Вход | Регистрация
Куриные ножки с томатом и оливками
Ингредиенты
- 2 куриные ножки
- зубчик чеснока
- 1 ч.л. каперсов
- 1 ч.л. горчицы
- 1/3 стручка чили
- 1 банка (400 г) томатов в собственном соку
- 2 ст.л. маслин без косточек
- 1 ч.л кумина
- 3 веточки свежей мяты
- 50 мл. сухого белого вина
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Томаты, чеснок, каперсы, горчицу, чили, маслины, кумин и мяту измельчить блендером, посолить, поперчить.
Из ножек удалить кости и разрезать мясо пополам, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон кусочки до золотистого цвета. Влить вино, через минуту добавить соус томатный и тушить до готовности, накрыв крышкой (около 15 мин).
На гарнир идеально спагетти.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
olaswan
Ответить20.10.2007 07:02
А вот это уже изощренная пытка.После салата и хлебушка,в 2 часа ночи еще и курица!
Здорово,Grenadina!
begi
Ответить20.10.2007 12:22
Такие ингредиенты!Только 5
mimi
Ответить20.10.2007 14:15
очень лакомо!
angelina-z
Ответить20.10.2007 14:17
ММММ...Как аппетитно.555!!!
аглая
Ответить20.10.2007 22:20
Супер, соус просто супер! 5+++++++++++
zefirka
Ответить21.10.2007 10:00
Молодчинка,блюдо супер!!! Слюнки текут:-)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
