Суп из шпината с мятой

Фото к рецепту: Суп из шпината с мятой

Домашняя

30 мин.

3

Простой

6529

7

14

18 января 2011, 14:32

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Шпинат заранее разморозить (в принципе необязательно все равно варим)

На масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, добавить нарезанный сельдерей, мяту, кладем шпинат. Как закипит томим минут 5 минут потом вливаем вино, соль, перец. Добавим бульон или воду (количество зависим от того на сколько вы хотите получить густой суп) и как закипит снять с огня дать немного остыть, затем перелить в блендер и пюрировать.

Вернуть на огонь, нагреть.

Разлить по тарелкам и положить сметану или сливки, размешать.

Пошаговые фото рецепта

Суп из шпината с мятой: шаг 1Суп из шпината с мятой: шаг 2

Дополнительная информация

Можно приготовить еще горячие бутербродики с сыром к супчику.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tikka
18.01.2011 15:01
Ответить
Вкусно точно!
alyakeyk
18.01.2011 15:07
Ответить
555!Вкусно!
naumovec
18.01.2011 16:01
Ответить
Отлично!
nuna
18.01.2011 19:53
Ответить
Vkusno!5
kisa-asik
18.01.2011 23:08
Ответить
555!*THUMBS UP*
strelec148
19.01.2011 04:16
Ответить
есть у нас много из шпината разных супов...укушу! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4492402202372091.014
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru