Крылышки michaela с коньяком и сырным соусом
Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом: маринад из коньяка, меда и специй. Нежные крылья, сочный соус из сыров и сливок. Попробуйте сегодня!
Продукты
- крылья куриные 12 шт.
- для маринада:
- коньяк 3 ст.л.
- соевый соус 3 ст.л.
- соус "red devil" 1 ч.л.
- кунжут 2 ст.л.
- мед (донник) 1 ст.л.
- немного соли, кайенский перец.
- корень имбиря (тертый) 1 ч.л.
- оливковое масло.
- для соуса:
- сыр с травами 50 г
- сырок дружба 2 шт.
- сыр лазур сапфирный с голубой плесенью 40 г
- сливки 33% 50 г
- сливочное масло 1 ч.л.
- немного соли, мускатного ореха и кайенского перца.
Пошаговый способ приготовления
Приготовить маринад.растопить мед в микроволновке, смешать с соевым соусом и остальными ингредиентами для маринада.
Крылья вымыть.обсушить и залить маринадом.
Оставить на 2 часа при комнатной температуре или в холодильнике на ночь.
Затем выложить крылышки вместе с маринадом в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 15 минут.
Затем достать, перевернуть крылья вилкой.и запекать ещё примерно 10 минут.
Приготовить соус.в сотейнике смешать все ингредиенты для соуса, кроме специй и довести до кипения.затем добавить специи и варить на очень маленьком огне 2 минуты.
Крылышки подавать в холодном виде с соусом и пивом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
29 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 150 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11558
Понравилось: 89
Автор: strelec148
Создан: 31 января 2009, 16:50
Комментарии
31 января 2009, 16:54
31 января 2009, 16:55
31 января 2009, 16:55
31 января 2009, 16:57
31 января 2009, 16:57
31 января 2009, 16:59
31 января 2009, 17:13
31 января 2009, 17:16
31 января 2009, 17:19
31 января 2009, 17:22
31 января 2009, 17:23
31 января 2009, 17:25
31 января 2009, 17:25
31 января 2009, 17:35
31 января 2009, 17:47
31 января 2009, 17:50
31 января 2009, 17:54
31 января 2009, 18:05
31 января 2009, 18:06
31 января 2009, 18:09
31 января 2009, 18:14
31 января 2009, 18:20
31 января 2009, 18:22
31 января 2009, 18:24
31 января 2009, 18:39
31 января 2009, 18:44
31 января 2009, 18:52
31 января 2009, 18:56
31 января 2009, 19:02
31 января 2009, 19:11
31 января 2009, 19:13
31 января 2009, 19:34
31 января 2009, 19:40
31 января 2009, 19:50
31 января 2009, 19:59
31 января 2009, 20:35
01 февраля 2009, 01:13
01 февраля 2009, 02:16
01 февраля 2009, 03:37
01 февраля 2009, 04:10
01 февраля 2009, 07:24
01 февраля 2009, 14:49
01 февраля 2009, 20:47
02 февраля 2009, 10:58
02 февраля 2009, 12:22
02 февраля 2009, 13:05
02 февраля 2009, 16:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти