы-й!!!
05 ноября 2014, 22:30
и полезно и на стол не стыдно на праздник подавать
05 ноября 2014, 22:46
07 ноября 2014, 00:22
Как я люблю такой рулетик! Иногда покупаю себе на обед, а сама сделать не решаюсь! Но вроде, все исполнимо!
08 ноября 2014, 22:00
У меня был замороженный, но можно и со свежим.
08 ноября 2014, 22:02
Я с ним не знакома. Но почему же чудака? Закуска очень эффектная.
08 ноября 2014, 22:02
Приготовление несложное и не потребует много времени.
10 ноября 2014, 14:28
Какой красивый и, конечно же, вкусный рулет вышел!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти