Куриные ножки тушенные в остром соусе с закуской из помидоров
Насладитесь куриными ножками, тушенными в остром соусе, с закуской из помидоров и шампиньонов. Пошаговый рецепт с кукурузой и горошком!
Продукты
- закуска из помидоров:
- помидор - 3
- шампиньоны - 200 г
- консервированная кукуруза - 1/2 банки
- консервированный зеленый горошек - 1/2 банки
- твердый сыр - 100 г
- соль
- перец
- куриные ножки, тушенные в остром соусе:
- куриные ножки - 4-6
- помидор - 3
- горький перец - 1
- луковица - 3
- уксус 3%-ный - 2 ст.л.
- чеснок - 4 зубчика
- оливковое масло - 7 ст.л.
- рис - 150 г
- сливочное масло - 70 г
- зелень петрушки - 1 пучок
- красный молотый перец
- соль
Пошаговый способ приготовления
шампиньоны перебрать, промыть, отварить до готовности на пару
грибы мелко порубить
смешать кукурузу, горошек, шампиньоны, добавить тертый сыр, по вкусу посолить и поперчить
помидоры надрезать на 8 частей, не дорезая 1,5-2 см, слегка раскрыть
выложить начинку, в получившиеся розочки
готовить на пару 7-10 минут
*
мелко измельчить горький перец и зубчики чеснока
оливковое масло смешать с уксусом
добавить смесь горького перца и чеснока, соль по вкусу
лук и помидоры нарезать кольцами
кольца выложить в пароварку
сверху положить куриные ножки
залить соусом
тушить в течение 30-40 минут
рис варить до готовности
рис смешать со сливочным маслом
куриные ножки, помидоры и лук выложить на блюдо, полить оставшимся от тушения соусом
гарнировать рисом
украсить зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
15 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
363 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 7601
Понравилось: 363
Рейтинг: 3.12 / 5 (оценок: 25)
Автор: bereznichenko
Создан: 13 июня 2011, 02:46
Комментарии
13 июня 2011, 04:12
13 июня 2011, 04:16
13 июня 2011, 04:19
13 июня 2011, 04:21
13 июня 2011, 04:24
13 июня 2011, 04:25
13 июня 2011, 04:26
13 июня 2011, 04:29
13 июня 2011, 04:33
13 июня 2011, 04:35
13 июня 2011, 04:36
13 июня 2011, 04:37
13 июня 2011, 04:39
13 июня 2011, 04:42
13 июня 2011, 04:45
13 июня 2011, 04:52
13 июня 2011, 04:54
13 июня 2011, 04:55
13 июня 2011, 04:56
13 июня 2011, 04:57
13 июня 2011, 04:57
13 июня 2011, 04:59
13 июня 2011, 05:01
13 июня 2011, 05:11
13 июня 2011, 05:57
13 июня 2011, 06:12
13 июня 2011, 06:16
13 июня 2011, 06:23
13 июня 2011, 07:18
13 июня 2011, 13:27
13 июня 2011, 14:53
13 июня 2011, 16:53
13 июня 2011, 16:55
13 июня 2011, 16:56
13 июня 2011, 16:56
13 июня 2011, 17:45
14 июня 2011, 05:59
18 июня 2011, 03:06
18 июня 2011, 12:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти