Запеканка в рождественское утро
Приготовьте запеканку в рождественское утро с фаршем, луком, сладким перцем, шпинатом, мукой, молоком, яйцами и сыром! Вкусное и сытное блюдо!
Продукты
- 250 г фарша
- 1 крупная луковица
- 3 шт. конс. сладкого перца
- 300 г замороженого шпината
- 1/2 ст. муки
- 1 ст. молока
- 4 яйца
- 200 г сыра твердых сортов соль
- перец
- щепотка суш. базилика
- маргарин
Пошаговый способ приготовления
Лук чистим, моем и мелко нарезаем. Слегка обжариваем лук на хорошо разогретой сковороде, а затем добавляем фарш и жарим до готовности фарша
Шпинат размораживаем и хорошенько отжимаем
Снимаем шкурку со сладкого перца и нарезаем тонкими полосками
В отдельной посуде смешиваем молоко, муку и яйца, слегка взбиваем до образования массы без комочков, добавляем базилик, тертый сыр соль и перец по вкусу, перемешиваем
Форму для запекания вместимостью 2 л. смазываем маргарином выкладываем фарш, сверху 2/3 сладкого перца, затем шпинат и заливаем все яичной массой, сверху выкладываем оставшийся сладкий перец
Ставим в разогретую до 180 С духовку минут на 30-35 или пока яичная масса полностью пропечется, т.е. воткнутая в массу зубочистка останется чистой
Вот и все, приятного всем аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5969
Понравилось: 56
Автор: koshka_1983
Создан: 20 июля 2009, 20:46
Комментарии
20 июля 2009, 20:48
20 июля 2009, 20:50
20 июля 2009, 20:54
20 июля 2009, 20:54
20 июля 2009, 21:09
20 июля 2009, 21:31
20 июля 2009, 21:38
20 июля 2009, 21:43
20 июля 2009, 21:54
20 июля 2009, 22:14
20 июля 2009, 22:34
20 июля 2009, 22:36
20 июля 2009, 22:42
20 июля 2009, 22:47
20 июля 2009, 23:43
21 июля 2009, 04:02
21 июля 2009, 04:12
21 июля 2009, 21:28
24 июля 2009, 07:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти