Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Красная рыбка в иогуртовой шубке

Удивите гостей ярким рецептом: Красная рыбка в иогуртовой шубке с семгой, свеклой и картошкой. Идеальный закусочный букет с оригинальным соусом!

Продукты

семга или лосось от 50-100 гр(мелко порезать)
1 маленькая свекла
1 картошечка небольшая
1 маленький солёный или маринованый огурчик
соль,чёрный перчик
для шубки(соус):
замороженый шпинат 3 ст.л,3 ст.л. густого иогурта+1 десертная ложка маонеза, 1 ч.л горчицы(не острой,американской)1 зубчик чеснока,соль,перчик.

Пошаговый способ приготовления

Отварить свеклу,картошку в кожуре ,остудить и протереть на тёрке.Рыбку(свежую) порезать мелкими кубиками.Огурчик протереть на тёрке.

Приготовить небольшую формочку для выпекания или просто глиняную тарелочку,смазывать маслом не нужно,укладываем слои:

1)свекла

2) картошечка

3)огурчик

4)рыбка

Каждый слой подсаливать слегка и перчить.Теперь руками сфоррмировать или квадратик или круг как вам нравиться и хорошенько обмазать соусом из шпината.Поставить в разогретую до 200 гр духовочку минут на 20,дать немножечко остыть и можно кушать,обьедение.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4229

Понравилось: 50

Автор: fialka1

Создан: 20 ноября 2008, 18:23

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Искала на сайте похожий рецептик,но не нашла,поэтому решила поделится

Ой девочки извените,дописала рецептик,у меня тесто на пирожки поднялось и надо было лепить и жарить,писала со скоростью света, теперь дописала рецептик Спасибо всем огромное!

irishka95

20 ноября 2008, 20:47

Интересно!!! 555+++

shushundra

20 ноября 2008, 23:04

вкусно! 5

кыш

21 ноября 2008, 03:31

Очень вкусно!

maj4ik

21 ноября 2008, 04:35

класс! 555