Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сырный рулет с шпинатом и козьим сыром

Вкусный сырный рулет с шпинатом и козьим сыром: простой рецепт с твердым сыром, замороженным шпинатом, яйцами и оливковым маслом. Попробуйте!

Продукты

сыр твердый 200 г
шпинат замороженный 1 пачка
яйца 3 шт
козий сыр 150 г
оливковое масла 1 ст. л
сливочное масла 0,5 ст. л
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Духовку разогреть.

Натертый на крупной терке сыр, равномерно рассыпать на пергаменте в форме квадрата, и поставить духовку на 1-2 минуты (можно и в микроволновке,если размер позволяет)

Размороженный шпинат хорошо отжать и готовить на растопленном сливочном масле 1-2 минуты.

Яйца взбить с солью и перцем, залить шпинат и готовить еще пару минут, с легка остудить.

На разогретом оливковом масле обжарить ломтики козьего сыра.

На сырный пласт равномерно распределить шпинат с яйцом,отступая от одного края 2 см, с верху уложить обжаренный сыр и скрутить рулетом. Завернуть в тот же пергамент и убрать в холодильник до подачи.

Нарезаем рулет ломтиками 0,5 см и подаем.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10756

Понравилось: 36

Автор: lianaaa

Создан: 25 января 2011, 14:49

Каталоги: Закуски

Лианочка, какой рулет красивенный придумала! инредиенты все любимые! это не может быть невкусно! козий сыр у меня еще и до жарения должен дожить, не то что до рулета очень его люблю! спасибо за такой красивый рецептик

lianaaa

25 января 2011, 17:42

На здоровья дорогая моя

johnny

25 января 2011, 17:59

Классно получилось!

светлана65

25 января 2011, 18:18

Лианочка, оригинальный, вкусный, красивущий рулет!

ирусик-88

25 января 2011, 18:24

Ого как сырно у тебя Лиан! Даже не представляла что так можно готовить,беру идею на вооружение!

lianaaa

25 января 2011, 18:39

Сватлан, Ирусь, спасибо Рада что вам понравилось

lenochek 0107

25 января 2011, 18:46

Вот это ты завернула, Лианчик! Вкуснющий рулет и невероятно эффектно смотрится!

манюша

25 января 2011, 19:20

Лиана, бесподобный рулет! Фото - загляденье!

wereld

25 января 2011, 19:33

Шикарный рулет, Лианчик! Козий сыр люблю.

natapit

25 января 2011, 21:35

отличный рулет!!!

ма-ма

25 января 2011, 22:26

красиво! с козьим- ммм вкусня!

kisa-asik

25 января 2011, 22:40

чили

25 января 2011, 23:34

Не, Лианчик, по 5 мм я резать не буду - это ж идевательство какое-то! Мне сразу сантиметров на 5 кусочек надо! (мне чего-то красненько еще хоцца впихнуть во внурть , может перчика розового чуть-чуть?)

lianaaa

26 января 2011, 01:59

Даш, а это идея

кыш

26 января 2011, 05:50

Красота какая и вкусность!

chef

26 января 2011, 06:06

Лианочка, восхитительный рулет на фото, даже смотреть на такую красоту больно. Шикарный набор продуктов и исполнение

mellorn

28 января 2011, 00:41

Очень Вкусно! 555