А ля паэлья
Приготовьте ароматную А-ля паэлью с мидиями, болгарским перцем, стручковой фасолью и шпинатом. Рецепт с рисом, томатами и специями для настоящего гурмана!
Продукты
- мидии - 500 г
- перец болгарский - 1 шт
- фасоль стручковая - ст. л
- лук - 1 шт
- чеснок - 4 зубчика
- томатная паста или помидоры - 3 ст.л. или 1 шт
- болгарские специи
- соль
- перец
- рис - 1 ст.
- шпинат - 3 замороженных шарика
Пошаговый способ приготовления
Обжарила мидии на сильном огне, буквально минут 5(если замороженные, то разморозить чтобы небыло лишней жидкости)
Добавить фасоль, перец, лук, чеснок .
Обжарить, добавить рис, перемешать.
Добавить специи по вкусу.
Разбавить томатную пасту в стакане с водой,налить сверху.
Закрыть крышкой и готовить до готовности.
Если рис не готов, добавьте еще немного воды и накройте крышкой.
По желанию, можно посыпать пармезаном.
Мидии лучше всего сбрызнуть лимоном .
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 декабря 2010, 21:00
15 декабря 2010, 21:23
15 декабря 2010, 22:16
15 декабря 2010, 22:24
15 декабря 2010, 23:07
15 декабря 2010, 23:21
16 декабря 2010, 00:39
16 декабря 2010, 03:12
16 декабря 2010, 03:15
16 декабря 2010, 03:58
16 декабря 2010, 10:29
16 декабря 2010, 16:52
17 декабря 2010, 05:19
20 декабря 2010, 21:19
26 марта 2011, 00:21
26 марта 2011, 00:21
26 марта 2011, 01:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти