Не совсем обычно фаршированные куриные ножки сочно хрустящие
Необычные фаршированные куриные ножки: сочно-хрустящие деликатесы с чесноком, помидорами, сладкой паприкой и пармезаном. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты
- куриные ножки - 3 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- помидор - 1/4
- сладкая паприка - 1/4
- петрушка рубленая - 1 ст.л.
- зеленый лук - пару перьев
- соль
- перец
- молотые сухари - 1 ст.л.
- кукурузная крупа - 1 ст.л.
- пармезан - 2 ст.л.
- яйцо - 1
- молоко - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Совет-лучше,если будут не ножки,а четвертинки,дабы хватило кожи для заворачивания.
Акуратно снимаем кожу(оказывается это легко),чуть надрезая,если застревает.Разрезаем мясо на ножке с меньшей стороны и отделяем от кости. У основания кость отстригаем(я просто отломала-нет спец ножниц).
Делаем начинку:Режем кубиками помидор(семена убираем)и паприку,чеснок пропускаем через пресс,перья лука мелко рубим. Все перемешиваем с солью, перцем и петрушкой.
Начинку выкладываем на подготовленные,распластанные ножки,закручиваем и базируем на свое место шкурку. Как ее заворачиваем-видно на пошаговых фото.Скалывать ничего не надо!
Перемешиваем пармезан(тертый на мелковатой терке),сухари и крупу. Яйцо слегка взбиваем с молоком
Ножку- в яйцо,затем в сырную смесь,не жалеючи прижимая ее пальцами к коже ножки.
Выкладываем на противень,смазанный растит маслом и в духовку на ~40 мин,200'
Приятного аппетита! Хрустите на здоровье!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
138 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 января 2009, 01:37
24 января 2009, 01:37
24 января 2009, 01:39
24 января 2009, 01:47
24 января 2009, 01:48
24 января 2009, 01:49
24 января 2009, 01:50
24 января 2009, 01:51
24 января 2009, 01:54
24 января 2009, 01:57
24 января 2009, 01:58
24 января 2009, 02:00
24 января 2009, 02:03
24 января 2009, 02:12
24 января 2009, 02:17
24 января 2009, 02:20
24 января 2009, 02:25
24 января 2009, 02:26
24 января 2009, 02:38
24 января 2009, 02:49
24 января 2009, 02:51
24 января 2009, 02:59
24 января 2009, 03:19
24 января 2009, 03:23
24 января 2009, 03:25
24 января 2009, 03:34
24 января 2009, 03:47
24 января 2009, 03:49
24 января 2009, 04:01
24 января 2009, 04:03
24 января 2009, 04:03
24 января 2009, 04:05
24 января 2009, 04:15
24 января 2009, 10:22
24 января 2009, 10:31
24 января 2009, 12:36
24 января 2009, 18:21
24 января 2009, 20:43
24 января 2009, 22:01
24 января 2009, 23:37
25 января 2009, 00:04
25 января 2009, 02:33
25 января 2009, 04:15
25 января 2009, 15:15
25 января 2009, 15:23
30 января 2009, 17:02
30 января 2009, 18:53
05 марта 2009, 22:28
19 марта 2009, 15:13
20 марта 2009, 00:18
24 мая 2009, 10:12
17 августа 2009, 19:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти