Зеленые блины

Фото к рецепту: Зеленые блины

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 300 гр. молока
  • 50 гр. замороженного шпината
  • 2 ст.л. слив. масла
  • 5 ст.л. муки
  • соль
  • перец
  • начинка: 450 гр. брокколи, 200 гр. сыра с голубой плесенью.
  • соус: 150 гр. сметаны, зубчик чеснока, укропчик.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить начинку: брокколи отварить в подсоленной воде 5 мин., остудить и если крупные соцветия порезать. Сыр нарезать неб. кубиками.

приготовить тесто: мороженный шпинат опустить в кипящ. воду на 1 мин., откинуть на дуршлаг, обдать хол. водой и отжать.

В блендере взбить яйцо, слив. масло, шпинат. Потом добавить молоко и после муку. Соль, перец. Взбить до однородности.

Испечь блины.

После в каждый блин сложить брокколи с сыром, свернуть по своему способу, конвертиком, трубочкой...

Сложить блины в форму и запечь при t200* буквально минут 15.

Приготовить соус: В сметану добавить измельченный чеснок и укропчик.

Боже как же это вкусно. Полить соусом блинчики и подавать.

Пошаговые фото рецепта

Зеленые блины: фото шаг 1
Зеленые блины: фото шаг 2
Зеленые блины: фото шаг 3
Зеленые блины: фото шаг 4
Зеленые блины: фото шаг 5
Зеленые блины: фото шаг 6
Зеленые блины: фото шаг 7
Зеленые блины: фото шаг 8
Зеленые блины: фото шаг 9

Дополнительная информация

Сметану можно заменить натуральным йогуртом. Вместо укропчика зеленый лук (мои лук не едят). Это такие вкусные и красивые блины. Вот так прошла моя масленица. пн-просто блины со сметаной, медом, вт-блинный торт или крепвиль делала, ср. оладушки с яблоками, чт- рисовые блинчики, пт.-блины с мясом, сб- зеленые блины а завтра.......завтра покажу.

5.04.5886104031450151.036
Лена-zepter

Кухня: Домашняя

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
лёльчик

Вкусные и полезные блины.5!

laralaram

интересно, новая идейка!

krista_!!!

прикольно)

naumovec
14.02.2010 00:14

Какая серьезная у Вас масленица! 5555555 Пять за каждый день!

administra

обалдеть,думаю,что за зеленые?А они и правда зеленые:)Красота,очень понравился соус 5555555

strelec148

делала давно нечто похожее...детям хорошо так зелень втюхивать...:) со сметанкй! 5

sweta1
14.02.2010 00:47

интересно,5!

natapit
14.02.2010 01:00

вкусно то как!

chef
14.02.2010 01:21

Красавцы какие зелёненькие, пахнуло весной и вкусными блинами :)

чили
14.02.2010 01:43

ага, вот и зенёлые))))) нет границ простору фантазии! Ура! 5!!!

Лена-zepter

Спасибо! Всем! Очень приятно.

ната777

КАкие вкусные и красивые блинчики. Спасибо за рецепт.5.

кыш
14.02.2010 02:21

Очень радостный цвет у блинчиков.:) Вкусные наверняка! 5!

lorxen1
14.02.2010 02:34

здорово придумали--5+

nira60
14.02.2010 02:51

вкусно! 555!

двоечка

Вкусно, нежно, необычно, ПЯТЬ!

Лена-zepter

Спасибочки!O<img src=" />

fanny
14.02.2010 05:10

Веселенькие получились блинчики!

a_l
14.02.2010 06:00

И я на них в Гастрономе смотрела:) Сейчас сделаю! 5!

шуш
15.02.2010 06:32

Оооочень вкусные блинчики!!!!O<img src=" />5+5+5+5+5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт