Не совсем обычно фаршированные куриные ножки .сочно-хрустящие

Фото к рецепту: Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие
Домашняя3Не определен
177645299

Ингредиенты

  • 3 куриные ножки
  • 3 зб чеснока
  • 1/4 помидора
  • 1/4 слад паприки
  • 1 ст. л рубл петрушки
  • пару перьев зелен лука
  • соль
  • перец
  • 1 ст. л мол сухарей
  • 1 ст. л кукурузной крупы
  • 2ст л пармезана(любого твердого сыра)
  • 1 яйцо(маленькое)
  • 1 ст. л молока

Пошаговый рецепт приготовления

Совет-лучше,если будут не ножки,а четвертинки,дабы хватило кожи для заворачивания.

Акуратно снимаем кожу(оказывается это легко),чуть надрезая,если застревает.Разрезаем мясо на ножке с меньшей стороны и отделяем от кости. У основания кость отстригаем(я просто отломала-нет спец ножниц).

Делаем начинку:Режем кубиками помидор(семена убираем)и паприку,чеснок пропускаем через пресс,перья лука мелко рубим. Все перемешиваем с солью, перцем и петрушкой.

Начинку выкладываем на подготовленные,распластанные ножки,закручиваем и базируем на свое место шкурку. Как ее заворачиваем-видно на пошаговых фото.Скалывать ничего не надо!

Перемешиваем пармезан(тертый на мелковатой терке),сухари и крупу. Яйцо слегка взбиваем с молоком

Ножку- в яйцо,затем в сырную смесь,не жалеючи прижимая ее пальцами к коже ножки.

Выкладываем на противень,смазанный растит маслом и в духовку на ~40 мин,200'

Приятного аппетита! Хрустите на здоровье!

Пошаговые фото рецепта

Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 1
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 2
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 3
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 4
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 5
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 6
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 7
Не совсем обычно фаршированные куриные ножки  .сочно-хрустящие: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
99  человек оценили
Сохранить рецепт
138 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ir71
24.01.2009 01:37

ой,как вкусно,аромат прямо ко мне летит. 55555!

bart
24.01.2009 01:37

Ну и ну! Вот ведь здорово! 5+

kudrina
24.01.2009 01:39

555 !

елена_ротарь

Супер!!!! Так аппетитно.Забираю себе рецептик.5++

irina90-60-90

ОГО!КРАСОТА! и вкусно:)ведь:)ПЯТЬ++++++++

nira60
24.01.2009 01:49

Я тоже подобным способом заворачиваю начинку в окорочек, а вот начинка для меня новая идея! Забрала на вооружение, это действительно будет вкусно!ОТЛИЧНО!

mar33_33
24.01.2009 01:50

Дык, а как же на всю твою семью хватило? Или кого обделила? Уж не себя ли? ;). Тоже никогда не делала. Но надо когда-то нАчать :) . 5

maria6a
24.01.2009 01:51

Я в восторге попробую сделать.....надеюсь получиться А вам ++++++++5

passion1963

такой кусочек аппетитнай , что любой бы не удержался скорее попробовать!

ksyusha
24.01.2009 01:57

сижу йогуртом давлюсь, а тут такие вкусности! супер, очень аппетитно, забираю, спасибо!

ksyusha
24.01.2009 01:58

ммм, а на заднем плане, картошечка запеченная....моя любимая...а внутри небось маслице сливочное??

тётя маша

Молодец, изыскано! И пошаговые снимки очень хорошие.

варуник

Ксюш-масло,петрушка,сыр и чуть майонеза:).Марина-я ж без мужа:). Но все равно- мало сделала,следующий раз будут двойные порции:) Спасибо за добрые слова!

vaiya
24.01.2009 02:12

Красота! 5

panama
24.01.2009 02:17

Вот на те, простые ножки, а какое блюдо великолепное! А я вот не умею так "шкуру сдирать и кости удалять". Супер, мне очень понравилось 5+++!!!

maj4ik
24.01.2009 02:20

аппетитно то как!!! слюнки текут!!! 5555

светлана65

Красотища и вкуснотища!!! 55555

варуник

panama-до сегодняшнего дня,я была как вы:) Короче-все на много проще,чем кажется! Спасибо всем!

makakulja

Супер! Класс! :) 5+++

liliana68

Очень аппетитно, а от фото в дополнит.инфо. - слюньки потекли...5+!

mimi
24.01.2009 02:51

ой балуешь...обожаю пармезановую курочку!

кыш
24.01.2009 02:59

Я бы сказала, совсем необычная! Очень аппетитный откус!:)

kofelka
24.01.2009 03:19

ой,ну кто ж на ночь такую вкуснятину выставляет! как же теперь спать то? Супер! 5555!!!

showitch
24.01.2009 03:23

я бы с радостью сейчас такую курочку заточила))) 5+++

алёнушка777

С удовольствием срочно попробую и заобожаю 55555

алина110707

супер-ножка +55

margaleta

Красота и вкуснятина! 5!!!

Nathalya
24.01.2009 03:49

умничка! спасибо за пошаговые!

яблонька

супер-пупер!! высший пилотаж!!! 555+++!!!

варуник

Спасибо вам,девочки! Пробуйте! Не бойтесь,кто не фаршировал,сама еще вчера была в ваших рядах:) Все довольно просто!

oksana malzew

5+!!!Оля удачно ты куриные ножки оголила а потом ещё и в румяные чюлочки одела....отличный рецепт

люба-пытка

Молодец,вкусно как...55555555555555555 :)

lorxen1
24.01.2009 04:15

Ольчик,а фотка отличная получилась ,не переживай,а вкусно то как---5+++

alana
24.01.2009 10:22

Объедашка!!!!красота!!!!5!

улитка

Ах, какие ножки и дожно ангельской походочка была! )))))))))

sherta
24.01.2009 12:36

Как красиво и аппетитно! 5.

варуник

Спасибо за отзывы и оценки!!

favila
24.01.2009 20:43

Мне нравится именно такой способ,когда мясо не превращают в фарш!Далаю,но с другой начинкой,попробую теперь твою!555

wiggers
24.01.2009 22:01

Молодец! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ. СПАСИБО

maleta
24.01.2009 23:37

...555...

варуник

:) Пробуйте!

aleksis
25.01.2009 02:33

Красота! Спасибо за рецепт! 5++++

тамара агапитова

Ну ты Олюшка молодец!Вот это, да!Супер блюдо!55555555555555555555555

ЯВенера

надо как нить решиться на такую операцию, 555!!!

варуник

Спасибо девочки!! Венер! Решайся! Не страшно!!:)

pelite
30.01.2009 17:02

a noski nado toze podsolit.....recept zamecatelnij5555555zavtra budu delat spasibo

варуник

pelite-я соль и перец,в достаточном количестве вкинула в начинку. Ножки пролежали ночь и прекрасно пропитались. Если долго не мариновать,то лучше,конечно,посолить и поперчить чутка сами ножки! Спасибо:)

masha2907

Забираю эти ножки в свою копилку!

ленабонд

восторг одним словом!!!

варуник

Забирайте:) и пробуйте!

svet_atm
24.05.2009 10:12

Очень вдохновил ваш рецепт и я решилась его опробовать,но чуть изменила.Получилось ооооочень вскусно.Можно бы выставить вариантом,но снимаю мобильным и боюсь за качество фото.Вам огромное спасибо!Правда, я не запекала в духовке,а на сковороде готовила.Нам понравилось.55555555

варуник

svet_atm-очень приятно и спасибо за отзыв!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6897704943128641.099
Инструменты