Вкусные куриные котлетки с орехами и базиликом
Приготовьте вкусные куриные котлетки с орехами и базиликом! Филе грудки, грецкие орехи, чеснок и специи в сочетании создают неповторимый вкус.
Продукты
- 500 г филе грудки (фарш)
- 50 г сливочного масла замороженного , стружка
- 1 яйцо,
- 1 зубчик чеснока
- 1 луковица
- 50-70 г грецких орехов( немного обжарить и перемолоть)
- 5-7 листиков базилика очень мелко порезать
- несколько веточек укропа
- соль
- перец
- панировочные сухари
- оливковое масло
Пошаговый способ приготовления
Приготовить фарш из филе грудки, добавить все остальные составляющие( кроме масла слив.)
Фарш хорошенько вымесить в процессоре на средней скорости 2-3 минуты, затем добавить стружку масла.
Распределить на котлетки, обсыпать белыми панировочными сухарями, придать нужную форму.
Жарить на сковороде гриль в оливковом (подсолн.) масле до зарумянивания по 3 мин. с каждой стороны при закрытой крышке на среднем огне.
Оливкового масла совсем немного, не нужно чтобы они плавали.
Гарнир по желанию: овощи, пюре, спагети и. Нам нравятся эти котлетки с сыром Мацарелла в пряных травах и салатными листьями.
Котлеты получаются сочные, с необычным ароматом базилика и орехов.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
17 декабря 2010, 05:27
17 декабря 2010, 05:31
17 декабря 2010, 05:38
17 декабря 2010, 05:40
17 декабря 2010, 05:46
17 декабря 2010, 05:53
17 декабря 2010, 05:56
17 декабря 2010, 06:13
17 декабря 2010, 10:59
17 декабря 2010, 13:00
17 декабря 2010, 13:15
17 декабря 2010, 13:21
17 декабря 2010, 13:21
17 декабря 2010, 16:31
17 декабря 2010, 16:58
17 декабря 2010, 16:58
17 декабря 2010, 17:17
17 декабря 2010, 17:35
17 декабря 2010, 19:07
17 декабря 2010, 19:39
17 декабря 2010, 19:40
17 декабря 2010, 20:23
18 декабря 2010, 00:22
18 декабря 2010, 01:15
18 декабря 2010, 01:20
18 декабря 2010, 01:37
18 декабря 2010, 02:20
18 декабря 2010, 05:53
18 декабря 2010, 22:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти