Шашлык из курятины
Шашлык из курятины: бёдра, ножки, крылышки с луком, чесноком и лимоном. Приготовьте идеальное блюдо с пивом, специями и соусом чили!
Продукты
- мясо куриное: бёдра,ножки,крылышки,в общем около 4 кг
- лук - 3 шт. - нарезать тонкими полукольцами
- чеснок - 4 зубчика нарезать мелко
- лимон - 2 шт. - нарезать пластиками
- пиво светлое -0,5 л.
- базиликум сухой
- розмарин сухой
- перец чили сухой
- перец чёрный
- соус чили острый.
- присыпка специальная для жарки курицы на гриле.
Пошаговый способ приготовления
На бёдрышках и ножках сделать глубокий надрез ножом,
как бы рассекая из надвое.
Уложить вначале бёдрышки,затем ножки, затем крылышки в неокисляемую посуду, слоями - каждый слой поперчить, добавить нарезанный лук, лимон,чеснок,специи и залить светлым пивом.
Отправить в холодильник на 8-10 часов.
Затем выложить на гриль, посолить, присыпать специальной присыпкой для жарки курицы на гриле и жарить до готовности.
Подавать с острым соусом.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
04 октября 2008, 20:28
04 октября 2008, 20:30
04 октября 2008, 20:30
04 октября 2008, 20:30
04 октября 2008, 20:30
04 октября 2008, 21:21
04 октября 2008, 21:26
04 октября 2008, 21:30
04 октября 2008, 22:30
04 октября 2008, 22:43
04 октября 2008, 23:03
05 октября 2008, 00:15
05 октября 2008, 00:22
05 октября 2008, 00:31
05 октября 2008, 00:35
05 октября 2008, 01:56
05 октября 2008, 02:01
05 октября 2008, 21:43
07 октября 2008, 10:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти