Вход | Регистрация
Средиземноморский салат
Ингредиенты
- четверть ст. подс. масла
- ч.л. бальзамического уксуса
- 2-3 пера зеленого лука, нарезать с белой частью
- 2 ст.л. натертого пармезана
- соль
- перец
- несколько веточек базилика
- домашняя итальянская паста (рожки или перышки),отварить al dente
- помидорчики шерри
- кедровые орешки, подрумяненные на сухой сковородке
- моццарелла, нарезанная
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать в блендере масло, уксус, базилик, зеленый лук, пармезан, соль, перец. Получаем песто.
В салатник положить помидоры, пасту, сыр, орешки.
Залить песто и перемешать.
Дополнительная информация
В оригинальном рецепте присутствуют маслины и сладкий красный перец. Очень свежий салат! Вкусный и сытный!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
svetochk@
Ответить06.06.2008 23:18
Салат понравился. 5 . Особенно песто. 
oleandr
Ответить06.06.2008 23:23
Замечательно!Быстро. Вкусно. Красиво.5+
irisli
Ответить06.06.2008 23:26
В настоящее песто, конечно надо положить кедровые орешки и смолоть все вместе, но это уже будет жирновато. Лучше, чтобы в этом салате они чувствовались
strelec148
Ответить07.06.2008 00:16
я предпочитаю классику...песто с орешками...но салатик супер! 5+
radugalena
Ответить07.06.2008 00:22
Мне понравилось! Спасибо! 5!
showitch
Ответить07.06.2008 01:21
отлично))
mari2020
Ответить07.06.2008 01:39
Отличный салатик для жаркой погоды и не только.5!
magann
Ответить07.06.2008 01:56
Отличный салат - 5!
cherrrry
Ответить07.06.2008 01:59
вкусно!!!555!!!
cherrrry
Ответить07.06.2008 01:59
вкусно!!!555!!!
cherrrry
Ответить07.06.2008 01:59
вкусно!!!555!!!
cherrrry
Ответить07.06.2008 02:00
вкусно!!!555!!!
tvv
Ответить07.06.2008 02:26
Очень понравилось, беру! 5555555
taldrik
Ответить07.06.2008 03:19
нравится такое сочетание продуктов,5+
гетьмановна
Ответить07.06.2008 03:24
приветствую салат.От меня-5.
ats2230 309 05
Ответить07.06.2008 10:44
Отлично!Орешки,песто....Уже хочу!5
марусёк
Ответить07.06.2008 13:57
очень здорово! а макарошки-то какие потешные!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
