Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Другие основные блюда
Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров

Ингредиенты

закуска из помидоров:
3 помидора
200 гр. шампиньонов
1/2 банки консервированной кукурузы
1/2 банки консервированного зеленого горошка
100 гр. твердого сыра
соль
перец -
куриные ножки, тушенные в остром соусе:
4-6 куриных ножек
3 помидора

1 стручок горького перца
3 луковицы
2 ст.л. 3%-ного уксуса
4 зубчика чеснока
7 ст.л. оливкового масла
150 гр. риса
70 гр. сливочного масла
1 пучок зелени петрушки
красный молотый перец
соль

Пошаговый рецепт приготовления

шампиньоны перебрать, промыть, отварить до готовности на пару

грибы мелко порубить

смешать кукурузу, горошек, шампиньоны, добавить тертый сыр, по вкусу посолить и поперчить

помидоры надрезать на 8 частей, не дорезая 1,5-2 см, слегка раскрыть

выложить начинку, в получившиеся розочки

готовить на пару 7-10 минут

*************************************************

мелко измельчить горький перец и зубчики чеснока

оливковое масло смешать с уксусом

добавить смесь горького перца и чеснока, соль по вкусу

лук и помидоры нарезать кольцами

кольца выложить в пароварку

сверху положить куриные ножки

залить соусом

тушить в течение 30-40 минут

рис варить до готовности

рис смешать со сливочным маслом

куриные ножки, помидоры и лук выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом

гарнировать рисом

украсить зеленью

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 1

1. Подготовить необходимые продукты для "Закуски из помидоров"

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 2

2. Шампиньоны отварить до готовности на пару

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 3

3. Грибы мелко измельчить

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 4

4. Смешать кукурузу, горошек, грибы, добавить тертый сыр, по вкусу посолить и поперчить

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 5

5. Помидоры надрезать на 8 частей, не дорезая 1,5-2 см, слегка раскрыть

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 6

6. Выложить начинку в получившиеся розочки, уложить в пароварку Готовить на пару 7-10 минут

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 7

7. Готовую закуску из помидоров выложить на красиво украшенную зеленью тарелку. Подавать с хорошим настроением *)

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 8

8. Подготовить необходимые продукты для "Куриных ножек, тушенных в остром соусе"

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 9

9. Горький перец и зубчики чеснока мелко измельчить, оливковое масло смешать с уксусом, добавить смесь перца и чеснока, соль по вкусу

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 10

10. Помидоры и лук нарезать кольцами

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 11

11. Нижним слоем в пароварку уложить лук, затем помидоры

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 12

12. Сверху помидор выложить куриные ножки и полить соусом

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 13

13. Тушить в течение 30-40 минут

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 14

14. Куриные ножки, помидоры и лук выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом, гарнировать рисом, украсить зеленью. Приятного аппетита!!!

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров: шаг 15

15. Полезный и здоровый ужин, приготовленный на пару, готов. Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
25 человек оценили

Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Надеюсь Амвей не выпускает ещё-какой чудо-утвари, вдруг решат ещё что-нить пропиарить )))) И устроят ещё конкурс))) Я тут конечно совсем новенькая, и попала как раз в разгар конкурса, но ещё одну подобную волну погони за призами не хочу пережить.

Ирина 211978

13.06.2011 05:57

Куриные ножки, тушенные в остром соусе с закуской из помидоров

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии