Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рулетики из говядины со шпинатом и сыром тушеные в сметане

Вкусные рулетики из говядины со шпинатом и сыром, тушеные в сметане. Идеальное блюдо с антрекотами! Попробуйте с замороженным шпинатом и сметаной!

Продукты

антрекоты из говядины - 8 шт.
1 пачка замороженного шпината - 450 г
200 г твердого сыра
200 г сметаны
вода - 2 ст.
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Шпинат у меня был замороженный - поэтому его я разморозила.

Говяжьи антрекоты отбила хорошенько и посолила.

Сверху положила слой шпината и посыпала сыр.

Свернула в рулетики и скрепила зубочистками.

Рулетики положила в раскалённую глубокую сковороду.

Добавила сметану и воду и чуть соли и перца.

Тушила примерно 1 час, может чуть больше (короче до мягкости мяса).

Угощайтесь!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

204 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13356

Понравилось: 204

Автор: @лелик@

Создан: 25 октября 2009, 17:50

Каталоги: Блюда из говядины Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень получилось ароматно и сочно,мягко-ну просто великолепно!!!

У меня возражения! Я буду жаловаться! По поводу количества. Такое надо готовить в промыленных масштабах. А то - восемь. Ну, по два на члена семьи - это приемлемо. Но нам же захочется завтра! Разогреть и оторваться! Прям с утра! (Ворчливо): в общем, по количеству - незачет. А по качеству - да просто прелесть какая-то!

@лелик@

25 октября 2009, 20:10

bessonnica !!! Ну просто мяска вот стока оказалось...в следующий раз обязательно вдвое больше сделаю))) И еще я не собиралась их делать-из морозилки достала мясо-а по ходу дела и нафантазировала))) Спасибки всем!!!

natapit

25 октября 2009, 21:53

хорошая фантазия!555!

кыш

26 октября 2009, 02:13

5! Вкуснота!

utro8

26 октября 2009, 03:22

Вкусность!55555

chef

26 октября 2009, 04:11

Вкусно , сочно и нежно 55555+