Шпинатные оладьи

Фото к рецепту: Шпинатные оладьи

Ингредиенты

  • 200 гр. замороженного шпината
  • 200 гр. муки
  • 1 ст. кефира
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ст.л. сахара
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Шпинат измельчить в блендере вместе с кефиром. Яйца слегка взбить венчиком.

Выложить шпинат с кефиром во взбитые яйца, перемешать.

Добавить соду, соль, сахар, просеянную муку, снова перемешать и жарить оладьи.

Я измельчаю замороженный шпинат, предварительно разделив его на части, шпинат не размораживаю. Соль и сахар лучше добавлять по своему вкусу. Если яйца не очень крупные и тесто получилось слишком густое, то можно добавить кефир. Я этого не делаю, так как у меня шпинат не разморожен и содержит большое кол-во жидкости. При жарке оладий я наливаю достаточное кол-во масла в сковороду, тогда они точно прожарятся и будут пышнее. После жарки выкладываю на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Мои изменения: Я добавила замороженый мелко-рубленый шпинат,а у Юли в рецепте замороженый шпинат листовой.А так всё строго по рецепту.Получились вкуснейшие оладьи,советую приготовить!

5.04.6461468176353721.064
fialka1

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
22.04.2009 12:43

мне рецепт по душе!55555555555

odessa1949

Какие очаровательные! 555555555!

Inna_2107

Очень вовремя рецепт....У меня свежий шпинат ...5555

nira60
22.04.2009 12:55

555!Очень хороши!Высокие!

fialka1
22.04.2009 13:01

Спасибо девочки:)

mimi
22.04.2009 13:10

а красивые-то какие!

ya-xont
22.04.2009 13:12

Какая прелесть зелёненькая!

passion1963

Ай какие красавцы и сколько пользы!

марияn

Хороши оладушки!

rafael
22.04.2009 13:28

леночка!какие помпушки-симпампушки!

wolga6
22.04.2009 13:42

ой,какие прелестные!

fliederra

Отличные!

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++++++ !

ната777

Какие отличные и вкусные оладушки. Спасибо.5. Взяла в копилку.

vladimirovna

Красавчики!

душечк@

Супер!5!

jelena_73

красивые!!!!!!!!!!!

Nathalya
22.04.2009 15:11

классно!

liliana68

Как аппетитно! 5

fialka1
22.04.2009 17:03

Спасибо огромное!:)

galinuchka

Ты молодец! Всегда что-нибудь оригинальное!!!555

ирусик-88

ОЧЕНЬ СИМПОТИЧНЫЕ! 5!

kisochka
22.04.2009 20:39

Пышненькие! и очень полезные!!! 555555555

варуник

А пышные! А симпотные!

siyanie
22.04.2009 21:38

Красота! Вкуснота! 5+!

нуне
22.04.2009 22:54

какые красивыеееее!555555

pugovka-80

очень интересный рецепт!555!!!

sweta1
23.04.2009 02:39

очень полезные,5!!!!

fialka1
23.04.2009 03:57

Спасибо всем огромное:)

oksana malzew

5+!!!:):):)

кыш
27.04.2009 05:01

Какие зелёненькие!:) Очень по-весеннему и полезно!

izumrud
27.04.2009 09:35

Леночка!Очень аппетитные оладушки!!!люблю шпинат!!! 5555555555555555555+!:)забрала!спасибо!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты