Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.

Фото к рецепту: Закусочные  зелёные  маффины с шпинатом и сыром.
ДомашняяПростой
78692537

Ингредиенты

  • 200 гр. сливочного масла
  • 200 гр. тертого твердого сыра
  • 1 яйцо
  • 200 мл. молока
  • 200 гр. шпината(у меня замороженный)
  • 250 гр. муки
  • 1 ст.л. разрыхлителя
  • черный молотый перец, соль
  • помидоры "черри",зелень для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Шпинат разморозить в сковороде на маленьком огне. Сливочное масло растопить,добавить молоко.В молочно-маслянную смесь добавить размороженный шпинат(предварительно слить сок)затем всё взбить с помощью блендера в пюре.

Просеять муку, разрыхлитель и соль в большую миску. Всыпать 150 г сыра,черный перец. Влить в мучную смесь молочно-шпинатное пюре, добавить взбитое яйцо и перемешать.

Разогреть духовку до 180С. Формочки для маффин смазать маслом. Разложить тесто до половины формочек. Положить оставшийся сыр и оставшееся тесто,в серединку вдавить помидорку "черри" Запекать 30-35 мин.Остудить.Вынуть из формочек,подавать как закуску.

Пошаговые фото рецепта

Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 1
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 2
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 3
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 4
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 5
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 6
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 7
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 8
Закусочные "зелёные" маффины с шпинатом и сыром.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Я первая!!! Мне парочку можно?! Красота!!! А уж вкусные!!! :):):) 5!;)

per4ik
07.10.2010 14:47

заманчиво!555

lenochek 0107

Какие яркие, интересные!*THUMBS UP*

lianaaa
07.10.2010 14:53

Очень люблю все составляющие ваших маффином*THUMBS UP*Отличная идея очень вкусной закуски*BRAVO*

Svettt
07.10.2010 15:01

Ну надо же какие зеленущие получились!*BRAVO*

MissJoker

оригинальные))):)

linden2003

красиво, еще б из изнутри увидеть.....

naumovec
07.10.2010 17:02

Красота неземная!

принцесса специй

Спасибо большое за оценки! Цвет получился слишком насыщенным,даже испугалась,когда из духовки достала,на вкус очень нежные,с сыро-шпинатной ноткой,в разрезе не успела щёлкнуть,так как сразу съели,всем понравилось,особенно сыну(он у меня главный дегустатор,привереда-жуткая,очень трудно угодить!):)

sweta1
07.10.2010 17:28

отличная идея!!!5!:)

linden2003

очень жаль ((( люблю шпинат, еще больше люблю сыр. ну раз нет вида "изнутри" придется готовить самой, чтобы посмотреть ))) жаль свой шпинат уже закончился

кыш
07.10.2010 20:48

Какие красивые, весёлые, зелёненькие!*BRAVO*

ambrinna
07.10.2010 21:30

Хи!! Песенка чё-то про кузнечика вспонилася..;)Класс!!!*THUMBS UP*

eirad-irad-e

очень красиво*BRAVO*

strelec148

Сонь, вот ты умничка! Как же я люблю....нет...обожаю это сочетание! %) я вот запекала маффины с целыми листочками...они чуток подсыхают, а вот в перемолотом виде это идеально! 5+

chef
08.10.2010 00:28

Софушка, какое буйство красок, самое настоящее прощание с осенью @}--}--

sveta-koolinar

Чудесные кексики! *THUMBS UP*

шуш
08.10.2010 01:40

Софушка, бесподобные маффины!!!! 5+5+5+5+@}--}--

andreytsibulski

Отличные маффины,555+++!!!*THUMBS UP*

duduka.markedonskaja

ОЙ! Какая экзотика! 5555, еще и вкусно. ;)

natapit
08.10.2010 03:32

555!*THUMBS UP*

манюша

Какое всё зелёное, какое всё красивое!!! 555;)

mama tasi

Какие яркие маффины получились, помидорка там очень кстати :) 5+

mellorn
10.10.2010 01:01

Какие симпатичные! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты