Любимая свининка

Фото к рецепту: Любимая свининка
ДомашняяНе определен
67952753

Ингредиенты

  • 800 гр. филе свинины
  • 2шт помидор
  • 2шт лука репчатого
  • 100 гр. сыра
  • 100 гр. сливок 20%
  • для маринада:
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. масла оливкового
  • 2 ст.л. сока лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Свининку моем, режем на куски толщиной 1см и маринуем 2 часа.

На сухой сковороде, на большом огне припекаем кусочки мяса (по 1-2 минуте на каждой стороне).

В жаропрочную посуду выкладываем: порезанный лук, кусочки мяса, т.к филе у меня было без жирка, на каждый кусочек я положила ломтик сала, сверху-кружки помидор. Полить нашим маринадом, прикрыть фольгой и отправить в духовку на 40 минут (180).

Снимаем фольгу, присыпаем сыром и заливаем сливочками (будет замечательный соус) на 10 минут отправляем в духовку зарумяниваться.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Любимая свининка: фото шаг 1
Любимая свининка: фото шаг 2
Любимая свининка: фото шаг 3
Любимая свининка: фото шаг 4
Любимая свининка: фото шаг 5
Любимая свининка: фото шаг 6
Любимая свининка: фото шаг 7

Дополнительная информация

Вы можете резонно заметить-а где же специи? Вся прелесть блюда в аромате мяса в сочетании с моим любимым маринадом. Без соли (достаточно соевого соуса и сыра), без перца и травок.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
07.08.2008 02:53

Вкусненько!!!! Сытненько! Любим и будем!

буба
07.08.2008 02:58

Я часто так готовлю,но из свинной шейки-там мяско с жировыми прожилочками и получается сочнее.Отлично-5.

wany05
07.08.2008 02:58

Замечательное мяско!!!!

ночка

Да, этот рецепт для шейки, но у меня был такой кусочек, и ломтик сала выручил.

maj4ik
07.08.2008 03:05

аппетитненько! 55

sweta1
07.08.2008 03:05

Замечательно,5!

ib1965
07.08.2008 03:10

Великолепно!555!!!ЗА фото отдельная 5+!

bart
07.08.2008 03:26

Очень вкусно,очень!5+

bratyury
07.08.2008 03:30

Мясо даже не обсуждаю, оно непревзойдённое, соус же по моему вкусу просто идеален. Итог - отличный рецепт.

telegnoosik

нельзя такие рецепты публиковать на ночь. Это издевательство или попытка неумышленного убийства. Но чесночек то можно добавить?

telegnoosik

PS. 5!

ночка

Я думаю, если чеснок и добавлять, то вместе с сыром (немного, исключительно для легкого запаха)

magann
07.08.2008 03:54

Какое мясо...Слюнки так и бегут по клавишам :) 5!

bessonnica

Сейчас я это дело распечатаю и небрежно брошу листочек на клавиатуру. Персонально для мужа. Встанет он с утра, прочтет, прослезится и подумает: "Милая она у меня все-таки. Ведь не просто так до утра флудит незнамо с кем и где, а ночками не спит, убивается, рецептики на мой вкус изучает. Как я был неправ! Поеду оплачу инет на год вперед, заодно свинины куплю, приготовлю, она ведь уморилась небось - читать да распечатывать..."

diabelek
07.08.2008 04:17

Молодец!!! 5+

svetochk@

Ночка, вкусно написано, вкусно сфотографировано :). В связи с тем, что у меня утро, а сделаю я такую мяску!!! И маринад устраивает на все 100.

нет слов

Уже забрала. Пятёрочку поставила. И на ближайшее время запланировала :-)

кыш
07.08.2008 06:30

Вкусно!

змейка

Не знаю уж как такое читается на ночь - читаю с утра, мне плохо... Мне очень плохо потому, что я точно знаю - до выходных мне этого не приготовить :(...

наталия владимировна

Отличное мяско, прекрасно приготовленое, великолепно подано, изумительно описано! 5 с БОЛЬШУЩИМ плюсом. :):):):):)

nikachka
07.08.2008 12:26

рецепт достоин восхищения!!!

vega
07.08.2008 12:54

Тоже делаю с шейкой. Действительно очень вкусное мясо. 5!!!

jjak
07.08.2008 12:56

Вкусно!...:)

кисёна

очень вкусно...кто б приготовил...ато лень-матушка((((

lanarad
07.08.2008 15:52

5. Угощусь!

oksana malzew

5+!!!SUPER!

mane
05.01.2009 22:34

Очень вкусно спасибо за рецепт+5)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты