Вход | Регистрация
Базилик несколько веточек
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом базилик несколько веточек: 119
Картофельная бабка
картофель – 1 кг.
бекон или ветчина – 250 гр.
мука – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
приправа для картофеля – 1,5 ч.л.
соль
для украшения:
листья салата и базилика – несколько веточек
помидоры черри – 5-7 шт.
Каталог: Из овощей и грибов
355960 мин.610
15 октября 2020, 16:33
картофель – 1 кг.
бекон или ветчина – 250 гр.
мука – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
приправа для картофеля – 1,5 ч.л.
соль
для украшения:
листья салата и базилика – несколько веточек
помидоры черри – 5-7 шт.
Селедка в томатно-базиликовом соусе
4 филе соленой сельди (у меня матиас)
3 помидора
200 гр. консервированных помидоров без кожицы
несколько веточек базилика
1 зубок чеснока
2 луковки шалот
небольшой перчик чили
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец , щепотка сахара
дольки илимона для сервировки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
761020 мин.42042
08 июля 2011, 20:22
4 филе соленой сельди (у меня матиас)
3 помидора
200 гр. консервированных помидоров без кожицы
несколько веточек базилика
1 зубок чеснока
2 луковки шалот
небольшой перчик чили
2-3 ст.л. оливкового масла
соль, молотый перец , щепотка сахара
дольки илимона для сервировки
Рулет "калейдоскоп" из пекинской капусты
пекинская капуста-5-6 листочков.
начинка:
маскарпоне или др. мягкий сыр-200 г.
майонез "слобода" "оливковый"-2 ст.л.
укроп-несколько веточек.
сладкий перец-0,5 шт.
помидор-1 шт.
кукуруза-2-3 ст.л.
горошек зелёный-2-3 ст.л.
свежий огурец- .
соль
перец- .
базилик или др. приправы-2 щепотки.
маринованный огурец как вариант.
маринованные шампиньоны как вариант.
Каталог: Другие холодные закуски
1481020 мин.10138
05 января 2015, 21:56
пекинская капуста-5-6 листочков.
начинка:
маскарпоне или др. мягкий сыр-200 г.
майонез "слобода" "оливковый"-2 ст.л.
укроп-несколько веточек.
сладкий перец-0,5 шт.
помидор-1 шт.
кукуруза-2-3 ст.л.
горошек зелёный-2-3 ст.л.
свежий огурец- .
соль
перец- .
базилик или др. приправы-2 щепотки.
маринованный огурец как вариант.
маринованные шампиньоны как вариант.
Вкусные куриные котлетки с орехами и базиликом
500 гр. филе грудки (фарш)
50 гр. сливочного масла замороженного , стружка
1 яйцо,
1 зубчик чеснока
1 луковица
50-70 гр. грецких орехов( немного обжарить и перемолоть)
5-7 листиков базилика очень мелко порезать
несколько веточек укропа
соль
перец
панировочные сухари
оливковое масло
Каталог: Блюда из птицы
30050 мин.2933
17 декабря 2010, 05:03
500 гр. филе грудки (фарш)
50 гр. сливочного масла замороженного , стружка
1 яйцо,
1 зубчик чеснока
1 луковица
50-70 гр. грецких орехов( немного обжарить и перемолоть)
5-7 листиков базилика очень мелко порезать
несколько веточек укропа
соль
перец
панировочные сухари
оливковое масло
Зразы из говяжьего фарша с яйцом (тест-драйв с тм "окраина")
фарш говяжий тм "окраина" — 500 гр.
яйца куриные — 8 шт.
хлеб белый — 3-4 ломтика
молоко — 150 мл.
лук - репка крупный — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
сухари панировочные — 2 горсти
мука пшеничная — 2 горсти
базилик свежий — несколько веточек
растительное масло.
соль, свежемолотый перец —
Каталог: Блюда из мясного фарша
2623130 мин.62112
25 октября 2015, 16:23
фарш говяжий тм "окраина" — 500 гр.
яйца куриные — 8 шт.
хлеб белый — 3-4 ломтика
молоко — 150 мл.
лук - репка крупный — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
сухари панировочные — 2 горсти
мука пшеничная — 2 горсти
базилик свежий — несколько веточек
растительное масло.
соль, свежемолотый перец —
Сырные шарики с печёнными помидорами черри.
250 гр. моцареллы (2 шарика по 125 гр).
70 гр. пармезана или грана падано.
1 яйцо.
1 ст.л. муки + для обваливания.
несколько веточек свежего базилика.
растительное масло для жарки.
0,5 кг. помидоров черри.
итальянские травы.
крупная морская соль.
тёмный бальзамический уксус.
оливковое масло.
Каталог: Другие горячие закуски
94290 мин.3354
26 октября 2011, 21:58
250 гр. моцареллы (2 шарика по 125 гр).
70 гр. пармезана или грана падано.
1 яйцо.
1 ст.л. муки + для обваливания.
несколько веточек свежего базилика.
растительное масло для жарки.
0,5 кг. помидоров черри.
итальянские травы.
крупная морская соль.
тёмный бальзамический уксус.
оливковое масло.
Моцарелла во фритюре
2 шарика моцареллы по 125 г
2 яйца
мука и панировочные сухари для панировки
морская соль
растительное масло для фритюра
для гарнира:
400 гр. помидоров
небольшая луковица
несколько веточек базилика
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль, смесь молотых перцев
Каталог: Другие горячие закуски
2503130 мин.44563
08 июня 2011, 14:24
2 шарика моцареллы по 125 г
2 яйца
мука и панировочные сухари для панировки
морская соль
растительное масло для фритюра
для гарнира:
400 гр. помидоров
небольшая луковица
несколько веточек базилика
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. белого бальзамического уксуса
соль, смесь молотых перцев
Клубничное ризотто
500 гр. клубники
300 гр. круглого риса
3 ст.л. оливкового масла
50 мл. красного сухого вина (при необходимости можно заменить красным виноградным соком)
1 л молока
2 ст.л. меда
щепотка соли
несколько веточек базилика
30 гр. свженатертого пармезана
30 гр. сливочного масла
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
908530 мин.42849
07 июня 2011, 12:23
500 гр. клубники
300 гр. круглого риса
3 ст.л. оливкового масла
50 мл. красного сухого вина (при необходимости можно заменить красным виноградным соком)
1 л молока
2 ст.л. меда
щепотка соли
несколько веточек базилика
30 гр. свженатертого пармезана
30 гр. сливочного масла
Филе миньон с куcкусом и овощами-гриль
кускус-0,5 стак.,
цуккини - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
шампиньоны маленькие - шт. 10,
помидор большой - 1 шт.
чеснок - 1 зуб,
перец жгучий - ,
масло оливковое - 4-5 ст.л,
уксус белый бальзамический - ,
соус соевый - ,
соль морская - ,
перец ч.м. - ,
базилик - несколько веточек для подачи,
бальзамический крем для подачи.
говяжья вырезка(качалка) - 600 гр.
бекон венгерский - 200 гр.
соль морская ,
перец ч.м. - .
Каталог: Блюда из мяса
141780 мин.31722
12 июля 2014, 23:34
кускус-0,5 стак.,
цуккини - 1 шт.
баклажан - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
шампиньоны маленькие - шт. 10,
помидор большой - 1 шт.
чеснок - 1 зуб,
перец жгучий - ,
масло оливковое - 4-5 ст.л,
уксус белый бальзамический - ,
соус соевый - ,
соль морская - ,
перец ч.м. - ,
базилик - несколько веточек для подачи,
бальзамический крем для подачи.
говяжья вырезка(качалка) - 600 гр.
бекон венгерский - 200 гр.
соль морская ,
перец ч.м. - .
Окрошка с малосольной форелью, оливками и овощами на йогурте.
из расчета на 2 порции
300 мл. натурального холодного йогурта
50 гр. малосольной форели
1 вареное яйцо
1/4 стебля сельдерея
1/4 свежего огурца
половина помидора без кожуры и семян
4 шт. редиса
горсть оливок без рассола прованские травы itlv
несколько перьев лука резанца
несколько веточек укропа
2 веточки базилика
0,5 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. оливкового масла itlv
соль. черный перец
Каталог: Холодные супы
102520 мин.915
17 марта 2015, 19:38
из расчета на 2 порции
300 мл. натурального холодного йогурта
50 гр. малосольной форели
1 вареное яйцо
1/4 стебля сельдерея
1/4 свежего огурца
половина помидора без кожуры и семян
4 шт. редиса
горсть оливок без рассола прованские травы itlv
несколько перьев лука резанца
несколько веточек укропа
2 веточки базилика
0,5 ч.л. зерновой горчицы
1 ст.л. оливкового масла itlv
соль. черный перец
Яйца фаршированые лососем и соусом песто !!!
лосось солёный 6 кусочков.
яйца 3 шт.
сок половины лимона.
петрушка - несколько веточек.
для соуса песто.( ст. 200 мл.)
базилик 1,5 ст.
пармезан крошка - чуть меньше половины ст.
орехи кедровые - чуть меньше половины ст.
оливковое масло - половина ст.
чеснок 2-3 зубца.
соль
перец .
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
60670 мин.5074
13 ноября 2009, 06:10
лосось солёный 6 кусочков.
яйца 3 шт.
сок половины лимона.
петрушка - несколько веточек.
для соуса песто.( ст. 200 мл.)
базилик 1,5 ст.
пармезан крошка - чуть меньше половины ст.
орехи кедровые - чуть меньше половины ст.
оливковое масло - половина ст.
чеснок 2-3 зубца.
соль
перец .
Теплый салат с колбасками и сыром
3 шт. поджаренных на гриле колбасок (можно сосиски)
3 помидора
1 стебель сельдерея
1 небольшая синяя луковица
1 лайм
1 кочанчик мини салата ромен (любой другой зеленый салат)
100 гр. сыра типа гауда
для заправки:
оливковое масло
несколько веточек базилика
соль, молотый перец
горсть семечек
Каталог: Другие салаты
1130820 мин.42861
23 марта 2009, 01:45
3 шт. поджаренных на гриле колбасок (можно сосиски)
3 помидора
1 стебель сельдерея
1 небольшая синяя луковица
1 лайм
1 кочанчик мини салата ромен (любой другой зеленый салат)
100 гр. сыра типа гауда
для заправки:
оливковое масло
несколько веточек базилика
соль, молотый перец
горсть семечек
Средиземноморский салат
четверть ст. подс. масла
чайн.л. бальзамического уксуса
2-3 пера зеленого лука, нарезать с белой частью
2 ст.л. натертого пармезана
соль
перец
несколько веточек базилика
домашняя итальянская паста (рожки или перышки),отварить al dente
помидорчики шерри
кедровые орешки, подрумяненные на сухой сковородке
моццарелла, нарезанная
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
49030 мин.1741
06 июня 2008, 23:09
четверть ст. подс. масла
чайн.л. бальзамического уксуса
2-3 пера зеленого лука, нарезать с белой частью
2 ст.л. натертого пармезана
соль
перец
несколько веточек базилика
домашняя итальянская паста (рожки или перышки),отварить al dente
помидорчики шерри
кедровые орешки, подрумяненные на сухой сковородке
моццарелла, нарезанная
Итальянский рисовый салат с маслинами и моццареллой
300 гр. шлифованного риса
маленькая баночка(100 гр. ) сушёных помидоров в оливковом масле
100 гр. маслин без косточек
300 гр. сыра моццарелла (можно сулугуни)
400 гр. коктейльных помидоров(черри)
150 мл. оливкового масла
10-15 мл. бальзамического уксуса(1 ст.л)
несколько веточек базилика
соль
перец, сахар
Каталог: С сыром и творогом, яичные
680430 мин.41939
10 февраля 2009, 20:26
300 гр. шлифованного риса
маленькая баночка(100 гр. ) сушёных помидоров в оливковом масле
100 гр. маслин без косточек
300 гр. сыра моццарелла (можно сулугуни)
400 гр. коктейльных помидоров(черри)
150 мл. оливкового масла
10-15 мл. бальзамического уксуса(1 ст.л)
несколько веточек базилика
соль
перец, сахар
Макаронный салат с моцареллой
150 гр. макарон (можно использовать любые макаронные изделия)
несколько листьев листового салата (салат можно взять расных сортов и цветов)
5-6 помидоров черри
пучок зеленого лука
6-7 редисок
½ красной паприки
1 шарик (125 г) моцареллы
пару веточек базилика
оливковое масло, бальзамико, соль, смесь молотых перцев
Каталог: Салат с моцареллой
823420 мин.42047
04 июня 2009, 02:29
150 гр. макарон (можно использовать любые макаронные изделия)
несколько листьев листового салата (салат можно взять расных сортов и цветов)
5-6 помидоров черри
пучок зеленого лука
6-7 редисок
½ красной паприки
1 шарик (125 г) моцареллы
пару веточек базилика
оливковое масло, бальзамико, соль, смесь молотых перцев
Итальянские фаршированные баклажаны
8 шт. небольших молодых баклажанов
250 гр. говяжьего мяса
100 гр. нежирной варенно-копченой ветчины
50 гр. тертого сыра грана или пармезана
1 яйцо
соль
черный молотый перец
0,5 ч.ложки ягод можжевельника
для соуса:
500 гр. протертых томатов
2 зубчика чеснока
несколько веточек базилика
соль, щепотка сахара
Каталог: Блюда из мяса
901550 мин.41629
05 сентября 2012, 09:55
8 шт. небольших молодых баклажанов
250 гр. говяжьего мяса
100 гр. нежирной варенно-копченой ветчины
50 гр. тертого сыра грана или пармезана
1 яйцо
соль
черный молотый перец
0,5 ч.ложки ягод можжевельника
для соуса:
500 гр. протертых томатов
2 зубчика чеснока
несколько веточек базилика
соль, щепотка сахара
Цесарка с виноградом (воскресный обед "визит дамы"),
цесарка — 1 шт
лимон — 1 шт
белое сухое вино — 100 мл.
мед — 1 ст.л
соль — 1 ч.л
молотый черный перец — 0,5 ч.л
корень имбиря — 2-3 см
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л
небольшие луковицы — 2 шт
виноград — 500 гр
несколько веточек базилика
рис для гарнира — 1 ст
Каталог: Блюда из птицы
6161210 мин.42112
12 октября 2015, 08:59
цесарка — 1 шт
лимон — 1 шт
белое сухое вино — 100 мл.
мед — 1 ст.л
соль — 1 ч.л
молотый черный перец — 0,5 ч.л
корень имбиря — 2-3 см
сахар — 1 ст.л.
растительное масло — 2 ст.л
небольшие луковицы — 2 шт
виноград — 500 гр
несколько веточек базилика
рис для гарнира — 1 ст
Ягнятина с овощами
бараньи голяшки - 5 шт.
морковь - 1 шт.
лук не крупный - 5 шт.
картофель не крупный - 6 шт.
перец болгарский крупный - 1 шт.
помидоры черри - 200 г
сушенный базилик
перец красный острый молотой
перец черный молотый
соль
оливковое масло
несколько веточек петрушки и мяты
100 г белого сухого вина.
Каталог: Другие основные блюда
119780 мин.53849
10 января 2008, 02:12
бараньи голяшки - 5 шт.
морковь - 1 шт.
лук не крупный - 5 шт.
картофель не крупный - 6 шт.
перец болгарский крупный - 1 шт.
помидоры черри - 200 г
сушенный базилик
перец красный острый молотой
перец черный молотый
соль
оливковое масло
несколько веточек петрушки и мяты
100 г белого сухого вина.
Королевские креветки в сливочно-чесночном соусе с салатом "croccante"
королевские креветки king size-8 шт
для соуса:
сливки 33%- 200 мл.
миндаль- 1 ст.л.
1 ст.л. оливкового масла
чеснок- 4-6 зубчиков
1 ч.л. лимонного сока
соль щепотка
перец горошком- несколько шт
петрушка,кинза по 2-3 веточке
базилик зеленый- 1 веточка
пармезан- 1 ст.л.
для салата:
помидорки черри красные и желтые- по 6 шт
лимон- 1/2
лук порей- 50 гр
пармезан- 20 гр
белый хлеб для тостов- 2 кусочка
чеснок- 1 головка
оливковое масло- 2 ст.л.
каперсы - 2 ст.л.
цикорий 1 шт
базилик зеленый- несколько веточек
Каталог: Другие рецепты
3285760 мин.43955
18 ноября 2011, 22:30
королевские креветки king size-8 шт
для соуса:
сливки 33%- 200 мл.
миндаль- 1 ст.л.
1 ст.л. оливкового масла
чеснок- 4-6 зубчиков
1 ч.л. лимонного сока
соль щепотка
перец горошком- несколько шт
петрушка,кинза по 2-3 веточке
базилик зеленый- 1 веточка
пармезан- 1 ст.л.
для салата:
помидорки черри красные и желтые- по 6 шт
лимон- 1/2
лук порей- 50 гр
пармезан- 20 гр
белый хлеб для тостов- 2 кусочка
чеснок- 1 головка
оливковое масло- 2 ст.л.
каперсы - 2 ст.л.
цикорий 1 шт
базилик зеленый- несколько веточек
Салат "зеленый микс"
салат (листовой (нескольких сортов) )
зелень (сельдерея, петрушки, базилика – по несколько веточек)
лук красный — 1/2 шт
креветки (очищенные) — 1/2 стак.
чеснок — 1 зуб.
огурец — 1 шт
кедровые орехи — 2 ст.л.
масло оливковое (для соуса) — 4 ст.л.
сахар-песок (для соуса) — 2 ч.л.
винный уксус (белый, для соуса) — 1 ст.л.
горчица (для соуса) — 1 ч.л.
соль (для соуса) — 1/2 ч.л.
сельдерей (корень, для соуса) — 1/2 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
159930 мин.1041
12 октября 2009, 13:00
салат (листовой (нескольких сортов) )
зелень (сельдерея, петрушки, базилика – по несколько веточек)
лук красный — 1/2 шт
креветки (очищенные) — 1/2 стак.
чеснок — 1 зуб.
огурец — 1 шт
кедровые орехи — 2 ст.л.
масло оливковое (для соуса) — 4 ст.л.
сахар-песок (для соуса) — 2 ч.л.
винный уксус (белый, для соуса) — 1 ст.л.
горчица (для соуса) — 1 ч.л.
соль (для соуса) — 1/2 ч.л.
сельдерей (корень, для соуса) — 1/2 ч.л.
Bifteki (бифштекс) с сыром фета и соусом тцацики
1 кг. говяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
по несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
соль, молотый перец, порошок паприки
100 гр. сыра фета
для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 гр. натурального йогурта
250 гр. сметаны
2 зубка чеснока
соль
перец
Каталог: Бифштекс из фарша
235710 мин.42246
15 апреля 2009, 19:01
1 кг. говяжьего фарша
1 яйцо
2 зубок чеснока
1 большая луковица
1 красная паприка
по несколько веточек базилика, розмарина и петрушки
соль, молотый перец, порошок паприки
100 гр. сыра фета
для соуса тцацики:
1 салатный (длинный) огурец
250 гр. натурального йогурта
250 гр. сметаны
2 зубка чеснока
соль
перец
Утиное жаркое со стручковой фасолью и брюссельской капустой
утиные ножки без костей - 2 шт.
лук белый - 1 шт.
брюссельская капуста - 200 гр.
стручковая фасоль - 200 гр.
баклажан маленький - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv - 2 ст.л,
перец жгучий маленький - 1 шт.
соль морская ,
перец ч.м. ,
сахар - щепотка,
базилик свежий - несколько веточек,
чеснок - 2 зуб.
Каталог: Блюда из птицы
72850 мин.2813
31 октября 2014, 14:45
утиные ножки без костей - 2 шт.
лук белый - 1 шт.
брюссельская капуста - 200 гр.
стручковая фасоль - 200 гр.
баклажан маленький - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv - 2 ст.л,
перец жгучий маленький - 1 шт.
соль морская ,
перец ч.м. ,
сахар - щепотка,
базилик свежий - несколько веточек,
чеснок - 2 зуб.
Томатно-морковный суп-пюре с брынзой и кедровыми орешками
400 гр. свежих помидоров или баночка (400 г) консервированных
1 луковица
2-3 зубка чеснока
400 гр. моркови
3 ст.л. оливкового масла
600-700 мл. овощного бульона
2-3 ст.л. томатной пасты
150 гр. брынзы
2 ст.л. кедровых орешков
несколько веточек базилика (у меня замороженный)
соль
перец, чили
крутоны для сервировки
Каталог: Суп-пюре морковный
1826730 мин.41934
07 февраля 2013, 11:25
400 гр. свежих помидоров или баночка (400 г) консервированных
1 луковица
2-3 зубка чеснока
400 гр. моркови
3 ст.л. оливкового масла
600-700 мл. овощного бульона
2-3 ст.л. томатной пасты
150 гр. брынзы
2 ст.л. кедровых орешков
несколько веточек базилика (у меня замороженный)
соль
перец, чили
крутоны для сервировки
Томатный суп-пюре с кедровыми орехами и зеленым соусом.
томаты очищенные в с/соку 800 гр.
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 2 дольки.
тимьян несколько веточек.
белое сухое вино 50 гр.
соль, черный перец.
кайенский перец.
оливковое масло.
кедровые орехи 2 горсти.
зеленый соус:
майонез 100 гр.
базилик 1 пучок.
лайм 2 ст.л.
черный перец.
Каталог: Супы-пюре
1032430 мин.45275
21 января 2010, 23:59
томаты очищенные в с/соку 800 гр.
морковь крупная 1 шт.
лук-репка крупный 1 шт.
чеснок 2 дольки.
тимьян несколько веточек.
белое сухое вино 50 гр.
соль, черный перец.
кайенский перец.
оливковое масло.
кедровые орехи 2 горсти.
зеленый соус:
майонез 100 гр.
базилик 1 пучок.
лайм 2 ст.л.
черный перец.
Цыпленок coquelet фаршированный чоризо, фасолью и каперсами, и фуа гра с ягодным соусом
уксус из риохи itlv - 2-3 ст.л,
цыпленок весом 500 гр. - 2 шт.
колбаса чоризо - 100 гр.
колбаса пепперони - 100 гр.
фасоль белая в с\с - 300 гр.
лук белый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб,
каперсы - 1 ст.л,
томаты вяленые - 5-6 шт.
табаско - ,
соль морская - ,
смесь перцев - ,
душистый перец - пару горошин,
розмарин - пару веточек,
вино белое п\сл - 300 гр.
лимон - 0,5 шт.
базилик - несколько веточек,
масло оливковое itlv - 2-3 ст.л,
уксус из риохи itlv - 2 ст.л,
ягодная смесь - 300 гр.
сахар - 2 ст.л,
вода - 3-4 ст.л,
базилик - для украшения,
соль морская - ,
перец ч.м - ,
гренки из белого хлеба для подачи.
Каталог: Блюда из птицы
78510 мин.4022
24 ноября 2014, 01:21
уксус из риохи itlv - 2-3 ст.л,
цыпленок весом 500 гр. - 2 шт.
колбаса чоризо - 100 гр.
колбаса пепперони - 100 гр.
фасоль белая в с\с - 300 гр.
лук белый - 1 шт.
чеснок - 1 зуб,
каперсы - 1 ст.л,
томаты вяленые - 5-6 шт.
табаско - ,
соль морская - ,
смесь перцев - ,
душистый перец - пару горошин,
розмарин - пару веточек,
вино белое п\сл - 300 гр.
лимон - 0,5 шт.
базилик - несколько веточек,
масло оливковое itlv - 2-3 ст.л,
уксус из риохи itlv - 2 ст.л,
ягодная смесь - 300 гр.
сахар - 2 ст.л,
вода - 3-4 ст.л,
базилик - для украшения,
соль морская - ,
перец ч.м - ,
гренки из белого хлеба для подачи.
Курица фаршированная
курица 1шт 1,5 кг
2 зуб.чеснока
несколько веточек укропа
специи:
зира-0,5чайн.ложки
ламан-0,5чайн.ложки
карри-0,5чайн.ложки
базилик-1чайн.ложка
перец чёрный молотый-0,5чайн.ложки
перец сушен.кусочками сладкий-1чайн.ложка
перец сушен.кусочками горький-0,5чайн.ложки
шафран на кончике ножа
соль
2 ст.л. оливкового масла
рис 0,5 ст.
1 головка лука
барбарис сушен.7-8шт
морковь 1 шт
Каталог: Другие основные блюда
96700 мин.2659
18 декабря 2008, 19:08
курица 1шт 1,5 кг
2 зуб.чеснока
несколько веточек укропа
специи:
зира-0,5чайн.ложки
ламан-0,5чайн.ложки
карри-0,5чайн.ложки
базилик-1чайн.ложка
перец чёрный молотый-0,5чайн.ложки
перец сушен.кусочками сладкий-1чайн.ложка
перец сушен.кусочками горький-0,5чайн.ложки
шафран на кончике ножа
соль
2 ст.л. оливкового масла
рис 0,5 ст.
1 головка лука
барбарис сушен.7-8шт
морковь 1 шт
Котлеты из креветок по-тайски с коричневым рисом.
100 гр. риса индика вrown
250 мл. воды
соль
1 ч.л. оливкового масла
для котлет
200 гр. креветок вареных
несколько веточек кинзы
1 ст.л. сока лайма
2 зубка чеснока
1 яйцо
кусочек перца чили или
1 ч.л. соевого соуса
молотый черный перец
0,5 ч.л. рыбного соуса
веточка базилика
оливковое масло для жарки котлет
Каталог: Блюда из рыбы
125500 мин.1312
12 сентября 2014, 19:30
100 гр. риса индика вrown
250 мл. воды
соль
1 ч.л. оливкового масла
для котлет
200 гр. креветок вареных
несколько веточек кинзы
1 ст.л. сока лайма
2 зубка чеснока
1 яйцо
кусочек перца чили или
1 ч.л. соевого соуса
молотый черный перец
0,5 ч.л. рыбного соуса
веточка базилика
оливковое масло для жарки котлет
Пицца для завтрака (breakfast pizza)
мука для пиццы маркировки 00 - 2 стак.
дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.
вода кипяченая теплая - 1 неполный стак,
масло оливковое - 4 ст.л.
соль морская - неполная ч.л,
сахар - щепотка
уксус белый бальзамик itlv - 2 ст.л.
сыр твердый - 150 г
соус для пиццы или хороший кетчуп - 4 ст.л,
перец болгарский маленький - 1 шт.
помидор маленький - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
ветчина - 50 гр.
перепелиные яйца - 10 шт.
базилик - несколько веточек для подачи,
перец розовый - для подачи
Каталог: Пицца
220760 мин.3426
21 октября 2014, 21:50
мука для пиццы маркировки 00 - 2 стак.
дрожжи быстрорастворимые - 1 ч.л.
вода кипяченая теплая - 1 неполный стак,
масло оливковое - 4 ст.л.
соль морская - неполная ч.л,
сахар - щепотка
уксус белый бальзамик itlv - 2 ст.л.
сыр твердый - 150 г
соус для пиццы или хороший кетчуп - 4 ст.л,
перец болгарский маленький - 1 шт.
помидор маленький - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
ветчина - 50 гр.
перепелиные яйца - 10 шт.
базилик - несколько веточек для подачи,
перец розовый - для подачи
Салат "рождественский венок"
разные помидоры:
я взяла:
1 крупный красный помидор
1 крупный жёлтый помидор
2 средних сливовидных красных помидора
3 средних оранжевых помидорок
помидорки черри- жёлтые и красные- по 5-7 шт. каждые
мини моцареллки-200 гр-18 шт( можно взять зернистый творог без сливок)
соус песто- 10 ч.л.
базилик-несколько веточек
оливки(itlv)( я взяла фаршированные паприкой)-10-15 шт
заправка:
1 ст.л. бальзамического уксуса (модена itlv)
20 мл. оливкового масла (натурального itlv)
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
74170 мин.2114
06 января 2014, 14:33
разные помидоры:
я взяла:
1 крупный красный помидор
1 крупный жёлтый помидор
2 средних сливовидных красных помидора
3 средних оранжевых помидорок
помидорки черри- жёлтые и красные- по 5-7 шт. каждые
мини моцареллки-200 гр-18 шт( можно взять зернистый творог без сливок)
соус песто- 10 ч.л.
базилик-несколько веточек
оливки(itlv)( я взяла фаршированные паприкой)-10-15 шт
заправка:
1 ст.л. бальзамического уксуса (модена itlv)
20 мл. оливкового масла (натурального itlv)
соль
перец
"перо жар-птицы"
большой баклажан – 1/2шт
куриное филе – 1шт
лук красный – 1 средний
перец сладкий – 1/2шт
грибы – 4шт средних
сыр – 50-70 г
маринад:
соевый соус – 30-40 мл.
майонез – 100 г
«соус к мясу» в моих рецептах (базилик с маслом) – 1 ч.л.
смесь молотых перцев – щепотку
семян кунжута – 1 ч.л. без горки
петрушка – несколько веточек.
Каталог: Другие основные блюда
1064660 мин.23667
16 декабря 2008, 15:44
большой баклажан – 1/2шт
куриное филе – 1шт
лук красный – 1 средний
перец сладкий – 1/2шт
грибы – 4шт средних
сыр – 50-70 г
маринад:
соевый соус – 30-40 мл.
майонез – 100 г
«соус к мясу» в моих рецептах (базилик с маслом) – 1 ч.л.
смесь молотых перцев – щепотку
семян кунжута – 1 ч.л. без горки
петрушка – несколько веточек.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
