Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Блинчики можно выпечь любые вами любимые. Я сделала заварные.

Берём 1/2 стакана кефира,кладем в него соду и перемешиваем.

Разбиваем в кефир яйцо, кладем сахар и соль, хорошо венчиком перемешиваем.

Добавляем 3 ст.л. муки в смесь.

Опять венчиком перемешиваем.

1/2 стакана молока доводим до кипения и тонкой струйкой, помешивая выливаем в тесто.

Если тесто жидкое, добавляем оставшуюся ложку муки.

Выпекаем!

Из этого теста у меня вышло 8 блинов D-18 см.

Яйца варим вкрутую.

Рис отвариваем в подсоленной воде до полного её выпаривания.

Кладём в него кусочек сливочного масла.

Лук зелёный режем мелко, режем яйца (я взяла 4 шт,просто для меня много больше,можно взять и побольше), выкладываем 5 ст.л. риса и всё перемешиваем - начинка готова.

В каждый блин заворачиваем начинку.

Берём форму и смазываем её растительным маслом.

Выкладываем в форму.

У меня уложилось 8 блинов среднего размера.

Выкладываем на блины сметану и размазываем по блинам.

Ставим в духовку на 20 минут при т-180С.

Пирожок подрумянится, пропитается сметаной.

Пошаговые фото рецепта

Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 1
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 2
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 3
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 4
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 5
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 6
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 7
Блинный пирог с рисом, яйцом и зелёным луком.: шаг 8

Дополнительная информация

Этот пирожок для меня - вкус детства. Меня к блинам приучила бабуля. Она мне готовила разные-разные. Среди её блинов был вот такой несложный пирожок, яйца только в нем были обычные-куриные. Для бабулили я когда-то тоже была принцессой. Теперь у меня 2 принцессы свои,которые обожают блины и оладьи.
Масленичная неделя.....Все Золушки трудятся на кухне, выпекая разнообразные блины....

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Алевтина
18.02.2015 20:46
Ответить

Очень вкусный пирожок, с рисом, яйцом, начинка классная!

Ответить

конечно вкусненько)))

krolya
18.02.2015 23:53
Ответить

Linda82 (Marioka82)
19.02.2015 09:25
Ответить

Очень вкусно, уважаю такие рецепты!

leontina
19.02.2015 11:15
Ответить

Очень нравятся Ваши фото - еда на залитом солнцем столе)

 

Ответить

спасибо)))

Ольга♥Ч
19.02.2015 11:33
Ответить

Очень аппетитно! 

ogiway
19.02.2015 12:51
Ответить

Рецепты из детства-всегда особенные! Вкусные блинчики!

Ответить

БЕЗУСЛОВНО)

Zzoloto
20.02.2015 08:58
Ответить

Наташа..как же вкусно!!!!!

Ответить

Вкусненько!!!
Спасибо вам)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru