Салат "зеленый микс"
Ингредиенты
- салат (листовой (нескольких сортов) )
- зелень (сельдерея, петрушки, базилика – по несколько веточек)
- лук красный — 1/2 шт
- креветки (очищенные) — 1/2 стак.
- чеснок — 1 зуб.
- огурец — 1 шт
- кедровые орехи — 2 ст.л.
- масло оливковое (для соуса) — 4 ст.л.
- сахар-песок (для соуса) — 2 ч.л.
- винный уксус (белый, для соуса) — 1 ст.л.
- горчица (для соуса) — 1 ч.л.
- соль (для соуса) — 1/2 ч.л.
- сельдерей (корень, для соуса) — 1/2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Салат порвать руками на кусочки, зелень порезать. Лук нарезать полукольцами.
Огурец очистить от кожуры, натереть на терке тонкими полосками.
кедровые орешки слегка обжарить на сковороде с тефлоновым покрытием без масла, отложить. В сковороду добавить оливковое масло и креветки, выдавить зубчик чеснока, обжаривать 2-3 минуты на среднем огне.
Орешки и креветки аккуратно перемешать с салатом.
Смешать ингредиенты для соуса. Полить салат непосредственно перед подачей.
Дополнительная информация
Легкий летний диетический салатик с интересной заправкой. Надежный помощник в борьбе за хорошую фигуру!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Inna_2107
Ответить12.10.2009 13:09
555!!!
chirin
Ответить12.10.2009 13:44
Отличный салат !
ната777
Ответить12.10.2009 15:54
Прекрасный салатик. Спасибо.5. Очень вкусный. Взяла в копилку.
тётя маша
Ответить12.10.2009 15:58
Хорошая закуска, первое блюдо на обед. Заправка нравится.5
irisli
Ответить12.10.2009 17:47
Очень нежный деликатесный салат, прям как в ресторане! 555555
барбос
Ответить12.10.2009 22:05
Заслуженно 5!
chef
Ответить12.10.2009 23:20
Отличный салат и замечательные кадры 55555+
utro8
Ответить13.10.2009 05:54
Фото СУПЕР!!! Салатик классный!55555
alyakeyk
Ответить13.10.2009 15:05
Такое я не пропускаю-ем не только летом!Супер_пупер,высший класс!!! 555555555555!
фрося педалькина
Ответить26.10.2009 21:12
СПАСИБО!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты