Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные ножки в томатно медовом маринаде и печёные овощи с томатно сырном соусом

Куриные ножки в томатно-медовом маринаде с печеными овощами и томатно-сырным соусом. Идеальное блюдо для семейного ужина! Попробуйте сейчас!

Продукты

для куриных ножек:
куриные ножки (бедра, голени) - 4 шт
кетчуп тм слобода чесночный - 0,5 упак(175 гр)
оливковое масло - 3 ст.л.
паприка - 3 ч.л.
мёд (жидкий) - 3 ч.л.
соль
перец -
.....
баклажан - 3 шт
перец болгарский - 3 шт
лук красный - 3 шт
соль
перец -
сушёный базилик - 2 ч.л.
оливковое масло.
......
томатно-сырный соус:
кетчуп тм слобода чесночный - 0,5 упак(175 гр)
сыр ( у меня российский) - 50-70 гр
сухая зелень ( у меня ботва моркови) - 1,5 ч.л.
майонез - 1,5 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Приятно провести ужин вдвоём, пусть даже поздно (после того как маленький хулиган уже спит), но посидеть со второй половинкой за бокалом розового вина под вкусный ужин и приятную музыку.

Ну как приготовить вкусный ужин можно увидеть в пошаговых фото!

Пошаговые фото

12 шт.

1. Баклажаны нарезать на кружочки и положить в солёную воду. Тем временем для маринада куриных ножек смешать оливковое масло, паприку, мёд, кетчуп, соль и перец.

2. положить кусочки курицы в данный маринад и отставить

3. Перец очистить от семян и нарезать кружочками. Лук также нарезать кружочками. Кружочки баклажана вынуть из воды и обсушить.

4. В смазанную маслом форму выложить баклажаны, между ними кружочки лука, а сверху перец. Всё посыпать сухим базиликом, посолить, поперчить и полить оливковым маслом

5. куриные ножки переложить в жаропрочную форму вместе с маринадом. и поставить вместе с овощами в разогретую до 190С духовку на 30 минут.(куриные ножки у меня были на нижнем уровне, овощи на верхнем)

6. Для томатно-сырного соуса для овощей разогреть кетчуп

7. к нему добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке.

8. как только сыр разошёлся, снять с огня, добавить майонез и зелень и всё перемешать

9. Ребёнка уложить....

10. накрыть на стол...

11.и включить любимую музыку...

12. Прекрасного романтичного вечера)))

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8390

Понравилось: 11

Автор: krolya

Создан: 12 ноября 2015, 23:13

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда Медовое печенье Сырное печенье Сырные соусы Томатные соусы

Дополнительная информация

Хочу ещё спеть маленькую оду чесночному кетчупу ТМ СЛОБОДА- он прекрасно подходит для соусов, в который Вы кладёте чеснок, только с таким кетчупом Вы можете об этом забыть, он с этой задачей справляется сам.

спасибо, моя хорошая! честно говоря, развернутся негде, точнее прибамбасиков хочется по-больше(особенно досочек), но для них хоть специально кладовочку огораживай, так не дают, разрешили пока одну сделать. А так вчера всё совпало: и настроение, и естественный свет и блюдо на 5+ удалось

Алевтина

13 ноября 2015, 11:39

Вкуснятина!!!

chemicolya

13 ноября 2015, 13:44

Красота и вкуснота!

krolya

13 ноября 2015, 13:51

спасибо, девочки

byrenka

13 ноября 2015, 14:33

Безупречно - что блюдо, что фото и даже способ приготовления и его простота!!!