Парфе из чиа с зеленым муссом #постныйстол

Семена чиа залить овсяным молоком, добавить по вкусу кленовый сироп (можно обойтись и без него).

Оставить на ночь.

Подготовить остальные ингредиенты.

Очистить фрукты, авокадо.

В чашу блендера сложить нарезанное авокадо, банан, один киви (второе оставить для украшения), добавить сок лайма, по вкусу дополнительно можно добавить кленовый сироп или мед (я не добавляла).

Взбить в блендере до однородной массы.

Киви нарезать кружочками.

Прилепить кружочки киви к стаканчику и красиво слоями выложить белый пудинг и зеленое пюре.

Украсить сверху кружочками киви и посыпать семенами чиа.

Приятного аппетита!