Нежнейшая печень в молочном соусе с курагой и орешками.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Печень вымыть, очистить от пленок и жилок.

Нарезать тонкими и небольшими ломтиками, добавить специи (соль, перец, имбирь) и смешать со шпинатом.

Курагу и орехи залить кипятком.

В сковороде нагреть оливковое масло.

Тем временем обвалять в муке кусочки печени вместе со шпинатом и аккуратно выкладывать в кипящее масло.

Обжаривать на большом огне со всех сторон до золотистого цвета...примерно 3 минуты.

Курагу и орехи мелко нарезать.

В печень влить молоко, сливки и высыпать кубики орехов и кураги.

Добавить сахарный песок и посолить.

Тушить на слабом огне в течении 10 минут...переодически помешивая.

Печень должна получиться в густои соусе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Нежнейшая печень в молочном соусе с курагой и орешками.: шаг 1Нежнейшая печень в молочном соусе с курагой и орешками.: шаг 2Нежнейшая печень в молочном соусе с курагой и орешками.: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Steblik
30.06.2010 02:17
Ответить
Вот не люблю я печень... но твою бы, ну не твою конечно, а тобою приготовленную попробовала бы, да и милый печени часто простит, а я ее и готовить-то не умею... возьму твой рецепт себе в копилку, благодарю!!!!*OK*
Nathalya
30.06.2010 02:17
Ответить
Отпад! ну даже повседневную утилизацию довела да шедевра!@}--}--
Aaaaa
30.06.2010 02:20
Ответить
Выглятит маняще!555@}--}--
strelec148
30.06.2010 02:22
Ответить
Лерчик, ну ты жжешь под вечер! %)*ROFL* попробуй приготовь своему почти мужу...уверена понравится! :) Наташ, рада что ты оценила...я ж на твой рецепт ориентир держала...;)
Nathalya
30.06.2010 02:26
Ответить
не, теперь уже ты - мой ориентир!:)
koshka_1983
30.06.2010 02:23
Ответить
Оксан, чего ты туда только не положила,вкусно наверное, фото нежное!5!
wereld
30.06.2010 02:25
Ответить
печеночка что надо!*THUMBS UP*
Steblik
30.06.2010 02:32
Ответить
Что-то даже самой захотелось!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
ambrinna
30.06.2010 02:41
Ответить
Название говорит само за себя :)5555*THUMBS UP*
nuna
30.06.2010 02:49
Ответить
Blyudo razdpojaet appetit. Nado poprobat. Milie Dami, letom ne tejelo est pe4en?
strelec148
30.06.2010 02:56
Ответить
вообще-то я не ем...только пробую ;) а вообще смотря сколько есть....:)
oulga
30.06.2010 03:08
Ответить
Очень аппетитная печеночка! 55555!!!!!
манюша
30.06.2010 03:12
Ответить
Нежное блюдо получилось. А у нас упаковка замороженного шпината 450 г. Ксюша, ты её имела в виду под шайбой?
chef
30.06.2010 03:17
Ответить
Ксюш, ты великий фантазёр! Печень люблю, очень даже сильно @}--}--
strelec148
30.06.2010 03:20
Ответить
Спасибо, мои дорогие...я ваш кулинарный фантазер и бузотер! *ROFL**ROFL**ROFL*
murrrrrya
30.06.2010 03:22
Ответить
Обожаю печенку! а такую съела бы кило!*WASSUP*555555555*BRAVO*
кыш
30.06.2010 03:34
Ответить
Очень вкусно нафантазировала!*THUMBS UP*
чили
30.06.2010 03:39
Ответить
*ROFL* бузотер!!!! у-ха-ха!!! А печень и правда хороша! Никаких сомнений! @}--}--
pinkflamingo1962
30.06.2010 03:42
Ответить
Печень вообще люблю,а тут ещё и такая аппетитная тарелочка МММ...555555
chaika89
30.06.2010 03:40
Ответить
Очень вкусно,фото классные,любим мы печенку в любом приготовлении,попробуем и по этому рецепту,спасибо*BRAVO*
fanny
30.06.2010 04:29
Ответить
Ой-ой, какая вкуснотища! А мне низзя даже смотреть на такое!:)
lorxen1
30.06.2010 04:49
Ответить
очень аппетитная фотка, Ксюш, но бЭз орехов пожалуйста*BRAVO* 5+++
strelec148
30.06.2010 05:02
Ответить
Лар, ну если не любите орешки...можно и без них...а я очень люблю! ;)
andreytsibulski
30.06.2010 05:03
Ответить
Отлично!*THUMBS UP*Классно,5!!!@}--}--
irisecka
30.06.2010 07:11
Ответить
Вкуснотище!!!*THUMBS UP*
ирусик-88
30.06.2010 09:40
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP* не отказалась бы,молодечик,очень вкусненько*THUMBS UP*5555++++
Inna_2107
30.06.2010 11:20
Ответить
Отличный рецепт!!
Ирина 211978
30.06.2010 11:26
Ответить
Печень люблю, такую очень хочется попробовать! 555!
kuzhelena
30.06.2010 12:46
Ответить
Замечательно!!! Возьму, попробую! 5! ))
allenka(alarm clock)
30.06.2010 12:56
Ответить
Отлично,но мне без шпината:)
сон-ши
30.06.2010 13:25
Ответить
Люблю ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ И печень и курагу и орешки и Оксанку)))) :p Вкусно*BRAVO*
chef cook
30.06.2010 14:08
Ответить
5+!*THUMBS UP*
naumovec
30.06.2010 14:06
Ответить
Вкуснющая!
elitna
30.06.2010 15:43
Ответить
Соблазнительно вкусно! *THUMBS UP*
vicus
30.06.2010 21:08
Ответить
Интересненкий соус, так как есть, я не привереда ;) Вкусно короче!
natapit
30.06.2010 22:05
Ответить
а мне по вкусу всё!!!*THUMBS UP*
mama tasi
30.06.2010 23:17
Ответить
А я ни от чего, перечисленного в ингредиентах, не откажусь! Печень мы очень любим и часто готовим, при случае приготовлю и по твоему, Оксан, рецепту! :) 555!
l@r@4ka
01.07.2010 00:40
Ответить
все вкусно 5555
strelec148
01.07.2010 02:01
Ответить
Спасибочки! :)
mellorn
02.07.2010 01:24
Ответить
Очень вкусная, нежная печеночка! 555
a_l
23.08.2010 15:33
Ответить
И мне, и мне все нравится!!!*YAHOO* Спасибочки, дорогая, за рецептик!!!:*555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru