Средиземноморский салат

Фото к рецепту: Средиземноморский салат

Ингредиенты

  • четверть стакана подс. масла
  • чайн.л. бальзамического уксуса
  • 2-3 пера зеленого лука, нарезать с белой частью
  • 2 ст.л. натертого пармезана
  • Соль, перец по вкусу
  • несколько веточек базилика
  • Домашняя итальянская паста (рожки или перышки),отварить al dente
  • Помидорчики шерри
  • Кедровые орешки, подрумяненные на сухой сковородке
  • Моццарелла, нарезанная

Способ приготовления

Смешать в блендере масло, уксус, базилик, зеленый лук, пармезан, соль, перец. Получаем песто.

В салатник положить помидоры, пасту, сыр, орешки.

Залить песто и перемешать.

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте присутствуют маслины и сладкий красный перец. Очень свежий салат! Вкусный и сытный!

5.04.6016157159698351.041
irisli

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Салат понравился. 5 . Особенно песто. :)

06.06.2008 23:23

Замечательно!Быстро. Вкусно. Красиво.5+

06.06.2008 23:26

В настоящее песто, конечно надо положить кедровые орешки и смолоть все вместе, но это уже будет жирновато. Лучше, чтобы в этом салате они чувствовались

я предпочитаю классику...песто с орешками...но салатик супер! 5+

Мне понравилось! Спасибо! 5!:)

07.06.2008 01:21

отлично))

07.06.2008 01:39

Отличный салатик для жаркой погоды и не только.5!

07.06.2008 01:56

Отличный салат - 5!

07.06.2008 01:59

вкусно!!!555!!!

07.06.2008 01:59

вкусно!!!555!!!

07.06.2008 01:59

вкусно!!!555!!!

07.06.2008 02:00

вкусно!!!555!!!

07.06.2008 02:26

Очень понравилось, беру! 5555555

07.06.2008 03:19

нравится такое сочетание продуктов,5+

приветствую салат.От меня-5.

Отлично!Орешки,песто....Уже хочу!5

очень здорово! а макарошки-то какие потешные! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...