Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.

Фото к рецепту: Крылышки  michaela  с коньяком и сырным соусом.
Домашняя150 мин.3Не определен
78934790

Ингредиенты

  • крылья куриные 12 шт.
  • для маринада:
  • коньяк 3 ст.л.
  • соевый соус 3 ст.л.
  • соус "red devil" 1 ч.л.
  • кунжут 2 ст.л.
  • мед (донник) 1 ст.л.
  • немного соли, кайенский перец.
  • корень имбиря (тертый) 1 ч.л.
  • оливковое масло.
  • для соуса:
  • сыр с травами 50 гр.
  • сырок дружба 2 шт.
  • сыр лазур сапфирный с голубой плесенью 40 гр.
  • сливки 33% 50 гр.
  • сливочное масло 1 ч.л.
  • немного соли, мускатного ореха и кайенского перца.

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад...растопить мед в микроволновке, смешать с соевым соусом и остальными ингредиентами для маринада.

Крылья вымыть...обсушить и залить маринадом.

Оставить на 2 часа при комнатной температуре или в холодильнике на ночь.

Затем выложить крылышки вместе с маринадом в форму для запекания и поставить в разогретую духовку на 15 минут.

Затем достать, перевернуть крылья вилкой...и запекать ещё примерно 10 минут.

Приготовить соус...в сотейнике смешать все ингредиенты для соуса, кроме специй и довести до кипения...затем добавить специи и варить на очень маленьком огне 2 минуты.

Крылышки подавать в холодном виде с соусом и пивом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 1
Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 2
Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 3
Крылышки "michaela" с коньяком и сырным соусом.: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
90  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mar33_33
31.01.2009 16:54

До обеда у меня еще час где-то, все варится - парится ;). Думаю, лучше такую вкусность и не смотреть пока ;). 5

неля0503

Привет,Ксюш!))Достойна работа(хоть и с соевым протииииивным соусом),5!

natapit
31.01.2009 16:55

очень люблю сырные соусы.чудесный рецепт 5+

*илонка*

АППЕТИТНО ! 555!!!

kullema
31.01.2009 16:57

Улетаю!!!!!!!!!!555555555555555

тётя маша

Прекрасный маринад! Хоть и острый наверно, но смесь достойна лучшей оценки.

strelec148

Спасибо всем огромное!!! Нель, жаль что ты соевый не любишь...Ларис, он у меня тоже только в суп и соусы идет. :)

kudrina
31.01.2009 17:16

5+++ !

ntv2001
31.01.2009 17:19

Очень понравились и крылышки, и соус - тоже люблю сырные! 555

поленька

Интересненько., а если в этом всю куру замариновать, а не только крылышки... 5+

strelec148

а почему нет??? думаю будет вкусно! :)

favila
31.01.2009 17:25

Аппетитное фото и маринад классный!555

drivein2009

Вкусно!От меня только 555!!!

for_ever
31.01.2009 17:35

Крылышки очень любим! Такие красавчики и соус - супер!!!!! 55555555555555

bratyury
31.01.2009 17:47

Оксана, ты фотоаппарат сменила? Отлично сделала.

strelec148

Не, Юр...не сменила...Егора фотоаппарат. :)

ирусик-88

555!!!

taldrik
31.01.2009 18:05

курочка с сыром это очень вкусно! 5

elvesta
31.01.2009 18:06

Просто волшебные крылышки ... а соус!!! Я в восторге) Ловите от меня поклон и пять)

strelec148

Спасибо!!! :)

margaleta

И крылышки чудесные и пиво отличное! 5!!!

maleta
31.01.2009 18:20

...555...

гетьмановна

Я не большой любитель кыльев,но ярый поклонник сырных соусов!5 ,а крылья заменю...:)

maj4ik
31.01.2009 18:24

Ксюш, ну очень понравилось!!! 5

milk
31.01.2009 18:39

ммм.. как вкусно!

flower84
31.01.2009 18:44

ух ты ...интересненько 5+

ната777

Очень вкусно.5.

siyanie
31.01.2009 18:56

Чудненько! 5!

ирусик-88

рецепт достойный,оч.вкусный!!Соевый соус для не любителей токовых рекомендую попробовать этот TOYOMANSI with calamansi"Mother,s Best"путём проб нашла по моему вкусу не сильно насыщенный!

123 nadin

Отлично!!! 5 +++++

алёнушка777

Очень вкусно!555

cheburashkin

Оксан, здорово! Молодец! 5+++++

ir71
31.01.2009 19:40

очень понравились,особенно с таким соусом!

веданта

Люблю крылышки! 5+

gootkaty
31.01.2009 19:59

Прочитала, и тут же пива захотела)))) С крылышками, конечно! 5555!!!!

тамара агапитова

Крылышки, соус, фото - класс!!!

svetlana dark

сидЮ открыв рот.. ;)

oracle
01.02.2009 02:16

вкусненько очень!!!!! +5

машенька-84-

Апетитненько.5.

oksana malzew

5+!!!

кыш
01.02.2009 07:24

Маринад отличный и соус чудный!

kidlog
01.02.2009 14:49

Ксюшик, соус забираю, отличное дополнение к крылышкам... :) :) :) 5!!!

chudo
01.02.2009 20:47

прикольно!

okbondareva

Аппетитно, идеально подходит к пиву.

марусёк

очень удачное завершение дня :)

марияn

Ох и вкуснятина!!!!

натаха

Мням-мням, обожаю сырные соусы и медовые крылышки, очень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68023947633243151.090
Инструменты