Запеканка в рождественское утро

Фото к рецепту: Запеканка в рождественское утро

Ингредиенты

  • 250 гр. фарша
  • 1 крупная луковица
  • 3 шт. конс. сладкого перца
  • 300 гр. замороженого шпината
  • 1/2 ст. муки
  • 1 ст. молока
  • 4 яйца
  • 200 гр. сыра твердых сортов соль, перец
  • щепотка суш. базилика
  • маргарин

Способ приготовления

Лук чистим, моем и мелко нарезаем. Слегка обжариваем лук на хорошо разогретой сковороде, а затем добавляем фарш и жарим до готовности фарша

Шпинат размораживаем и хорошенько отжимаем

Снимаем шкурку со сладкого перца и нарезаем тонкими полосками

В отдельной посуде смешиваем молоко, муку и яйца, слегка взбиваем до образования массы без комочков, добавляем базилик, тертый сыр соль и перец по вкусу, перемешиваем

Форму для запекания вместимостью 2 л. смазываем маргарином выкладываем фарш, сверху 2/3 сладкого перца, затем шпинат и заливаем все яичной массой, сверху выкладываем оставшийся сладкий перец

Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 30-35 или пока яичная масса полностью пропечется, т.е. воткнутая в массу зубочистка останется чистой

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Запеканка в рождественское утро

5.04.6327936783729191.056
koshka_1983

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
puellula
20.07.2009 20:48

Какое чудо!!! Очень красиво и вкусно! 5+++++

ната777

Вкуснота то какая. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5. Обязательно приготовлю.

olgas08011973

Очень красочно!

johnny
20.07.2009 20:54

Несомненно, вкусно и красиво!

mar33_33
20.07.2009 21:09

красиво и вкусно! 5

vicus
20.07.2009 21:31

Очень аппетитно украшена, вкусная запеканка!

lorxen1
20.07.2009 21:38

какая красота,вкусно---5+

ирусик-88

как вкусно подано!!! очень захотелось такой запеканочки!55555

fanny
20.07.2009 21:54

Очень красиво!

mimi
20.07.2009 22:14

очень красивая подача вкусного блюда

Steblik
20.07.2009 22:34

прекрасно! очень красиво и так подомашнему! захотелось нового года!!!:)

тамара агапитова

Замечательная подача вкусного блюда!

п&чёлка

Красиво и вкусно!

glaros
20.07.2009 22:47

Ярко,красиво,вкусно!555

nikachka
20.07.2009 23:43

очень заманчиво!!

chef Ruletka

Шикарное блюдо,вкусное и очень красивое!!! :) 55555+

utro8
21.07.2009 04:12

Классная запеканочка!!!5555555

натаха

Цвета и правда рождественские. Очень красиво и вкусно!

tatjana70

вкусно но сечас и базилик и шпинат свежий. а за рецепт 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...