Шпинат с брынзой
Приготовьте пирог со шпинатом с брынзой: замороженный шпинат, яйцо, брынзу, муку и сливочное масло, дополнив верхней частью стебля лука-порея.
Продукты
- 400 г замороженного шпината
- 1 яйцо
- 100-150 г брынзы
- 2 ст.л. муки
- 50 г сливочного масла
- 12 см верхней части стебля лука-порея
Пошаговый способ приготовления
Шпинат, не размораживая, положить на горячую сковороду и жарить, периодически помешивая.
Порей нарезать полукольцами, смешать с мукой и обжарить на сливочном масле на другой сковороде.
Соединить шпинат и лук, добавить чуточку воды и проварить, помешивая, до загустения.
Яйцо взбить венчиком и добавить в шпинат. Сюда же положить раскрошенную брынзу.
Подержать на огне еще минут пять.
Я не солю, т.к. мне хватает соли в брынзе. А вы пробуйте на свой вкус.
Легкий ужин готов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
210 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 января 2009, 23:27
22 января 2009, 23:28
22 января 2009, 23:36
23 января 2009, 00:30
23 января 2009, 00:33
23 января 2009, 00:41
23 января 2009, 01:10
23 января 2009, 01:55
23 января 2009, 02:24
23 января 2009, 02:36
23 января 2009, 14:36
23 января 2009, 15:51
26 января 2009, 15:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти