Паста со шпинатом и курица
Приготовьте вкусную пасту со шпинатом и курицей! Используйте трубочки, свежий или замороженный шпинат, оливковое масло, куриное филе и сыр чеддар.
Пошаговый способ приготовления
Разогреть предварительно духовку дл 180 градусов.
Сварить пасту в подсоленной воде около 10-12 минут, добавить листья шпината за 3-4 минуты до готовности пасты. После откинуть на дуршлаг.
Пока паста варится в кастрюлю влить оливковое масло, добавить луковицу и обжарить до золотистой корочки. Затем добавить курицу и обжарить постоянно помешивая около 7 минут.
Делаем соус следующим образом: растопить в сковороде сливочное масло, добавить муку и немного пассировать. Небольшими порциями влить молоко, постоянно помешивая. Когда получиться однородная смесь убрать с огня. Добавить немного соли, перца и половину потертого сыра. Тщательно перемешать.
Смешать курицу с соусом и пастой со шпинатом.
Выложить на огнеупорную посуду, смазанную немного оливковым масло. Выложить полученную смесь и посыпать сверху оставшимся сыром.
Выпекать около 30 минут. После 10 минут, рекомендую накрыть фольгой.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
187 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7234
Понравилось: 187
Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 15)
Автор: opyeskina
Создан: 12 февраля 2009, 18:18
Комментарии
12 февраля 2009, 18:36
12 февраля 2009, 18:46
12 февраля 2009, 18:51
12 февраля 2009, 18:52
12 февраля 2009, 19:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти