Пирог из слоенного теста со шпинатом и сыром

Вкусный пирог из слоенного теста со шпинатом и сыром - идеальное блюдо! Замороженное тесто, твердый сыр, яйца, шпинат, соль и перец. Попробуйте рецепт!

Пошаговый способ приготовления

Тесто, не раскатывая, раскладываем на столе, получается прямоугольник. Режем на 4 полоски по вдоль, в середину каждой полоски выкладывается начинка. Края полосок защипываются. Итого у нас получается 4 длинные "колбаски". Теперь на противень кладем бумагу для выпечки, а на нее начинаем выкладывать получившиеся "колбаски": от центра по кругу, кончики колбасок прищипываем, между собой тоже можно слегка сверху прищипнуть. Смазываем верх желтком и в духовку минут на 15.

Для начинки : шпинат мелко режем, разбиваем 2 яйца, мелко трем сыр и добавляем сюда же, солим по вкусу, можно поперчить. Тщательно перемешиваем и начинка готова (слова автора)

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 62561

Понравилось: 18

Создан: 18 января 2013, 13:41

Дополнительная информация

Мои комментарии: я тесто раскатывала, у меня получилось 5 колбасок длиной примерно 20-25 см, ширина примерно 7. Пирог очень вкусный и в горячем и в холодном виде, и на следующий день. Шпинат брала замороженный, немного припустила его с мелко нарезанным репчатым луком (начинка естественно должна быть без жидкости). Приятного аппетита!

Комментарии

Lgrant (Лена)

18 января 2013, 16:26

Выглядит очень аппетитно

anastasia-maria13

18 января 2013, 16:33

Очень вкусно! Я тоже такой пеку

ogiway

18 января 2013, 17:06

Хороший пирожок! Мне так нравится такая формовка!

sigma002

18 января 2013, 18:15

По мотивам Спинакопиты. Пеку похожий. Тесто лучше раскатывать,так лучше пропекается. Отличный пирог!

sweta1

18 января 2013, 22:58

да,очень вкусный пирог и разрез фантастический!

natasha76-07

18 января 2013, 23:18

Пирог оочень вкусненький! Люблю сыр в выпечке!

AVI

19 января 2013, 01:43

Спасибо

AVI

19 января 2013, 01:44

Замечательно

AVI

19 января 2013, 01:45

Столько лет я на кухне, но это формовка для меня стала открытием в этом году И очень мне она нравится

AVI

19 января 2013, 01:47

ДА, раскатывать лучше 100% но в оригинале рецепта почему-то было без раскатывания, и тут я доверилась своему кулинарному опыту

AVI

19 января 2013, 01:47

Спасибо!

AVI

19 января 2013, 01:48

Спасибо

andreytsibulski

19 января 2013, 08:19

Класс!!!

AVI

19 января 2013, 12:59

Потому что новичок, не учла этого Но спасибо, буду знать

AVI

19 января 2013, 13:00

Спасибо!

lina(Polina)

19 января 2013, 15:43

Куда-то делась функция ответить. Удачи вам на сайте!

AVI

19 января 2013, 16:56

Спасибо

Диля

19 января 2013, 21:18

Аппетитно

AVI

20 января 2013, 14:54

Спасибо

irina-kolyshkova

20 января 2013, 17:43

МММ,какой пирог

AVI

21 января 2013, 00:19

Спасибо

chef

21 января 2013, 01:52

Красивая форму у пирога и вкусная начинка

AVI

21 января 2013, 13:49

Спасибо

наталья эм

24 мая 2016, 17:18

А чем можно заменить шпинат? У нас это редкость.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 578