Паста под шпинатно тунцовым соусом
Приготовьте пасту под шпинатно-тунцовым соусом. Спагетти с замороженным шпинатом, луком, чесноком, сливками и тунцом — вкусный и полезный ужин!
Продукты
- макарон - 500 г
- шпинат - 500 г
- луковица - 2 шт.
- чеснок - 2 зубка
- сливки - 100 мл
- белое сухое вино - 100 мл
- тунец в собственном соку - 2 баночки
- оливковое масло - 50 мл
- соль
- белый перец
- розмарин
- пармезан
Пошаговый способ приготовления
Начать советую с соуса, хотя и он готовится очень быстро, если отбросить время на размораживание шпината. Лук и чеснок измельчить и поджарить до золотистого цвета. Влить в сковороду вино и немного уварить. Шпинат порезать мелко, сложить в кастрюльку, залить сливками и довести до кипения. В шпинат добавить зажарку, тщательно перемешать, немного посолить, поперчить по вкусу, добавить розмарин. Слить с тунца лишнюю жидкость и добавить к шпинату, аккуратно перемешать, чтобы кусочки тунца не совсем развалились. Довести соус до кипения и снять с огня.
Сварить макароны, согласно указаний на упаковке, сократив время варки на 3 минуты. Слить воду, сразу же разложить по тарелкам, щедро полить соусом, посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14006
Понравилось: 46
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 46)
Автор: passion1963
Создан: 28 мая 2009, 03:32
Дополнительная информация
Комментарии
28 мая 2009, 03:33
28 мая 2009, 03:35
28 мая 2009, 03:36
28 мая 2009, 03:40
28 мая 2009, 03:42
28 мая 2009, 03:57
28 мая 2009, 04:02
28 мая 2009, 04:03
28 мая 2009, 04:03
28 мая 2009, 04:08
28 мая 2009, 04:14
28 мая 2009, 04:22
28 мая 2009, 04:26
28 мая 2009, 04:44
28 мая 2009, 05:28
28 мая 2009, 08:53
28 мая 2009, 09:13
28 мая 2009, 12:26
28 мая 2009, 14:03
28 мая 2009, 14:19
28 мая 2009, 19:50
30 мая 2009, 03:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти