Ягнятина с овощами
Насладитесь насыщенным вкусом ягнятины с овощами: бараньи голяшки, морковь, картофель, черри, популярные специи и белое вино. Рецепт для гурманов!
Продукты
- бараньи голяшки - 5 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук не крупный - 5 шт.
- картофель не крупный - 6 шт.
- перец болгарский крупный - 1 шт.
- помидоры черри - 200 г
- сушенный базилик
- перец красный острый молотой
- перец черный молотый
- соль
- оливковое масло
- несколько веточек петрушки и мяты
- 100 г белого сухого вина.
Пошаговый способ приготовления
Голяшки помыть, удалить пленки.
Приправить красным перцем, базиликом, солью и сбрызнуть оливковым маслом, оставить настояться час.
Выложить в глубокий противень (форму).
Между голяшками выложить очищенный лук, картофель, болгарский перец порезанный дольками, морковь - кружочками, помидоры.
Разложить веточки зелени.
Влить вино.
Приправить свежемолотым перцем.
Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 170-180* духовку на 1,40-2 часа (зависит от качества баранины).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
49 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 января 2008, 02:20
10 января 2008, 02:20
10 января 2008, 02:23
10 января 2008, 02:26
10 января 2008, 02:29
10 января 2008, 02:43
10 января 2008, 02:47
10 января 2008, 02:50
10 января 2008, 02:53
10 января 2008, 03:07
10 января 2008, 03:14
10 января 2008, 03:20
10 января 2008, 03:21
10 января 2008, 03:38
10 января 2008, 04:27
10 января 2008, 04:33
10 января 2008, 05:12
10 января 2008, 05:40
10 января 2008, 10:46
10 января 2008, 11:29
10 января 2008, 11:47
10 января 2008, 12:04
10 января 2008, 12:16
10 января 2008, 13:47
10 января 2008, 15:24
10 января 2008, 15:52
10 января 2008, 17:23
10 января 2008, 18:19
10 января 2008, 19:30
10 января 2008, 19:59
10 января 2008, 23:35
11 января 2008, 02:41
11 января 2008, 19:42
12 января 2008, 22:13
01 апреля 2008, 15:40
02 мая 2008, 15:28
07 мая 2008, 22:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти