Куриные ножки
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом куриные ножки: 199
Каталог: Другие холодные закуски
610030 мин.4487
29 декабря 2008, 18:09
для холодца:
свиные ножки - 2 шт.
говядина - 1 кг
курица - 1 шт. или индейка (бедро,голень) - 2 шт.
чеснок - 2-3 головки,
соль, лавровый лист, черный перец горошком.
для оформления:
майонез, желатин, куриный (или из индейки)бульон,зелень, яйца,морковь, помидоры, маслины.
Каталог: Другие основные блюда
45380 мин.624
20 октября 2007, 06:49
2 куриные ножки
зубчик чеснока
1 ч.л. каперсов
1 ч.л. горчицы
1/3 стручка чили
1 банка (400 г) томатов в собственном соку
2 ст.л. маслин без косточек
1 ч.л кумина
3 веточки свежей мяты
50 мл. сухого белого вина
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
917360 мин.21311
27 декабря 2015, 19:06
куриные ножки — 2 шт. (небольшие)
лук репчатый — 1 шт
чеснок — 1 зубчик крупный
оливковое масло — 1 ст л
куркума — 1 ч л
соль —
...............
для блинов на 4 шт:
яйцо куриное — 1 шт
молоко+вода — 1/2 ст.
сахар — 1 чл
соль — щепотка
мука — 3 ст л
разрыхлитель — 1/2 ч л
кетчуп томатный "слобода" — 2 ст л
Каталог: Другие горячие закуски
60870 мин.1746
18 декабря 2008, 19:25
куриные ножки - 6 шт.
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
фасоль стручковая (зеленая заморож.)
помидоры чери - 6 шт.
перец болгарский зеленый - 1 шт.
соль
смесь перцев (можно взять просто черный молотый)
приправа для картофеля
орегано
розмарин
майонез
оливковое масло (совсем немножко для смазывания противня)
вода
Каталог: Плов в горшочках
2361260 мин.41128
05 сентября 2010, 01:56
куриные ножки-2 шт
морковь-1 большая
лук репка-1 большой
рис круглозернистый-1 ст. (200 мл. )
соль, черный молотый перец-
зира в зернах-щепотка
кинза в зернах- щепотка
вода горячая-2 ст. (200 мл. )
чеснок-3 зубчика
масло растительное для обжарки-4 стол. ложки
Каталог: Блюда из птицы
73280 мин.2439
08 декабря 2009, 03:52
куриные ножки 1 кг
томаты в собственном соку 400 гр.
фасоль белая в том. соусе1банка
луковица 1 большая
чеснок 2 зб.
бекон 150 г
белое сухое вино 100 мл.
сахар 1 чл.
лавровый лист 2
розмарин 1ветка (у меня сухой)
соль перцы
рас масло для жарки
Каталог: Блюда из птицы
158040 мин.4060
31 августа 2009, 05:58
24 куриных ножки
9 ст.л. хорошего мёда
3 ст.л. с верхом горчичного порошка
9-10 зубчиков чеснока( через чеснодавку)
3 апельсина( сок и цедра)
3 некрупных свежих чили( мелко нашинкованых) или немного молотого чили
3 ст.л. уксуса+ 3 ст.л. сухого красного вина
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Блюда из птицы
853770 мин.32846
13 октября 2008, 13:49
куриные ножки – 700 г
лук репчатый – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
сметана 20% жирности – 150 гр.
сок и цедра 1 лимона
молотая паприка – 1 ч.л.
соль
перец
растительное масло для обжаривания
гарнир:
2 небольших кабачка
3 крупных картофелины
о,5 ст. молока
1 с.л. сливочного масла
соль
Каталог: Мясные
1591490 мин.84668
09 августа 2010, 09:21
куринные ножки 3 кг.(у меня 42 шт. )
для маринада: пиво 2 бутылки (любое)
смесь для натирания: соль крупная 3 ч.л. перец чёрный 2 ч.л. красный перец 2 ч.л. (чили),паприка 2 ч.л.
оливковое масло 4 ст.л.
масло сливочное 100 гр. мёд 50 мл.,чеснок 2 зубка
Каталог: Блюда из птицы
283670 мин.35298
24 января 2009, 01:33
3 куриные ножки
3 зб чеснока
1/4 помидора
1/4 слад паприки
1 ст л рубл петрушки
пару перьев зелен лука
соль
перец
1 ст л мол сухарей
1 ст л кукурузной крупы
2ст л пармезана(любого твердого сыра)
1 яйцо(маленькое)
1 ст л молока
Каталог: Супы из мяса птицы
247130 мин.4779
08 августа 2011, 23:02
куриные ножки со спинной частью
овощи:
- картофель
- морковь
- лук
- томаты
- чеснок.
зелень - петрушка и зелёный лук
рис
сметана
вода
приправы - соль
перец -
пару ст.л. растительного масла
(по оригинальному рецепту из инета продуктов потребуется:
1. ст. риса
2. большая картофелина (я взял 4 маленькие)
3. большая морковина
4. большая луковица
5. помидор
6. 3-5 зубчикоff чеснока
7. сметана 250-500 гр
8. зелень (в кадр не попала)
9. вода 2.5 л)
я готовила большую порцию и взяла такие пропорции:
- куриные ножки со спинной частью - 8 шт.
- рис - 1 ст.
- картофель - 4 шт. средние
- морковь - 2 шт.
- лук - 1 шт. крупный
- томаты - 2 шт. крупные
- зелень - несколько перьев лука и полпучка петрушки
- сметана - 300 гр.
- чеснок - несколько зубчиков
- соль и перец .
- немного чили.
вода - 3,5 л
Каталог: Другие основные блюда
982112 мин.121942
04 октября 2008, 20:17
мясо куриное: бёдра,ножки,крылышки,в общем около 4 кг
лук - 3 шт. - нарезать тонкими полукольцами
чеснок - 4 зубчика нарезать мелко
лимон - 2 шт. - нарезать пластиками
пиво светлое -0,5 л.
базиликум сухой
розмарин сухой
перец чили сухой
перец чёрный
соус чили острый.
присыпка специальная для жарки курицы на гриле.
Каталог: Блюда из птицы
240040 мин.310
29 августа 2019, 11:16
куриные ножки – 9 шт.
для маринада:
соевый соус – 3 ст.л.
имбирь – кусочек длиной 3 см
чеснок – 3 зубчика
соль (в зависимости от солености соевого соуса)
черный перец
для соуса:
слива кисловатая – 10 шт. (285 гр. )
соевый соус – 1 ст.л.
имбирь – маленький кусочек размером с зубчик чеснока
чеснок – 1 зубчик
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7146180 мин.613
13 декабря 2012, 12:21
клюква, корица, бадьян, сахар или мед
свиные ножки, говяжья рулька, куриное мясо, морковь, черный перец, чеснок,петрушка
капуста, морковь, соль
шампиньоны,соль, сахар,черный или зеленый перец, чеснок, лавровый лист, яблочный уксус
мука пшеничная, соль, сахар, сухие дрожжи, оливковое масло
картофель, соль, масло растительное и сливочное, лук репчатый
Каталог: Другие основные блюда
58420 мин.5148
26 октября 2014, 01:08
куриные ножки-5 шт.
маслины itlv-0,5 банки.
томаты-3 шт. свежих или
консервированные.
луковица-1-2 шт.
чеснок-2 зубчика.
перец болгарский-1 шт.
сельдерей-1 стебель.
бальзамический уксус-1 ст.л.
сушёный базилик-1 ч.л.
сахар (лучше коричневый)-1 ч.л.
чили,соль
перец- .
оливковое масло для жарки.
Каталог: Паста
871750 мин.1932
15 февраля 2011, 13:14
- pasta cannelloni 0.5 упаковки
для начинки:
- шампиньоны шляпки 300 гр.
- куриная грудка отвареная
- лук средний 2 шт.
- сметан 20%
- сухой базилик
- соль
для обжарки:
- панировка
- 2 яйца
- соль по желанию
для соуса:
- ножки шампиньонов
- сметана 20%
- пряности :базилик, куркума, сухая зелень,соль,белая горчица в зернах
- сыр твердый
Каталог: Блюда из птицы
75700 мин.26
13 ноября 2015, 20:38
куриные ножки — 2 шт.
соль —
черный перец —
фарш свино-говяжий тм "окраина" — 200 г
бекон венгерский тм "окраина" — 2 ломтика
айва — 1 шт.
масло сливочное — 1 ч.л.
сахар — 2 ст.л.
уксус бальзамический — 1 ч.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
горчица зерновая — 1\2 ч.л.
мед — 1\2 ч.л.
салатные листья для подачи
Каталог: Бульон
474660 мин.484
25 мая 2018, 15:24
куриная ножка-1 шт.
вода-1-1,2 л
лук-порей-2-3 листа
морковь-1 шт.
укроп стебли
сельдерей стебель
чеснок-2-4 зуб.
перец горошком-5 шт.
перец чили-1 мини
помидоры черри-горсть
лавровый лист
соль-
укроп при подаче
яйца варёные-пополам и подать в тарелку или рядом
Каталог: Другие основные блюда
63560 мин.32950
02 марта 2008, 21:26
ножки куриные 6 шт. (у меня было 3 и еще 3 кусочка от крылышек)
цветная капуста мороженая 0,5 кг
сыр "филадельфия" или "фета" 150 гр.
майонез 4 ст.л.
сливки 100 - 150 мл.
вино белое сухое 3 ст.л.
приправа "прованские травки" 1 ч.л. без верха
соль
сыр твердый - 50 гр.
растительное масло
Каталог: Блюда из птицы
65170 мин.1324
12 апреля 2011, 02:39
4 куриных ножки, разрезанные на бедро и голень,
по 0,5 ст. семечек - тыквенных и подсолнечных,
1 - 2 ст.л. кунжутных семечек,
2 ст. бульона,
2 ст. белого вина,
2 крупно порезанных средних луковицы,
3 средних зубчика чеснока,
3 - 4 ст.л. жирных сливок,
соль и перец ,
оливковое масло для обжаривания (2 ст.л. ).
Каталог: Блюда из птицы
197670 мин.1329
26 мая 2010, 22:26
куринные ножки 1 кг.
лук 1 шт.
морковь 2шт
сельдерей 2 стебелька
болгарский перец 1 шт.
чернослив 50 гр.
бананы 1-2 шт.
изюм 50 гр.
шоколад 100 гр.
помидоры 2 шт. (или томатная паста 2 ст.л. )
цедра одного лимона
мускатный орех 0,5 ч.л
тмин 0,5 ч.л
куринный бульон 0.5-1.0 литр
растительное масло для обжарки овощей
сухой острый парец 10 гр. (либо свежий 1-2шт)
сахар 1.5 ч.л.
соль
Каталог: Другие основные блюда
707860 мин.34125
13 июня 2011, 02:46
закуска из помидоров:
3 помидора
200 гр. шампиньонов
1/2 банки консервированной кукурузы
1/2 банки консервированного зеленого горошка
100 гр. твердого сыра
соль
перец -
куриные ножки, тушенные в остром соусе:
4-6 куриных ножек
3 помидора
1 стручок горького перца
3 луковицы
2 ст.л. 3%-ного уксуса
4 зубчика чеснока
7 ст.л. оливкового масла
150 гр. риса
70 гр. сливочного масла
1 пучок зелени петрушки
красный молотый перец
соль
Каталог: Колбаса с желатином
171670 мин.8652
09 декабря 2012, 15:58
тушка цыпленка - 1200 г
ножки куриные - 3 шт.
желатин - 1 пачка - 10 г
коньяк - 2 ст.л.
вино белое полусухое - 100 мл
перец жгучий сушеный красный соломка - 1 к.л.
бадьян - 4 зернышка, не звездочки
сироп шиповника - 1 ст. и 1 ч.л.
чеснок - 1 некрупная головка
соевый соус - 4 ст.л.
перец черный молотый
ветчинница «белобока» - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
6972120 мин.41431
30 августа 2008, 02:32
куриные ножки -8 шт.
специи:
соль
перец чёрный молотый
куркума
паприка сладкая молотая
паприка острая молотая
розмарин сухой
базилик сухой
чабрец сухой
мёд натуральный - 2 ст.л. -растворить в 3\4 ст. с водой.
масло растительное -2 ст.л.
для соуса:
майонез и кетчуп в равных долях и чеснок свежий - 4 зубчика мелко нарезанного или давленного.
Каталог: Блюда из птицы
87370 мин.1716
23 сентября 2010, 00:02
куриные ножки - 2 или 4 шт. (в зависимости от количества порций)
мука
картофель
соус:
кленовый сироп - 75 мл. (5 ст.л. )
вино белое п/с - 75 мл. (5 ст.л. )
яблочный уксус - 2 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л
корень имбиря - 1,5-2 см.
чеснок - 2-3 зубчика
молотый жгучий перец - 0,5 ч.л.
молотый черный перец - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
637190 мин.11625
16 мая 2011, 22:57
ножки цыпленка (голень) 2 шт.
яйцо куриное сырое 2 шт.
батон 2 ломтика (или белый хлеб)
майоран сушеный 1 десертная ложка
укроп свежий 2 веточки
чеснок 2 зубочка
лук репчатый 1 головка (небольшая)
помидоры 3 шт. ( 1-средний, 2- маленьких)
морковь сырая 0,5 шт.
перец черный горошком 2 шт.
листья салата 5 шт.
соль и перец черный молотый .
Каталог: Другая выпечка
133650 мин.432
21 августа 2007, 02:01
тесто:
100 гр. масла или маргарина
100 гр. сметаны
0,5 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
мука
начинка:
2 отварные куриные грудки или ножки
400 гр. брокколи (у меня цветная капуста)
100 гр. сыра
3 яйца
150 гр. сметаны
200 гр. сливок
100 мл. молока
соль
перец
3 ч.л. французской горчицы
1 ч.л. тимьяна
1 ч.л. черной зиры (семена)
Каталог: Блюда из птицы
780160 мин.21711
12 ноября 2015, 23:13
для куриных ножек:
куриные ножки (бедра, голени) — 4 шт
кетчуп тм слобода чесночный — 0,5 упак(175 гр)
оливковое масло — 3 ст.л.
паприка — 3 ч.л.
мёд (жидкий) — 3 ч.л.
соль
перец —
....................
баклажан — 3 шт
перец болгарский — 3 шт
лук красный — 3 шт
соль
перец —
сушёный базилик — 2 ч.л.
оливковое масло.
.....................
томатно-сырный соус:
кетчуп тм слобода чесночный — 0,5 упак(175 гр)
сыр ( у меня российский) — 50-70 гр
сухая зелень ( у меня ботва моркови) — 1,5 ч.л.
майонез — 1,5 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
518960 мин.01
01 ноября 2015, 18:36
хрустящие хлебцы для основы
пюре из сельдерея
гуакамоле
салат
копченые куриные ножки
.................
для пюре:
пастернак — 1 шт.
оливковое масло
соль
перец, мускатный орех
сливочное масло — 30 г.
сметана или сливки
вода или молоко
..................
для гуакамоле:
авокадо — 1 шт
помидоры — 2 шт
лук — 1 шт.
чеснок — 1-2 зубчика
лимон
чили
оливковое масло
..................
для салата:
редис
рукола
дробленый орех
оливковое масло
бальзамический уксус
Каталог: Блюда из мяса
13023180 мин.412
10 января 2014, 11:42
голяшка свиная или говяжья 800-900 г
свинина или говядина 800 гр. – 1 кг
куриная четверть (окорочок) или свиная ножка 400-500 г
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
8-10 горошин черного перца
2 шт. лаврового листа
1 ст.л. крупной соли
вареное яйцо, свежая зелень, клюква для украшения холодца (по желанию)
для копчения голяшки:
1,5 ч.л. ясеневых опилок, веточки абрикосы