Гречка с чили и шпинатом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сухую гречку обжарить, предварительно, на сухой сковороде.

Чили нарезать тонкими полосками.

Цедру лимона мелко натереть, сок отжать.

Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового, добавить шпинат и нарезанный чили, прогревать все пару минут на небольшом огне. У меня шпинат был замороженный, я его предварительно разморозила в микроволновке, и нарезала полосками.

Как только шпинат начнет «вянуть», снять его с огня, добавить 1 ч. ложку лимонного сока и натертую цедру, все хорошенько перемешать.

Выложить в сковороду к шпинату готовую гречку, все перемешать, приправить оливковым маслом, присыпать кинзой и подавать.

P.S.: я гречку отварила с добавлением сливочного масла, с солью (как обычно варите гречневую кашу). В конце оливковое масло не добавляла, по-моему, лучше добавить сливочного, если будет сухо. Кинзу добавлять обязательно!!!

Пошаговые фото рецепта

Гречка с чили и шпинатом.: шаг 1Гречка с чили и шпинатом.: шаг 2Гречка с чили и шпинатом.: шаг 3Гречка с чили и шпинатом.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ksyusha
10.11.2010 21:15
Ответить
Красочно, ароматно и необычно!5!
bu inna
10.11.2010 21:17
Ответить
Венерочка, смотрю сейчас так много готовят со шпинатом, а я ни разу не пробовала, выглядит очень аппетитно твоя кашка, надо будет попробовать 5@}--}--
ЯВенера
10.11.2010 21:19
Ответить
Да, девочки, гречка "заиграла" по-новому))) Инна, обязательно попробуй шпинат, а какой омлет вкусный со шпинатом...ммм...
elitna
10.11.2010 21:22
Ответить
Сижу...облизываюсь...*OK* ОТЛИЧНО, просто!!! 5
ambrinna
10.11.2010 21:27
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
lianaaa
10.11.2010 21:30
Ответить
Ого=OНу просто супер*THUMBS UP*Ни разу не думала гречку и шпинат в месте готовить, как нить надо попробовать*BRAVO*
светлана65
10.11.2010 21:34
Ответить
Какая новая для меня гречка. Супер! 555!@}--}--
natapit
10.11.2010 21:37
Ответить
мои любимые составляюшие!ммм....!фото выше всех похвал!
пукамун
10.11.2010 21:45
Ответить
Венер, очень аппетитно выглядит! *THUMBS UP* А со шпинатом - пробовала, очень вкусно, подтверждаю! Только у меня шпинат был свой с огородика! *BRAVO*555!
lil-8888
10.11.2010 21:52
Ответить
Люблю гречку. Теперь попробую и так! Спасибо! 555
mama tasi
10.11.2010 21:55
Ответить
Красиво шпинат с чили перчиком на фото№2 смотрится :) Люблю гречку, но так пробовать не приходилось! 555 *THUMBS UP*
sunflower007
10.11.2010 22:20
Ответить
555 ....люблю гречку, теперь есть еще один способ ее разнообразить:)
Steblik
10.11.2010 23:01
Ответить
Венерочка, как аппетитно, вот гречку просто обожаю, а тут такой вариант,я восторге!!!!!!*OK*
johnny
10.11.2010 23:04
Ответить
*THUMBS UP*
naumovec
10.11.2010 23:33
Ответить
*THUMBS UP*
lenochek 0107
10.11.2010 23:45
Ответить
Замечательное блюдо! Фотки сказочно хороши!*BRAVO*
sweta1
11.11.2010 02:01
Ответить
аппетитно!!!!!5!:)
чили
11.11.2010 03:01
Ответить
МОЁ!!! *YAHOO*
alyakeyk
11.11.2010 18:57
Ответить
Какая вкуснота!!!Так необычно!!!*OK* И так красиво-*BRAVO*
mellorn
12.11.2010 00:54
Ответить
Вкусно! 555
chef
12.11.2010 03:35
Ответить
Венер, интересный состав и обалденный снимок!!! @}--}--
strelec148
13.11.2010 17:51
Ответить
вот это гречка!!! %)слов нет! %) а фото вообще молчу! гениально! 5
ruzanka
14.11.2010 06:37
Ответить
soglasna, ideal'no v post da i dlya razgruzochnogo dnya neploxo. 5
wereld
12.01.2011 17:58
Ответить
недавно научила мужа гречку есть, а с чили ему понравится ещё больше.*BRAVO* Спасибо, Венерик!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.53510036649546851.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru