Паста под шпинатно-тунцовым соусом

Фото к рецепту: Паста под шпинатно-тунцовым соусом

Ингредиенты

  • 500 г макарон (спагетти или другой пасты)
  • 500г шпината (у меня был замороженный)
  • 2 луковицы
  • 2 зубка чеснока
  • 100 мл сливок
  • 100 мл белого сухого вина
  • 2 баночки тунца в собственном соку
  • 50 мл оливкового масла
  • Соль, белый перец, розмарин
  • Пармезан для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Начать советую с соуса, хотя и он готовится очень быстро, если отбросить время на размораживание шпината. Лук и чеснок измельчить и поджарить до золотистого цвета. Влить в сковороду вино и немного уварить. Шпинат порезать мелко, сложить в кастрюльку, залить сливками и довести до кипения. В шпинат добавить зажарку, тщательно перемешать, немного посолить, поперчить по вкусу, добавить розмарин. Слить с тунца лишнюю жидкость и добавить к шпинату, аккуратно перемешать, чтобы кусочки тунца не совсем развалились. Довести соус до кипения и снять с огня.

Сварить макароны, согласно указаний на упаковке, сократив время варки на 3 минуты. Слить воду, сразу же разложить по тарелкам, щедро полить соусом, посыпать тертым пармезаном и подать к столу. Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Часто делаю салат с мелкими макаронами и тунцом, но пасту с соусом из тунца попробовала впервые. Особая благодарность Наталье фруша, за такую замечательную идею!!! Готовится быстро, съедается еще быстрее!!!

5.04.6131226489483141.046
passion1963

Кухня: Итальянская

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: "бантики " с тунцом-для себя любимой.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
valentina 78

Отличный рецептик Надо попробовать.

bart
28.05.2009 03:35

Очень вкусно! 5+

galamel
28.05.2009 03:36

Супер салатик!!! Забираю в копилкуб спасибо! Вам безусловно 55555+++!!!!

fialka1
28.05.2009 03:40

Люблю такие блюда,тоже готовлю,вкуснота!:)

малурияна1978

вкуснятина 5555555555555

рафаэлла

Отлично!

odessa1949

Замечательный рецепт! Беленькие макарончики, зелененький соус! Красота! И вкуснота! 55555!

skoslik
28.05.2009 04:03

А я все думаю куда мне шпинат пристроить... Спасибо за идею!5!

siyanie
28.05.2009 04:03

ЗдОрово!!! 5!!!

natapit
28.05.2009 04:08

все составляющие не то что люблю.обожаю!555!

Nathalya
28.05.2009 04:14

очень аппетитненько!

kisochka
28.05.2009 04:22

вкусная паста! 555555!

maj4ik
28.05.2009 04:26

очень вкусно получается!! 555

moonstar
28.05.2009 04:44

Как же я люблю пасту!5+

ra999
28.05.2009 05:28

Перед шпинатом всегда снимаем шляпу! :)

puellula
28.05.2009 08:53

Очень вкусная еда! 5+++

ирусик-88

Достойный рецепт!55555555555555

glaros
28.05.2009 12:26

Знакомо.Очень вкусно!!!555

luba5
28.05.2009 14:03

Вкусно!555

иррез

Отличная паста!555

Inna_2107

Очень вкусно!!!555

irina-kolyshkova

мммммммммммм.вкусно 555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...