Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз"

Фото к рецепту: Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз"

Домашняя

50 мин.

Средний

8702

19

32

15 февраля 2011, 13:14

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Итак..приступим)))

НАЧИНКА:

Для начала все нарежем, чтобы потом было легче))

Шампиньоны, вернее только шляпки нарезаем небольшими кусочками

Ножки шампиньонов режем мелко и отставляем в сторонку

Вареную куриную грудку режем тоже небольшими кусочками

Лук режем так же

Шляпки высыпаем в разогретую сковороду,обжариваем, как только грибы начнут пускать сок,добавить курицу и лук,обжариваем

Добавляем сметану,соль,и тушим до того момента,пока жидкости будет очень мало

Между тем у нас закипела вода, и мы туда добавляем наши CANNELLONI ,подсаливаем, и оставляем на минут 5 - 7

ДЕЛАЕМ СОУС:

мелко порезаные ножки шамниньонов выкладываем на разогретую сковороду,прожариваем, добавляем пару ложек сметаны, тушим

после добавляем базилик, куркуму, сухую зелень,соль,белую горчицу в зернах

CANNELLONI из кастрюли достаем очень аккуратно, очень нежные, могут порваться

И ...начиняем их нашей начинкой,тоже аккуратно

После обмакиваем в взбитых яйцах,обкатываем в панировке, и на сковороду

Обжаривать немножко,до золотистости

выкладываем на тарелочку

В соус добавляем мелко натертый сыр и выкладываем на пасту))

Вуаля, наше блюдо готово!!!!!!!_))))

Очень вкусно(и не сложно)так как у меня только две комфорки,с четырьмя будет еще проще))

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз": шаг 1Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз": шаг 2Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз": шаг 3Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз": шаг 4Pasta cannelloni с грибами и курицей "сюрприз": шаг 5

Дополнительная информация

Давно уже носила в себе эту идею, но никак не могла воплотить))Нужен был повод.Ну и вчера был именно такой день, когда я решила это приготовить)))ПОбаловать любимого)) Получилось очень вкусно..Только нас на много не хватило,я на каждого сделала по 5 штучек, а съели по 3 )) Очень сытно ,безумно вкусно))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

HappyDay
15.02.2011 13:22
Ответить
Вкусненько! 555
samiranova
15.02.2011 13:34
Ответить
Спасибки)))):)@}--}--
Lgrant (Лена)
15.02.2011 13:38
Ответить
Я обычно сырыми начиняю (сырым фаршем), а потом запекаю в духовке.:)
samiranova
15.02.2011 13:42
Ответить
да да))Только у меня пока нет духовки, поэтому делала так))
alyakeyk
15.02.2011 13:43
Ответить
Очень вкусное сочетание!!!*THUMBS UP*
naumovec
15.02.2011 14:04
Ответить
Очень-очень вкусно!
kisa-asik
15.02.2011 14:06
Ответить
Вкусно 5@}--}--
andreytsibulski
15.02.2011 14:07
Ответить
555!!!@}--}--
adego
15.02.2011 16:22
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*555
риса-фиса
15.02.2011 17:03
Ответить
Отличнейший рецепт! :) +5!!!
lillit1
15.02.2011 18:15
Ответить
интересно, никогда не жарила каннеллони:)
samiranova
15.02.2011 18:25
Ответить
Спасибочки)))) Их запекают))Но опять таки повторюсь, духовки не имеем))))ПОэтому придумала вот такое решение))))Получилось очень вкусно)):[:)
hole
15.02.2011 21:08
Ответить
на блинчики с начинкой похоже.
mama tikka
16.02.2011 00:41
Ответить
Судя по фото, было очень вкусно!*THUMBS UP*
samiranova
16.02.2011 12:48
Ответить
hole? на вид может и похожи))Но вкус..совсем разное)) Катюш,очень))Сама была в таком восторге)))от итога проделаной работы)))))
yagotca
20.06.2012 00:36
Ответить
ням ням*ROFL*
yagotca
20.06.2012 00:37
Ответить
хотела поставить другой смайлик:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru