Плов с курицей в горшочке (вариант)

Фото к рецепту: Плов с курицей в горшочке (вариант)
Домашняя60 мин.4Средний
196571128

Ингредиенты

  • куриные ножки-2 шт
  • морковь-1 большая
  • лук репка-1 большой
  • рис круглозернистый-1 ст. (200 мл. )
  • соль, черный молотый перец-
  • зира в зернах-щепотка
  • кинза в зернах- щепотка
  • вода горячая-2 ст. (200 мл. )
  • чеснок-3 зубчика
  • масло растительное для обжарки-4 стол. ложки

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо обработать и нарезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде накалить масло обжарить лук до прозрачности,добавить мясо обжарить до красивой ровной румяной корочки.Добавить морковь,обжаривать до мягкости моркови, добавить черный перец и прянности, перемешать. Выложить в горшочек, круто посолить, добавить рис, залить все горячей водой. Сверху положить чеснок, накрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Готовить 1 час при температуре 170 град.Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Плов с курицей в горшочке (вариант): фото шаг 1
Плов с курицей в горшочке (вариант): фото шаг 2
Плов с курицей в горшочке (вариант): фото шаг 3
Плов с курицей в горшочке (вариант): фото шаг 4
Плов с курицей в горшочке (вариант): фото шаг 5
Плов с курицей в горшочке (вариант): фото шаг 6

Дополнительная информация

Знаю, знаю, что рецептов плова на сайте море...,Но тем не менее попробуйте мой!!! Рис рассыпчатый, мяско ароматное с приятным букетом прянностей! Желаю всем приятного аппетита и удачи!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

tit
05.09.2010 02:16

КУРИЦА И РИС - ЭТО ВСЕГДА ВКУСНО ...! :)

tit
05.09.2010 02:18

А ЧТО ТАКОЕ ДЮДЮК ?

ната777

Спасибо, Очень вкусно.5.

duduka.markedonskaja

Тит, мультик посмотри про Дюдюку Маркедонскую, хотя бы "По дороге с облаками". ;) Дюдюка это я. :p

lola45
05.09.2010 02:28

Спасибо! В горшочках не пробовала! 5+

cthueyz
05.09.2010 04:21

Рецепт хороший. Только уменьшите количество воды до 1,2 стакана, тогда больше будет похоже на плов.

т8ня
05.09.2010 14:13

спасибо за рецепт, забрала себе,кто бы что не говорил,а я люблю плов с жидкостью(подливкой) Вам 5!

junona61
05.09.2010 16:49

cthueyz,количество воды строго вымеряно,в процессе неоднократной готовки. Всем большое спасибо за оценки! И конечно же комментарии!!@}--}--:)

cthueyz
05.09.2010 20:14

Я согласен, что получается вкусно и Вам нравится именно такая пропорция риса и воды, но тогда назовите это блюдо "шавля".

junona61
06.09.2010 01:29

Что ж будь по Вашему,шавля, так шавля....:*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты