Вход | Регистрация
Шпинат замороженный
Свежий шпинат плохо хранится в холодильнике, поэтому в случае, если не может быть использован быстро, нуждается в заморозке. Заготовив этот листовой овощ на зиму в морозилке, можно круглый год делать полезные и питательные блюда для семьи. На сайте koolinar.ru вы найдете подборку интересных рецептов с этим растением.
Как приготовить шпинат замороженный
В холодильнике шпинат хранится не более недели, постепенно теряя свои полезные вещества. Лучше сразу подвергнуть продукт заморозке:
- Тщательно промыть каждый лист от пыли и песка.
- Удалить твердые черенки.
- Разрезать растение на полоски.
- Залить и подержать в кипятке минуту.
- Отжать листики руками, помолоть в блендере до пюреобразного состояния.
- Уложить шпинат в силиконовые формочки для заморозки.
Из 4-х пучков растения выходит 8 кубиков зеленого пюре.
Вкусные блюда из мороженного ингредиента
Употребляют листовой овощ после разморозки как самостоятельный продукт редко, шпинат используется в виде добавки в выпечку, соусы и салаты. Зелень не обладает выраженным запахом, поэтому лучше употреблять вместе с травами более яркого вкуса, такими как щавель.
В качестве начинки траву бросают в гарнир, диетические супы, добавляют при выпечке пирогов. На сайте koolinar.ru представлены пошаговые рецепты приготовления замороженного шпината с фото в качестве первого/второго блюда (запеканки, омлеты, щи), десерта.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом шпинат замороженный: 317
Каталог: Соусы, дипы, маринады
259440 мин.3551
17 декабря 2011, 18:49
1. шпинат (у меня замороженный) – 400 гр.
2. мацони (натуральный йогурт) – 3-4 ст.лж.,
3. пармезан тертый – 6-7 ст.лж.
4. лук репчатый (небольшая луковица) – 1 шт.
5. чеснок – 2 зуб.
6. лимонный сок – 0.5 ч.лж.
7. перец ( у меня красный острый), соль
Каталог: Другие основные блюда
10389150 мин.42215
02 марта 2015, 10:44
пенне ригате borges – 0,5 упак.
говяжьи стейки – 2 шт
томаты в собственном соку – 0,5 бан.
лук репчатый – 1 шт.
сливки 10% - 100 мл.
молоко – 100-150 мл.
сливочное масло – 50 гр.
мука – 3 ст.л.
шпинат (у меня замороженный) – 100 гр.
фасоль стручковая (у меня замороженная) – 100 гр.
чеснок – 1 зуб.
прованские травы
мускатный орех
смесь перцев
соль
оливковое масло – 3 ст.л.
панировочные сухари – 4 ст.л.
пармезан – 3 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
122870 мин.63262
08 октября 2009, 17:07
500 гр. брынзы
450 гр. замороженого шпината
1 крупный сладкий перец
200 гр. сыра фета
4 яйца
соль
перец
щепотка базилика
маргарин
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1977330 мин.1620
05 ноября 2014, 01:38
шпинат замороженный 300 г
яйцо 2 шт.
мука 3 ст.л.
лосось с/с 150 г
сыр творожный 150 г
желатин 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
470415 мин.22737
13 апреля 2009, 04:57
200 гр. замороженного шпината
1 зубчик чеснока
100-150 мл.сливки
если надо загустить то крахмалом или мукой 1 ч.л.
соль
перец,мускат.
Каталог: Другие основные блюда
106490 мин.41938
09 мая 2009, 06:30
шпинат листовой (замороженный)-1 кг
овощной бульон-1 литр
оливковое масло-2-3 стол.ложки
кедровые орешки (очищенные)-3 стол.ложки
сыр фета-200 гр.
Каталог: Вареники
97740 мин.32
23 марта 2017, 20:59
творог «чабан» 5% 300 гр.
сахар 0.5 ст.л.
яйцо 2 шт.
молоко 0.5 л
шпинат (замороженный) 300 гр.
соль
перец
мука - 1 кг
Каталог: Смузи
1084310 мин.202
23 июня 2018, 00:50
клубника (свежая или замороженная) - 1 ст.
банан - 1 шт.
кокосовое молоко - 1 ст.
шпинат - большая горсть
сахарная пудра (мёд, кленовый сироп) - 2 ст.л.
Каталог: Овощное смузи
157265 мин.1119
12 декабря 2013, 11:37
1 манго
1/2 апельсина
1/2 яблока
50 гр. шпината (свежего или замороженного)
1 ст.л. семян льна
300 мл. холодной кипяченой воды
Каталог: Блюда из говядины
1249060 мин.1122
25 октября 2009, 17:50
антрекоты из говядины - 8 шт.
1 пачка замороженного шпината - 450 гр.
200 гр. твердого сыра
200 гр. сметаны
вода - 2 ст.
соль
перец
Каталог: Запеканка из цветной капусты
80660 мин.1448
17 марта 2009, 02:48
250 гр. шпината (у меня замороженный)
2 морковки
300 гр. цветной капусты (опять же замороженной)
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 гр. грибов (у меня свежие шампиньоны)
2 белка
3 ст.л. молотых сухарей
щепотка семян аниса
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Из овощей и грибов
91240 мин.1116
30 мая 2014, 23:51
500 г-молодого картофеля
300 г-свежего или замороженного шпината
100 г-сыра
100 г-муки
2шт-яйца
соль
перец-
растительное масло-для жарки
Каталог: Другие рецепты
185050 мин.21329
22 января 2009, 23:24
400 гр. замороженного шпината
1 яйцо
100-150 гр. брынзы
2 ст.л. муки
50 гр. сливочного масла
12 см верхней части стебля лука-порея
Каталог: Супы-пюре
677120 мин.1627
18 марта 2009, 03:22
консервированный нут-1 средняя банка
замороженная окра(бамия)-1 кор.(280 гр)
шпинат свежий-1 пучок
репчатый лук-1 шт.
оливковое масло
голубой сыр
Каталог: Паста
471410 мин.2962
17 марта 2010, 22:25
любые макаронные изделия
шпинат замороженный 1 пачка (400 гр. )
сливки - 300 гр.
сыр фета - 100 гр.
чеснок - 3 зубчика
масло оливковое - 2 ст.л.
соль
Каталог: Другие рецепты
1521220 мин.21125
18 октября 2008, 21:13
вода или бульон - 300 мл.
шпинат замороженный - 2 кубика
тыква - 50 г
яйцо куриное - 1шт
соль
мясо отварное по желанию(или детское мясное пюре)
Каталог: Другие и нестандартные супы
489730 мин.523
01 февраля 2009, 14:25
горох шлифованный 450 г.
шпинат замороженный 500 г.
сливки 33% 400 мл.
вода родниковая 2 литра.
зелень:укроп,петрушка.
соль
перец .
гренки из бородинского хлебушка.
Каталог: Паста
1332860 мин.1944
12 августа 2008, 18:13
12 листов лазаньи
200 гр. твердого сыра
2 средних луковицы
500 гр. замороженных креветок
500 гр. замороженных мидий
500 гр. шпината (у меня был замороженный)
2 филе пангазиуса
3 крупных кальмара
200 гр. сливок
2 помидора
соевый соус, молотый перец
для соуса бешамель:
75г сливочного масла
75г муки
750 молока
соль, мускатный орех
Каталог: Супы-пюре
71290 мин.1213
22 марта 2015, 22:29
горох жёлтый колотый 350 гр.
шпинат (у меня замороженный) 200 гр.
вода для гороха и овощей 1,6 литра.
морковь 1 шт.
масло оливковое itlv 2 ст.ложки.
маслины без косточки itlv по 3 шт. на порцию.
карри 1,5 ч.л.
соль
перец и специи .
зелень (у меня зеленый лук)
Каталог: Вторые блюда из круп
844030 мин.43020
16 апреля 2015, 22:19
400 гр. свежего шпината (у меня 150 гр. свежего шпината и 200 гр. замороженного)
175 гр. лука-порея (белая часть)
сок 1/2 лимона
1 ст. горячей воды (кипятка)
115 гр. длинозерного риса
6 - 7 веточек укропа
соль
перец черный молотый -
7 ст.л. оливкового масла ideal
Каталог: Другие горячие закуски
61790 мин.42875
26 апреля 2008, 14:41
1 куриная грудка, 2 желтка, 1 маленькая луковица, 3 зубчика чеснока, 12 ломтиков бекона, 100 гр. замороженного шпината, 30 гр. феты, соль
перец растительное масло.
Каталог: Блюда из мяса
1717540 мин.32023
04 января 2012, 23:33
желудки индейки-500 гр
сливки 20%-300 мл.
шпинат( можно замороженный)- 5 шариков
лук-1шт
мускатный орех-на кончике ножа
чеснок- 3 зубчика
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
263430 мин.210
23 декабря 2020, 20:28
куриное филе - 300 гр.
паста из оливок - 20 гр.
шпинат (свежий или замороженный)
фета - 100 гр.
помидоры черри
орегано - 1/2 ч.л.
маслины при подаче
Каталог: Супы-пюре
150935 мин.410
12 декабря 2019, 08:19
замороженный шпинат - 160 гр.
картофель - 3 шт.
зеленый лук - 30 гр.
сливки 22% - 200 мл.
вода - 0,5 л.
тостовый хлеб - 2 шт.
растительное масло
соль
Каталог: Сырный суп
1748740 мин.1536
01 февраля 2012, 13:25
2 средних картофелины
2 моркови
пучок шпината (я взяла 50 гр. замороженного шпината)
1 луковица
пучок шнит-лука
150 мл. молока
1 л овощного бульона
80 гр. рожек или других не мелких макаронных изделий
150 гр. твердого сыра, в идеале грюйера, но можно другого, имеющегося в наличии
100 гр. сметаны
соль, смесь прованских трав
сливочное масло 50 гр. для супа и 20 гр. для гренок
белый хлеб
Каталог: Другие основные блюда
661050 мин.4514
12 февраля 2009, 18:18
паста в виде трубочек - 500 г
2 пучка свежих листьев шпината или 175 гр. замороженных листье шпината
оливковое масло
куриное филе - 500 г
1 луковица, порезанная полукольцами
0,5 литра молока
25 гр. - обычной белой муки
25 гр. - сливочного масла
140 гр. - потертого на крупной терка сыры чеддар
соль
перец
Каталог: Пицца
178850 мин.1124
02 сентября 2010, 18:34
тесто:
сметана - 250 гр
майонез - 250 гр
масло сливочное - 100 гр
4 яйца
3 ч.л. разрыхлителя
соль
муки, чтобы получилось средней густоты тесто (у меня ушло около 800-900 гр)
начинка:
куриное филе - 800 гр
шпинат (у меня был замороженный в пачке) - 200 гр
сливочное масло для обжарки
соль
Каталог: Другие рецепты
101120 мин.615
10 января 2010, 16:30
шпинат замороженный - 6 шариков
лук репчатый - 1шт
масло сливочное 1 полная ч.л.
мука пшеничная 3\4 ст.
1 яйцо
молоко 3 ст.л.
соль,приправы по желанию
Каталог: Вторые блюда из круп
239130 мин.410
03 апреля 2021, 16:01
крупа гречневая - 2/3 ст.
шампиньоны - 300 гр.
замороженные овощи - 400 гр.
лук репчатый - 1 шт.
шпинат - 1/2 пучка
специи, соль
растительное масло - 50 мл.
Каталог: Блюда из мясного фарша
53970 мин.41618
03 августа 2009, 18:31
2 большие питы
500 гр. фарша
1 крупная луковица
1 уп. (450 гр. ) замороженого шпината
250 гр. шампиньонов
150 гр. сыра фета
соль
перец
оливковое масло
