Куриный террин от koshka_1983

Для расчёта КБЖУ по указанным продуктам, я использую типичные значения калорийности и содержимого БЖУ (белков, жиров, углеводов). Вот примерный анализ:

1. Куриная грудка (около 200 г):
   
2. Калорийность: ~110 ккал на 100 г
   
3. Общее: 220 ккал
   
4. Белки: 23 г на 100 г → 46 г
   
5. Жиры: 1.5 г на 100 г → 3 г
   

6. Углеводы: 0 г

7. Жёлтки (2 шт., около 34 г):

8. Калорийность: ~55 ккал на 17 г (один желток)

9. Общее: ~110 ккал

10. Белки: 3.6 г

11. Жиры: 4.5 г

12. Углеводы: 0.56 г

13. Маленькая луковица (~50 г):

14. Калорийность: ~40 ккал

15. Белки: 1 г

16. Жиры: 0 г

17. Углеводы: 9 г

18. Зубчики чеснока (3 шт., примерно 9 г):

19. Калорийность: ~13 ккал на 3 г

20. Общая: ~39 ккал

21. Белки: 0.6 г

22. Жиры: 0 г

23. Углеводы: 3.2 г

24. Бекон (12 ломтиков, примерно 150 г):

25. Калорийность: ~450 ккал на 100 г

26. Общее: ~675 ккал

27. Белки: 37 г

28. Жиры: 42 г

29. Углеводы: 1 г

30. Замороженный шпинат (100 г):

31. Калорийность: ~23 ккал

32. Белки: 2.9 г

33. Жиры: 0.4 г

34. Углеводы: 3.6 г

35. Фета (30 г):

36. Калорийность: ~75 ккал

37. Белки: 4 г

38. Жиры: 6 г

39. Углеводы: 1.2 г

40. Растительное масло (по необходимости, предположим 1 ст.л. = 14 г):

41. Калорийность: ~120 ккал

42. Жиры: 14 г

43. Белки и углеводы отсутствуют или незначительны

Общий баланс КБЖУ:

Это примерный расчет. Точные показатели могут немного варьировать в зависимости от конкретных моделей продуктов и способа приготовления.