Фасолевый салат в средиземноморском стиле

Фото к рецепту: Фасолевый салат в средиземноморском стиле
Домашняя20 мин.3Простой
78831818

Ингредиенты

  • стручковая фасоль-400 г
  • яйцо вареное-2 шт
  • маслины б\к-3 ст.л.
  • зелень укропа или петрушки-половина не большого пучка
  • чеснок-1 зубчик
  • порей-половина светло части не большого стебля
  • оливковое масло-3 ст.л.
  • бальзамический дрессинг-3 ст.л.
  • прованские травы-0,5 ч.л.
  • перец черный-мельница
  • соль

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 1

1. Фасоль сварить в подсоленной воде. Время варки 5-7 минут.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 2

2. Порезать порей и зубчик чеснока.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 3

3. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и охладить под проточной водой.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 4

4. Выложить фасоль в миску для приготовления салата, добавить порезанную зелень укропа или петрушки.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 5

5. Затем маслины и порезанные дольками вареные яйца.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 6

6. Для приготовления заправки, в отдельную посуду кладем порей, чеснок, оливковое масло, прованские травы, черный перец, соль и бальзамический дрессинг.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 7

7. Перемешиваем.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 8

8. Добавляем приготовленную заправку в салат.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 9

9. Аккуратно перемешиваем.

Фасолевый салат в средиземноморском стиле: фото шаг 10

10. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Почему я не раздумывая ни минуты выбрала рецепты Виктории..

Потому что много лет назад бродя по интернету в поисках какого-то рецепта меня привлекло фото одного из ее рецептов, в общем-то так я и попала на Кулинар, познакомилась с сайтом, попробовала выставить первый свой рецепт в интернете..

Сколько лет прошло, а вижу на главной странице рецепт Вики, обязательно загляну, притягивает, как магнит))).

Готовила за эти годы по рецептам этого кулинара довольно много, в основном брала за основу приглянувшийся рецепт и вносила что-то свое, иногда, какие-то ингредиенты заменяла из-за отсутствия или ориентируясь на свой вкус..

Но что немаловажно, всегда была уверена в отличном результате и эта уверенность никогда не подвела!

В этот раз я так же приготовила салат по мотивам рецепта Прованского фасолевого салата .

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
krolya
03.03.2015 01:02

даааа, в рецептах Вики можно жить.. все доступны и вкусны, я их обожаю Леночка, прекраное исполнение

Елена М

Зайка, спасибо!

nestea
03.03.2015 07:56

Лена, салат просто замечательный, вкусный и полезный!

Елена М

Настя, спасибо!

Olga
03.03.2015 09:05

Мне тоже нравятся рецепты Виктории ❤️❤️❤️ Лена , салат замечательный : Вкусный и Полезный 👍👍👍

Елена М

Ольга, спасибо!

Tamara Shepeleva

Вкусно!

Елена М

Тамарочка, спасибо!

Kretsu
03.03.2015 11:10

А что такое бальзамический дрессинг? indecision Типа уксуса?

Елена М

Машенька, это заправка на основе бальзамического уксуса.См. на фото в 6 шаге.

Kretsu
03.03.2015 11:37

Аааа, надо будет попробоватьsad

nira60
03.03.2015 11:59

Красивый салат!настроение поднимает своим ярким цветом.Девочки, чем ближе финал, тем страшнее становится, как мы будем выбирать победителей, все такие умнички.

Елена М

Ничего, Ирочка, прорветесь, знаю как это сложно))) Спасибо!

sweta1
03.03.2015 14:47

вот это САЛАТ!это очень вкусный салат!

Елена М

Светик, спасибо!

katrina1990

вкусно и полезно

Елена М

спасибо!

chirin
03.03.2015 20:29

Одобряю и забираю

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты