Картофельное пюре в мундире. ( дуэль )

Фото к рецепту: Картофельное пюре в мундире. ( дуэль )

Ингредиенты

  • картофель 4 больших клубня
  • яйцо 1 шт.
  • молоко 2 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.
  • томатная паста 1 ст.л.
  • шпинат 1 кубик (замороженный)
  • соль
  • перец
  • колбаса 8 ломтиков
  • сыр 8 ломтиков.

Пошаговый рецепт приготовления

см . пошагове

Пошаговые фото рецепта

1. Необходимые продукты

2. Картофель тщательно вымыть и сварить до готовности .

3. Готовый картофель разрезать пополам и вынуть середину.

4. Шпинат разморозить , отварит 2 минуты ,откинуть на сито . дать стечь воде и как следует отжать.

5. Шпинат пюрировать . Из картофеля сделать пюре любым удобным для вас способом . У меня отличный комбайн и можно делать сразу и то и другое.

6. В пюре добавить яйцо , молоко , сметану , соль , перец. Хорошо перемешать. Пюре разделить пополам.

7. Половину пюре смешать со шпинатом.

8. Вторую половину - с томатной пастой

9. В половинки картофеля положить по ломтику колбасы

10. На колбасу - по кусочку моцареллы .

11.Готовым пюре наполнить половинки картофеля и отправить в духовой шкаф на 20 минут при температуре 180 градусов. Присыпать сверху сыром

12. Приятного аппетита !!!!!!!!!!!

Дополнительная информация

Получилось весело и вкусно . По правде сказать всем больше понравилось с томатной пастой - остренько. Наверное шпинат надо лучше отжимать - пюре вышло жидковато . Но все равно было вкусно. В следующий раз добавлю вместо колбаски бекон.Велено сделать ещ

5.04.5768320995793771.032
татьяна

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
04.11.2012 11:52

ММММ! Какой способ преподнести картофель.*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

светлана жалнина

Симпатично!@}--}--

малурияна1978

Здорово и очень интересно@}--}--

манюша

Отличный ужин, Танюша!*BRAVO*

krolya
04.11.2012 16:04

Люблю цветные блюда*THUMBS UP*

TANCHITTA

:) Какой красочный картофель!!!*BRAVO*

TANCHITTA

:) Какой красочный картофель!!!*BRAVO*

lira_s
04.11.2012 16:48

как красивенько *BRAVO* картофельем редко, но от такого не отказалась бы

lira_s
04.11.2012 16:50

упс:[ *картофель ем * читать раздельно *ROFL*

lenzovna
04.11.2012 16:51

Попробуйте из печеной картошки,вкус другой .Да и полезней

татьяна

Спасибо за отклики . Сама картошку практически не ем ..... Цвет появился благодаря покупке макарон ( люблю цветные ). Увидела состав шпинат . том . паста .......ну и попробовала . Печеный картофель однозначно полезней , но клубни были такого размера , что пеклись бы часа 3. @}--}--

pinkflamingo1962

Танюша,вкусный картофель! Но колбасу или порезать кубиками лучше или вообще без неё-с сыРРРРом! *THUMBS UP*

Lisena
04.11.2012 19:25

Отлично! Теперь придётся голову поломать за кого голосовать )))

mellorn
04.11.2012 21:13

Интересные лодочки!!!

Диля
05.11.2012 00:46

*THUMBS UP*

Ирина 211978

Здорово! Фантазийно и очень симпатично! *BRAVO*

andreytsibulski

Любим её родимую!!! *THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
05.11.2012 14:40

оригинально и уверена, что вкусно*BRAVO*

ogiway
05.11.2012 15:10

:) Прикольно как!!!!*THUMBS UP*

pantera
05.11.2012 20:11

:)Очень необычно и красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты