Средиземноморский салат от irisli

Ингредиенты

  • четверть ст. подс. масла
  • чайн.л. бальзамического уксуса
  • 2-3 пера зеленого лука, нарезать с белой частью
  • 2 ст.л. натертого пармезана
  • соль
  • перец
  • несколько веточек базилика
  • домашняя итальянская паста (рожки или перышки),отварить al dente
  • помидорчики шерри
  • кедровые орешки, подрумяненные на сухой сковородке
  • моццарелла, нарезанная

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать в блендере масло, уксус, базилик, зеленый лук, пармезан, соль, перец. Получаем песто.

В салатник положить помидоры, пасту, сыр, орешки.

Залить песто и перемешать.

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте присутствуют маслины и сладкий красный перец. Очень свежий салат! Вкусный и сытный!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

svetochk@
06.06.2008 23:18
Ответить
Салат понравился. 5 . Особенно песто. :)
oleandr
06.06.2008 23:23
Ответить
Замечательно!Быстро. Вкусно. Красиво.5+
irisli
06.06.2008 23:26
Ответить
В настоящее песто, конечно надо положить кедровые орешки и смолоть все вместе, но это уже будет жирновато. Лучше, чтобы в этом салате они чувствовались
strelec148
07.06.2008 00:16
Ответить
я предпочитаю классику...песто с орешками...но салатик супер! 5+
radugalena
07.06.2008 00:22
Ответить
Мне понравилось! Спасибо! 5!:)
showitch
07.06.2008 01:21
Ответить
отлично))
mari2020
07.06.2008 01:39
Ответить
Отличный салатик для жаркой погоды и не только.5!
magann
07.06.2008 01:56
Ответить
Отличный салат - 5!
cherrrry
07.06.2008 01:59
Ответить
вкусно!!!555!!!
cherrrry
07.06.2008 01:59
Ответить
вкусно!!!555!!!
cherrrry
07.06.2008 01:59
Ответить
вкусно!!!555!!!
cherrrry
07.06.2008 02:00
Ответить
вкусно!!!555!!!
tvv
07.06.2008 02:26
Ответить
Очень понравилось, беру! 5555555
taldrik
07.06.2008 03:19
Ответить
нравится такое сочетание продуктов,5+
гетьмановна
07.06.2008 03:24
Ответить
приветствую салат.От меня-5.
ats2230 309 05
07.06.2008 10:44
Ответить
Отлично!Орешки,песто....Уже хочу!5
марусёк
07.06.2008 13:57
Ответить
очень здорово! а макарошки-то какие потешные! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru