Постное блюдо из гречки а на последок я скажу

Постное блюдо из гречки "А на последок я скажу..." легко готовится с гречкой, шпинатом, овощами и специями. Попробуйте этот впечатляющий рецепт!

Постное блюдо из гречки " а на последок я скажу..."

Продукты

  • 2 ст. ( ст. -250 г.)гречки
  • 1 уп.(450 г)замороженного шпината
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • половинка крупного красного болгарского перца
  • 2 свежих помидора
  • 1 ст.л. натёртого имбиря
  • 2 гвоздички
  • щепотка тмина
  • 3 зубчика чеснока
  • 6 ст.ложек растительного масла
  • соль

Пошаговый способ приготовления

Последние дни Великого Поста!Блюдо на последок. Сегодня я сварила гречку,но.с грибами надоело,просто с солью тем более и я пошла на эксперимент,добавила овощи и специи,получилось очень вкусно,в индийском стиле,попробуйте,я думаю Вам понравится!

Гречку залить кипятком(из расчёта 1 стакан гречки-2 стакана кипятка)варить на медленном огне до готовности,пока варится гречка,в сковороде разогреть 3 ст.ложки раст.масла обжарить мелко нарезанный кубиками лук,морковь и перец,жарить помешивая несколько минут и добавить замороженный шпинат,накрыть сковороду крышкой и тушить овощи помешивая,пока шпинат не раз морозится,посолить,добавить натёртые на тёрке помидоры,тушить овощи до готовности минут 7-8.В казане хорошо разогреть раст.масло и обжарить в течении минуты натёртый имбирь,измельчённый чеснок,тмин и гвоздику,добавить готовую гречку,хорошо перемешать и положить овощи,всё размешать,посолить по вкусу.Гречка в "индийском стиле" готова! Очень вкусно,рекомендую!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21698

Понравилось: 45

Создан: 02 апреля 2010, 21:12

Комментарии

та-нюша

02 апреля 2010, 21:48

5

светлана65

02 апреля 2010, 22:02

Вкусное, ароматное блюдо! 555!

mama tasi

02 апреля 2010, 22:04

Одно название чего стоит 5

alyakeyk

02 апреля 2010, 22:22

Самое вкусное...приберегли! Молодцы, вы с Танюшей,столько вкусных рецептов показали!

Aaaaa

02 апреля 2010, 22:54

Вкусно!555!

ksyusha

03 апреля 2010, 00:37

отличные у вас постные рецепты, с такими блюдами можно смело поститься ,5

влада владимировна

03 апреля 2010, 01:41

Спасибочки!!! Уволокла, приберегу, Вам - 5+++! Но это уже на следующий пост, сегодня все мысли о пасочках, куличиках и МЯСЕ!!! Завтра подгызем чего-нибудь из овощей, а вот послезавтра...!!!

chef

03 апреля 2010, 01:51

Не пробовала гречку со шпинатом. Софья, интересный рецепт и очень красивая супница!

gelsomina

03 апреля 2010, 02:24

Класс! Красиво, вкусно и полезно!

naumovec

03 апреля 2010, 02:37

Достойное завершение поста!

шуш

03 апреля 2010, 02:59

Софушка, какая вкуснятина!!!! 5+5+5+

принцесса специй

03 апреля 2010, 11:58

Спасибо девочки за комменты! Натка, заметила таки моё новое приобретение! Ага,супница,но так хотелось в ней сфоткать,похвастаться так сказать!

севуля

03 апреля 2010, 15:46

Вкусно!

johnny

04 апреля 2010, 02:59

Здорово придумано!

принцесса специй

10 ноября 2010, 23:33

*(Комментарий удален пользователем)*

принцесса специй

10 ноября 2010, 23:34

*(Комментарий удален пользователем)*

принцесса специй

10 ноября 2010, 23:34

*(Комментарий удален пользователем)*
Отлично, обязательно приготовлю

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 364