natalina

natalina

Рейтинг активности: 111.6
Пол: Женский
Город: Frankfurt am Main
Регистрация: 26.10.2007 05:21
Последний визит: 19.07.2012 23:21
Отзывы: 17    Изменить/посмотреть


Дрожжевые мешочки с мясом
Дрожжевые мешочки с мясом

для теста:
400 г. муки
1 пакетик сухих дрожжей
200 мл. тёплой воды
для начинки:
500 г. фарша ( свинина с говядиной)

natalina
  • 23 ноября 2007, 03:28
Омлетные мешочки с мясом и крабами
Омлетные мешочки с мясом и крабами

3 зел. лука
2 зуб. чеснока
100 г. крабового мяса
4 яйца
150 г. фарша
2-3 ст.л. рыбного соуса

natalina
  • 20 ноября 2007, 17:59
Кружевные блины "царские"
Кружевные блины "царские"

1 кг. муки
1 л. молока
1л. воды
3 яйца
1,5 ч.л. сахара
2. ч.л. соли

natalina
  • 04 марта 2008, 02:41
Дикий лосось родом с аляски
Дикий лосось родом с аляски

рыба
зелень (укроп, петрушка)
помидор
лук
чеснок
морковь

natalina
  • 20 декабря 2007, 23:22
Betmaennchen ( миндальное печенье )
Betmaennchen ( миндальное печенье )

для теста:
400 г. сырой миндальной массы( марцыпан )
125г. сах. пудры
1 белок
2 полные ст.л. муки
для украшения:

natalina
  • 04 декабря 2007, 19:19
Крученики
Крученики

700 гр. филе индюшки
2 горсти сухофруктов (курага, чернослив)
голубой сыр (с плесенью)
маринад:
сок 1-го апельсина
2-3 зубчика чеснока

natalina
  • 14 января 2008, 04:11
Торт с мандаринами
Торт с мандаринами

бисквит на разъёмную форму 24см.:
5 яиц
150 г. сахара
1 пак. ванильного сахара
75 г. муки
75 г. крахмала(speisestärke)

natalina
  • 04 февраля 2008, 03:54
Рисовые конвертики с королевскими креветками
Рисовые конвертики с королевскими креветками

20 больших креветок
1 средняя морковь
1 зел. лук
1 зуб. чеснока
четверть белой длинной редьки
5-6 коричневых шампиньонов

natalina
  • 12 декабря 2007, 21:13
Kaiserschmarrn ( королевский омлет )
Kaiserschmarrn ( королевский омлет )

2 яйца
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. сахара
4-5 ст.л. молока
1-2 ст.л. муки
горсть изюма

natalina
  • 01 декабря 2007, 00:41
Куриное филе с баклажанами
Куриное филе с баклажанами

3 куриных филе
1 баклажан
4-5 зуб.чеснока
1 ст.ложка меда
4-5 ст.ложек соевого соуса
моцарелла

natalina
  • 06 ноября 2007, 02:00
Курочка в кокосовом молоке
Курочка в кокосовом молоке

6 куриных голеней
1 большая луковица
2-3 зубчика чеснока
1 морковь
200 мл. кокосового молока
1 большой помидор

natalina
  • 29 января 2008, 02:55
Крабовые чипсы с креветками
Крабовые чипсы с креветками

крабовые чипсы
250 г. очищенных креветок
1 белок
1 ст.л. крахмала (speisest?rke)
1 ст.л. рисового вина или хереса
1 ст.л. тёмного соевого соуса

natalina
  • 23 ноября 2007, 03:27
Запеченые бананы в кожуре
Запеченые бананы в кожуре

4 банана
1 ст.л. мёда
4 ст.л. хереса
корица
кардамон

natalina
  • 30 ноября 2007, 04:02
Запеченые яйца в скарлупе
Запеченые яйца в скарлупе

3 вареных яйца
3 средних шампиньона
маленькая луковичка
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. пармезана
укроп

natalina
  • 09 ноября 2007, 02:15
Творожные шарики с лососем и раковыми шейками
Творожные шарики с лососем и раковыми шейками

см. в оригинальном рецепте

natalina
  • 17 декабря 2007, 04:13
Душистое масло
Душистое масло

оливковое масло
сухие травы(розмарин)
чеснок
цедра лимона
сухие чили перчики
гвоздика

natalina
  • 29 ноября 2007, 19:03
Мясные шарики в томатном соусе
Мясные шарики в томатном соусе

для шариков:
500 г.фарша(свинина и говядина)
1лук,1зуб.чеснока
черствая булочка
специи ,базиликум
для соуса:

natalina
  • 02 ноября 2007, 03:42
Омлетные мешочки с лососем
Омлетные мешочки  с лососем

250 г. лосося
3 зел. лука
1 зуб. чеснока
1 ст.л. лимонного сока
2-3 ст.л. рыбного соуса
имбирь, перец

natalina
  • 20 ноября 2007, 18:00
Салат "крабовый"
Салат "крабовый"

3-4 средние картошины
4 яйца
1 морковь
1 уп. крабовых палочек(200 г.)
1 уп. раковых шеек (125г.)
1 баночка кукурузы

natalina
  • 04 декабря 2007, 20:17