Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.

Ингредиенты

  • крылья куриные 12 шт.
  • для маринада:
  • коньяк 3 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • соус "red devil" 1 ч.л.
  • кунжут 2 ст.л.
  • мед (донник) 1 ст.л.
  • немного соли, кайенский перец.
  • корень имбиря (тертый) 1 ч.л.
  • оливковое масло.
  • для соуса:
  • сыр с травами 50 гр.
  • сырок дружба 2 шт.
  • сыр лазур сапфирный с голубой плесенью 40 гр.
  • сливки 33% 50 гр.
  • сливочное масло 1 ч.л.
  • немного соли, мускатного ореха и кайенского перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад...растопить мед в микроволновке, смешать с соевым соусом и остальными ингредиентами для маринада.

Крылья вымыть...обсушить и залить маринадом.

Оставить на 2 часа при комнатной температуре или в холодильнике на ночь.

Затем выложить крылышки вместе с маринадом в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 15 минут.

Затем достать, перевернуть крылья вилкой...и запекать ещё примерно 10 минут.

Приготовить соус...в сотейнике смешать все ингредиенты для соуса, кроме специй и довести до кипения...затем добавить специи и варить на очень маленьком огне 2 минуты.

Крылышки подавать в холодном виде с соусом и пивом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 1Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 2Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 3Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
31.01.2009 16:54
Ответить
До обеда у меня еще час где-то, все варится - парится ;). Думаю, лучше такую вкусность и не смотреть пока ;). 5
неля0503
31.01.2009 16:55
Ответить
Привет,Ксюш!))Достойна работа(хоть и с соевым протииииивным соусом),5!
natapit
31.01.2009 16:55
Ответить
очень люблю сырные соусы.чудесный рецепт 5+
*илонка*
31.01.2009 16:57
Ответить
АППЕТИТНО ! 555!!!
kullema
31.01.2009 16:57
Ответить
Улетаю!!!!!!!!!!555555555555555
тётя маша
31.01.2009 16:59
Ответить
Прекрасный маринад! Хоть и острый наверно, но смесь достойна лучшей оценки.
strelec148
31.01.2009 17:13
Ответить
Спасибо всем огромное!!! Нель, жаль что ты соевый не любишь...Ларис, он у меня тоже только в суп и соусы идет. :)
kudrina
31.01.2009 17:16
Ответить
5+++ !
ntv2001
31.01.2009 17:19
Ответить
Очень понравились и крылышки, и соус - тоже люблю сырные! 555
поленька
31.01.2009 17:22
Ответить
Интересненько., а если в этом всю куру замариновать, а не только крылышки... 5+
strelec148
31.01.2009 17:23
Ответить
а почему нет??? думаю будет вкусно! :)
favila
31.01.2009 17:25
Ответить
Аппетитное фото и маринад классный!555
drivein2009
31.01.2009 17:25
Ответить
Вкусно!От меня только 555!!!
for_ever
31.01.2009 17:35
Ответить
Крылышки очень любим! Такие красавчики и соус - супер!!!!! 55555555555555
bratyury
31.01.2009 17:47
Ответить
Оксана, ты фотоаппарат сменила? Отлично сделала.
strelec148
31.01.2009 17:50
Ответить
Не, Юр...не сменила...Егора фотоаппарат. :)
ирусик-88
31.01.2009 17:54
Ответить
555!!!
taldrik
31.01.2009 18:05
Ответить
курочка с сыром это очень вкусно! 5
elvesta
31.01.2009 18:06
Ответить
Просто волшебные крылышки ... а соус!!! Я в восторге) Ловите от меня поклон и пять)
strelec148
31.01.2009 18:09
Ответить
Спасибо!!! :)
margaleta
31.01.2009 18:14
Ответить
И крылышки чудесные и пиво отличное! 5!!!
maleta
31.01.2009 18:20
Ответить
...555...
гетьмановна
31.01.2009 18:22
Ответить
Я не большой любитель кыльев,но ярый поклонник сырных соусов!5 ,а крылья заменю...:)
maj4ik
31.01.2009 18:24
Ответить
Ксюш, ну очень понравилось!!! 5
milk
31.01.2009 18:39
Ответить
ммм.. как вкусно!
flower84
31.01.2009 18:44
Ответить
ух ты ...интересненько 5+
ната777
31.01.2009 18:52
Ответить
Очень вкусно.5.
siyanie
31.01.2009 18:56
Ответить
Чудненько! 5!
ирусик-88
31.01.2009 19:02
Ответить
рецепт достойный,оч.вкусный!!Соевый соус для не любителей токовых рекомендую попробовать этот TOYOMANSI with calamansi"Mother,s Best"путём проб нашла по моему вкусу не сильно насыщенный!
123 nadin
31.01.2009 19:11
Ответить
Отлично!!! 5 +++++
алёнушка777
31.01.2009 19:13
Ответить
Очень вкусно!555
cheburashkin
31.01.2009 19:34
Ответить
Оксан, здорово! Молодец! 5+++++
ir71
31.01.2009 19:40
Ответить
очень понравились,особенно с таким соусом!
веданта
31.01.2009 19:50
Ответить
Люблю крылышки! 5+
gootkaty
31.01.2009 19:59
Ответить
Прочитала, и тут же пива захотела)))) С крылышками, конечно! 5555!!!!
Ответить
Крылышки, соус, фото - класс!!!
svetlana dark
01.02.2009 01:13
Ответить
сидЮ открыв рот.. ;)
oracle
01.02.2009 02:16
Ответить
вкусненько очень!!!!! +5
машенька-84-
01.02.2009 03:37
Ответить
Апетитненько.5.
oksana malzew
01.02.2009 04:10
Ответить
5+!!!
кыш
01.02.2009 07:24
Ответить
Маринад отличный и соус чудный!
kidlog
01.02.2009 14:49
Ответить
Ксюшик, соус забираю, отличное дополнение к крылышкам... :) :) :) 5!!!
chudo
01.02.2009 20:47
Ответить
прикольно!
okbondareva
02.02.2009 10:58
Ответить
Аппетитно, идеально подходит к пиву.
марусёк
02.02.2009 12:22
Ответить
очень удачное завершение дня :)
марияn
02.02.2009 13:05
Ответить
Ох и вкуснятина!!!!
натаха
02.02.2009 16:54
Ответить
Мням-мням, обожаю сырные соусы и медовые крылышки, очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели