Макаронный салат с моцареллой
Приготовьте вкусный макаронный салат с моцареллой, помидорами черри и свежими овощами. Идеально для легкого обеда или закуски. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- 150 г макарон (можно использовать любые макаронные изделия)
- несколько листьев листового салата (салат можно взять расных сортов и цветов)
- 5-6 помидоров черри
- пучок зеленого лука
- 6-7 редисок
- ½ красной паприки
- 1 шарик (125 г) моцареллы
- пару веточек базилика
- оливковое масло, бальзамико, соль, смесь молотых перцев
Пошаговый способ приготовления
Макароны отварить в подсоленной воде. Отбросить на дуршлаг и промыть под проточной холодной водой.
Салат тщательно помыть и осушить, для этого нужно с салата хорошенько стряхнуть воду, а остатки воды промокнуть бумажным полотенцем.
Помидоры, паприку, редиску, зеленый лук, базилик порезать.
Моцареллу разделить на волокна.
Приготовить заправку. Смешать оливковое масло, бальзамико, соль и перец.
Сложить все ингредиенты в салатник и аккуратно смешать руками.
Перед подачей полить заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
32 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8995
Понравилось: 47
Автор: passion1963
Создан: 04 июня 2009, 02:29
Дополнительная информация
Комментарии
04 июня 2009, 02:36
04 июня 2009, 02:37
04 июня 2009, 02:40
04 июня 2009, 02:46
04 июня 2009, 02:51
04 июня 2009, 02:54
04 июня 2009, 02:55
04 июня 2009, 03:26
04 июня 2009, 03:36
04 июня 2009, 04:22
04 июня 2009, 04:46
04 июня 2009, 05:40
04 июня 2009, 05:44
04 июня 2009, 08:50
04 июня 2009, 09:14
04 июня 2009, 11:33
04 июня 2009, 13:49
04 июня 2009, 15:42
04 июня 2009, 17:16
29 июня 2009, 17:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти