Вход | Регистрация
Все рецепты
125334 рецепта
Каталог: Птица в духовке
80312 мин.54476
07 августа 2008, 05:24
курица примерно 1.5 кг
соус ткемали 4 ст.л. (можно заменить аджикой)
майонез 4 ст.л
чеснок 3 зубчика
приправа для курицы подсоленная
перец горошком
лавровый лист
Каталог: Блюда из мясного фарша
502060 мин.2640
07 августа 2008, 04:56
фарш свинной-1 кг.
лук репчатый -3гол.
помидоры-2-3шт
перец болг.- 1 шт.
розмарин
чеснок -3 зубка
перец черн.
соль
перечная аджика-по желанию и вашему вкусу
сливки-5 ст.л.
картофель-1 кг.
грибы шампиньоны-500 гр.
Каталог: Другие рецепты
54880 мин.1328
07 августа 2008, 04:35
малины — 0,5 кг
сахар 5 и больше ст.л.
сливки — 2-3 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
46420 мин.1134
07 августа 2008, 04:25
курица (положила все что нашла — 6 бедрышек)
2 помидора
2 перца болгарских
2 картофелины (молодые)
1 луковица (большая)
1 кабачек
450 гр. сметаны
специи: соль
перец, орегано, оливковое масло
Каталог: Другие рецепты
499150 мин.61842
07 августа 2008, 03:40
300 мл. сливок (35%)
3 яичных белка
0,5 лимона
80 гр. сахарной пудры
100 гр. сахара
немного ванильного сахара
+кусочки или мякоть любого фрукта (я брала спелый банан), цукаты, шоколад жидкий, крошкой, кусочком -все что душе угодно.
Каталог: Другие рецепты
188012 мин.53476
07 августа 2008, 03:07
кукуруза столовая 5 шт. ( не кормовая и не сахарная)
масло сливочное
соль
сливочное масло 50 гр
Каталог: Другие основные блюда
93610 мин.3163
07 августа 2008, 03:00
щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"
Каталог: Классическая лазанья
524170 мин.122665
07 августа 2008, 02:48
для соуса болонезе понадобится:
мясной фарш:
160 гр. свиной шейки
220 гр. говяжьей вырезки
150 гр. телячьей вырезки
350 гр. бескостной говядины)
30 гр. стеблей сельдерея
1 средняя морковь
1 средняя луковица
1 сладкий болгарский перец
2 зубчика чеснока
5 крупных помидоров
по 3 горошины черного и белого перца
1 небольшой стручок чили
1 ст.л. оливкового масла
соль
для соуса бешамель:
100 мл. сливок 33%
500 мл. молока 3,5%
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
1 щепотка мускатного ореха.
помимо этого:
500 гр. моццарелы
50 гр. пармезана
400 гр. итальянского творога рикотта
4 яйца
100 гр. вареной ветчины
1 ст.л. оливкового масла.
паста
томатный соус
Каталог: Блюда из мяса
83710 мин.2754
07 августа 2008, 02:46
800 гр. филе свинины
2шт помидор
2шт лука репчатого
100 гр. сыра
100 гр. сливок 20%
для маринада:
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. масла оливкового
2 ст.л. сока лимона.
Каталог: Другие основные блюда
1367490 мин.42646
07 августа 2008, 01:21
кролик - 2 шт. если целый, а если только ножки - то 8 шт. (передние и задние),
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- молотый черный перец -
- бекон - 50 г
- коньяк - 20 мл.
- красное вино - 100 мл.
- мясной бульон (можно из кубиков) - 200 мл.
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- чеснок - 4 зубчика
- грецкие орехи (измельченные) - 50 г
- лавровый лист - 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
242121 мин.2252
07 августа 2008, 01:06
картофель 3-4 шт
кабачек не крупный 1 шт
морковь 3-4 шт
фасоль стручковая 100-150 гр
горошек зеленый 100-150 гр
капуста 1/4 качана
лук репчатый 1-2 шт
масло ростительное 50 мл.
майонез 2-3 ст.ложки
кетчуп 2-3 ст.ложки
приправа универсальная maggi
соль
вода
Каталог: Лазанья с фаршем
1171260 мин.3462
07 августа 2008, 00:45
1 кг. фарша
5 пакетиков специй для лазаньи
250 гр. тeртого сыра (у меня, как вседа гауда)
400 гр. крем фреш
1 л. 200 мл. воды
листы для лазаньи
Каталог: Другие десерты
Каталог: Другая выпечка
119430 мин.3471
07 августа 2008, 00:32
для теста: 300 гр. творога, 100 гр. цельного молока, 1 яйцо, 6 ст.л. сахара, 6-7 ст.л. муки.
для начинки: примерно 200-250 гр. черной смородины свежей или замороженной, 200-250 гр. сахар, 150 гр. мягкого творога, 2-3 ст.л. муки.
Каталог: Пицца
55570 мин.4380
07 августа 2008, 00:21
150 гр. слоеного дрожжевого теста(1 пласт из упаковки)
4 картофелины
100 мл.молока
1/2 банки маринованных грибов «алтайских»
150 гр. твердого сыра
лук зеленый
соус «цезарь»
соль .
Каталог: Другие холодные закуски
55110 мин.3960
06 августа 2008, 22:50
2 авокадо
сок с 1 лимона
100 гр. копчёного лосося
2 ст.ложки йогурта "грего" ( жирной сметаны)
1 зубч.чеснока
свежемолотый перец чёрный и белый,соль (по желанию)
Каталог: Другие холодные закуски
739320 мин.2468
06 августа 2008, 21:26
5 больших твердых помидора
1 баночка тунца в масле или в собственном соку(185г)
2 вареных яйца
1 небольшая луковица
по пловинке красной и желтой парики
50 гр. сыра типа „филадельфия“
соевый соус, белый молотый перец
базилик
Каталог: Заготовки на зиму
82890 мин.2846
06 августа 2008, 20:59
сами помидорки (желательно красные)
фиалетовый базилик
для заливки: на 1 литр воды
100 гр. сахара
50 гр. соли
50 гр. яблочного уксуса
Каталог: Другие основные блюда
79800 мин.1644
06 августа 2008, 20:13
3 кабачка, молоденьких, упругеньких!
1 морковка
1 луковица
2 ст.л. риса
300 гр. говядины (или около того)
пару ложек сметаны
подсолнечное масло
соль
перец
Каталог: Другие салаты
101080 мин.1434
06 августа 2008, 20:03
пекинския капуста — либо 1 очень маленький качан (толщиной с женскую руку), либо 1/2 среднего качана
колбаса сервилат (лучше салями)- 150 г
сыр российский — 150 гр.
сухарики из белого хлеба со вкусом сыра — 2 упаковки
Каталог: Соленья и маринады
1641710 мин.3570
06 августа 2008, 19:28
огурцы - 4 кг.
соль - 100 гр.
уксус - 1 ст.
сахар - 1 ст.
подсолнечное масло - 1 ст.
горчица
перец черный молотый
чеснок
Каталог: Желе из йогурта
624120 мин.2262
06 августа 2008, 19:13
бисквитный рулет с любой начинкой
йогурт 500 мл. (у меня лесные ягоды)
творожная масса 250 г
шоколадка с лоюбым фруктовым наполнителем
2 пакетика желатина по 9 г
сахар-ванилин
засахаренные орешки (у меня арахис)
Каталог: Соленья и маринады
2743040 мин.3074
06 августа 2008, 18:20
помидоры
соль
сахар
лавровый лист
чеснок
черный перец
зелень
Каталог: Блюда из птицы
726920 мин.41035
06 августа 2008, 18:17
4 куриные ножки
2 луковицы
2 яйца
1/2 ст. сливок или молока
80 гр. сливочного масла
соль
перец -
Каталог: Другие салаты
557710 мин.1558
06 августа 2008, 18:09
картофель 2 шт.
свекла 200 г
морковь 2 шт.
сыр 200 г.
репчатый лук 1 шт.
4 яйца
майонез
Каталог: Другие салаты
83550 мин.2958
06 августа 2008, 17:52
2 баклажана
3 перца сорта „капия“
1 помидор, 1 огурчик
чеснок на вкус, у меня ушло 5 зубочка
петрушка
постное масло (предпочитаю оливковое)
4 острых перчика сорта „шипка“
винный красный уксус около 150 гр.
1 ч.л. соли, 1 - сахара
и немного брынзы.
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Другая выпечка
59900 мин.1637
06 августа 2008, 16:45
5 яиц
180 гр. сахара
180 гр. муки
25 гр. коньяка или лимонного сока
400 гр. сливок 30%
100 гр. молочного шоколада
сахарная пудра
готовый молочный напиток несквик
готовое жиле и шоколад для украшения
фрукты или ягоды (на ваш вкус) у меня были бананы.
закрепитель для сливок 1 пакетик.
Каталог: Кексы и маффины
70530 мин.3588
06 августа 2008, 16:10
1 средний кабачок ~500 гр.
шампиньоны мелкие 150-200 гр.
яйца 2 шт.
сахар 1-2 ч.л.
маргарин 2 ст.л.
мука 7 ст.л. с горкой
соль 1/2 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
кефир 2 ст.л. (добавлять в тесто в последнюю очередь)
сыр (я брала 50 гр. моцареллы и 30 гр. пармезана)
Каталог: Блюда из говядины
3112960 мин.35396
06 августа 2008, 16:07
говядина 600 гр.
красная смородина 300 гр. + горсть ягод для соуса
смородиновый сок 100 гр.
розмарин пара веточек
лук 1 шт.
джин 50 мл.
соль
сахар 2-3 ч.л.
перец
зелень
масло растительное
Похожие статьи
