Шашлык из курятины (вариант)

Фото к рецепту: Шашлык из курятины (вариант)

Ингредиенты

  • мясо куриное: бёдра,ножки,крылышки,в общем около 4 кг
  • лук - 3 шт. - нарезать тонкими полукольцами
  • чеснок - 4 зубчика нарезать мелко
  • лимон - 2 шт. - нарезать пластиками
  • пиво светлое -0,5 л.
  • базиликум сухой
  • розмарин сухой
  • перец чили сухой
  • перец чёрный
  • соус чили острый.
  • присыпка специальная для жарки курицы на гриле.

Пошаговый рецепт приготовления

На бёдрышках и ножках сделать глубокий надрез ножом,

как бы рассекая из надвое.

Уложить вначале бёдрышки,затем ножки, затем крылышки в неокисляемую посуду, слоями - каждый слой поперчить, добавить нарезанный лук, лимон,чеснок,специи и залить светлым пивом.

Отправить в холодильник на 8-10 часов.

Затем выложить на гриль, посолить, присыпать специальной присыпкой для жарки курицы на гриле и жарить до готовности.

Подавать с острым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 1
Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 2
Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 3
Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 4
Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 5
Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 6
Шашлык из курятины (вариант): фото шаг 7

5.04.6040254711277411.042
цезарь

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 12 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
bratyury
04.10.2008 20:28

Молодец, уж сухой точно не получится.

гетьмановна

Щедро!Около4 кг!Загорели -то как!Вам 5,а мне передайте 4 фото пожалуйста!

mara
04.10.2008 20:30

шашлык мужское дело в общем-то, но забираю предложу рецепт мужу. 5

luba5
04.10.2008 20:30

Такие шашлычки да на природе......здорово!555!;)

m_mixa
04.10.2008 20:30

Молодца - 55555!

belochka5

Настоящие шашлыки готовят только мужчины!!! С уважением, 5! ;)

ната777

Конечно 5.

gootkaty
04.10.2008 22:30

Не первое это будет мужское дело, которое мне предстоит сделать! Супер - 5!!!!

0lga
04.10.2008 22:43

вкусный,душистый шашлычок!

манюша

Шашлык любит мужские руки% 5+

katerinka.kz

ух, и нам бы такой шашлык не помешал.

кисюля

Вкусный шашлычок да еще на природе 5+++

цезарь

да, у нас пока тепло, сегодня днём +30

кисюля

У нас конечно не +30, а поменьше но все равно еще тепло.Только вот на природу выбраться не получается.А шашлычка хочется.

dajana
05.10.2008 01:56

super.zabiraju.5555.vmesto piva,mozno dobavitj vino(beloe)

radugalena

Спасибо! 5! %)

jelena_73

вкусно!!!

xara
07.10.2008 10:06

Курочка на решетке мне импонирует больше, чем шашлык из свинины, политый кетчупом.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты